Minden, amit tudnia kell a zöld banán biomasszájáról

Hallott már a zöld banán biomasszájáról? Légy tudatában annak, hogy különféle egészségügyi előnyöket kínál, és nagyon hasznos lehet még a fogyókúra esetén is!

Vânia Beletate, a táplálkozási szakember, a São Camilo Egyetem klinikai táplálkozási szakértője és a São Paulo Szövetségi Egyetem (Unifesp) egészségügyi tudományok mestere elmagyarázza, hogy a zöld banán biomassza gyümölcsből készült krém. Megtalálható értékesítésre az egészségügyi élelmiszerboltokban vagy otthon.

Így nincs oka annak, hogy az étrendbe nem veszi be a zöld banán biomasszát, és nincs ok erre! Az alábbiakban válaszoljon az erre az erőteljes ételre vonatkozó összes kérdésére, és tanulja meg, hogyan lehet az étlap része.

A zöld banán biomassza előnyei

Vânia táplálkozási szakember szerint a zöld banán evése elősegíti a bél megfelelő átjutását, valamint megakadályozza a betegségek, például a bélrák kialakulását. Ennek oka a gyümölcspép magas ellenálló keményítőtartalma. A rezisztens keményítőt nem emésztik fel és nem szívják fel a vékonybélben, és a vastagbélben erjeszthetők, olyan anyagokat előállítva, amelyek energiaforrásként szolgálnak a bélben található jótékony baktériumok előállításához. Fenntartja a bél nyálkahártyájának integritását is, amely felelős a tápanyagok megfelelő felszívódásáért és a káros anyagok bejutásának akadályáért? - mondja.

Vânia Beletate kifejti, hogy a zöld banán fontos szerepet játszhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is. "Ennek oka az, hogy néhány tudományos tanulmány szerint a rezisztens keményítő fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti annak májtermelését és fokozza az epesavak általi eltávolítását" - mondja.

De nem áll itt meg! A zöld banán rosttartalom másik előnye, hogy elősegíti a jobb telítettséget, hozzájárulva ezzel az elhízás elleni küzdelemhez. ? Ezen túlmenően a zöld banán biomassza segít megelőzni és ellenőrizni a cukorbetegséget, mivel alacsony glikémiás indexű élelmiszernek tekintik. Vagyis emésztése és felszívódása lassabb, és így a vérben felszabaduló glükózmennyiség fokozatosan következik be, miközben a vércukorszint szabályozott marad - magyarázza.

Hogyan lehet a zöld banán biomassza hasznos egy fogyókúra számára?

Amint a táplálkozási szakember már rámutatott, elősegítik-e a zöld banánban lévő rostok a nagyobb telítettséget? Ez nagyon fontosnak tekinthető a fogyókúra során.

"A zöld banán biomassza egy szövetségese a súlycsökkentési folyamatban, mivel a benne lévő rost révén elősegíti a telítettséget, és ezáltal az ember kevesebb ételt eszik, és gátolja a zsír és cukor felszívódását az élelmiszerekből" - erősíti a Vânia Beletate.

Ki fogyaszthatja a zöld banán biomasszáját?

Vânia kifejti, hogy nincs korlátozás a fogyasztásra, ha a biomasszát a megfelelő arányban használják. "Alkalmas még azok számára is, akik bizonyos étrendi korlátozásokkal rendelkeznek, mint például a glutén intolerancia, a laktóz intolerancia és az élelmiszer-allergia", mondja.

Hogyan fogyasztható a zöld banán biomassza?

Vânia táplálkozási szakember szerint a telítettség fokozása érdekében tanácsos például a zöld banán biomassza-fogyasztását a gyümölcslevekben étkezés közben. "A fogyasztás javaslata napi két evőkanál biomassza körül van" - mondja.

A szakember hozzáteszi, hogy a biomasszát bármilyen készítményhez hozzáadhatjuk, mivel az az elkészített étel gazdagítása mellett nem változtatja meg az ízét, színét és szagát. Cserélheti az olyan összetevőket, mint a sűrített tej, a tejföl és a majonéz, mert sűrítőként működik. Pótolhatja-e például a krumpli levesben?

A gluténmentes receptekben kiemeli a táplálkozási szakember, a biomassza fő funkciója az, hogy a készítményeket lágyabbá tegyék.

Hol található a zöld banán biomassza?

A zöld banán biomassza értékesíthető az egészségügyi élelmiszerboltokban vagy otthon. "Mindkét lehetőség jó, ha a személy saját belátása szerint dönt", hangsúlyozza Vânia.

Otthoni elkészítéséhez a táplálkozási szakember megadja a következő receptet:

1. Válasszon 10 nagyon zöld törpe banánt, és vágja le a végére anélkül, hogy a pép megjelenne. Mossa le héjban szappannal és vízzel, és alaposan öblítse le.
2. Nyomás alatt főzzen annyi vizet, hogy lefedje a banánt. Helyezze a hámozott banánt forrásban lévő vízbe (a hőgömb kialakulásához).
3. Fedjük le az edényt, és a nyomás kezdetétől számítsunk 8 percet. Kapcsolja ki és hagyja, hogy a banán főzzen akár 20 percig.
4. A főzés végén tartsa a banánt a serpenyő forró vízében.
5. Fokozatosan távolítsa el a pép héját, amelyet azonnal be kell vezetni a turmixgépbe.
6. A morzsolás elkerülése érdekében a pépnek nagyon forrónak kell lennie.
7. Adjunk hozzá annyi ásványvizet, hogy krémré váljon.
8. Az elegyet egy héten belül üvegtartályban tárolhatja legfeljebb egy hétig.

Vânia hozzáteszi, hogy a biomassza jégkannákba helyezhető és a fagyasztóba vehető. Így akár négy hónapig is tárolható.

Bizonyság azokról, akik már fogyasztották a zöld banán biomasszáját

Shirley dos Santos (40 éves) háziasszony azt mondja, hogy táplálkozási tanácsadója a zöld banán biomassza fogyasztását javasolta. ? Készen vettem a biomasszát, és beletettem a gyümölcsleveimbe? passiógyümölcs, például acerola. Észrevettem, hogy a bélem jobban működik, és lefogytam ebben az időszakban? De azt hiszem, hogy ez azért volt, mert természetesen a zöld banán biomasszát a megfelelő táplálkozáshoz asszociáltam, miért fogyasztom úgy anélkül, hogy bezártam a számat? Azt hiszem, ez nem sokat segít? - mondja.

Miután meghallgatta a zöld banán előnyeit, Marianna Ferraz, 27 éves tanár úgy döntött, hogy felveszi azt az étrendbe. „Sokkal jobban éreztem magam. A belek jobban működtek, könnyebben éreztem magam. Az eredmények eltartanak egy ideig, amíg a megjelenés megtörténik, az én esetemben 4–8 hét, de érdemes kipróbálni?

Most fontos információval rendelkezik a zöld banán biomasszájáról, és felveheti az étrendbe, hogy élvezze annak összes előnyeit. Válassza ki, hogy készen vásárolja-e vagy elkészíti-e otthon, és használja a kreativitását, amikor a receptjeiben használja!

Ne felejtse el, hogy a jó eredmények elérése érdekében a zöld banán biomassza használatát össze kell kapcsolni a kiegyensúlyozott étrenddel, lehetőleg táplálkozási tanácsadó által ajánlott.

Minden, amit az ayurvedikus étrendről tudni kell! - 2015.05.15. - tv2.hu/fem3cafe (Április 2024)