A naponta fogyasztott kávénak sok érdekes érdekessége van. Közismert, hogy mérsékelt adagokban az ital számos egészségügyi előnyt kínálhat, többek között megnövekedett memóriát, koncentrációt és általános mentális egészséget. Ha a koffeint túlzottan fogyasztják, az megnövekedett pulzushoz, álmatlansághoz, szorongáshoz és izgatottsághoz vezethet. Íme 10 tény, amelyet kevés tudott a kávéról:
- A koffeinmentes kávé nem pontosan koffeinmentes
Az US Journal of Toxicological Analysis jelentése kilenc különféle típusú koffeinmentes kávét vizsgált meg, és megállapította, hogy mindegyikük valamilyen mennyiségű koffeint tartalmaz összetételében. A dózis 8,6 mg és 13,9 mg között volt. - A koffein percek alatt elkezdi hatni a szervezetben
Az American Sleep Medicine akadémia szerint a koffein kb. 30-60 percig tart, hogy elérje a csúcspontját. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy testünk ébersége mindössze 10 perc alatt elérhető. Egyesek, akik nem isznak rendszeresen kávét, érzékenyebben reagálnak a kávé hatásaira, mint azok, akiknek rutinja van. - A kávé nem érinti mindenki azonos módon
Testünk a koffeint különféle módon tudja feldolgozni, például nemek szerint. A nők általában gyorsabban metabolizálják a koffeint, mint a férfiak. A dohányosok kétszer olyan gyorsan dolgozzák fel, mint a nem dohányzók. Az ázsiai emberek lassabban metabolizálják a koffeint, mint a nem koffein. - Az energiaitalok gyakran kevesebb koffeint tartalmaznak, mint a kávé
Normális az a vélemény, hogy az energiaitalok sok koffeint tartalmaznak. A közhiedelemmel ellentétben azonban sok népszerű márka jóval kevesebbet tartalmaz, mint egy kis csésze kávé. Egy világszerte ismert energiaforrás 8,4 g-os adagja például 76-80 mg koffeint tartalmaz. Már egy csésze kávé 95-200 mg anyagot tartalmaz. - A fekete kávébab kevesebb koffeint tartalmaz, mint a könnyebb bab
Az erősebb, teljesebb kávéaromák magasabb adag koffeint eredményeznek. De az igazság az, hogy a könnyebb szemek többet tartalmaznak. Ennek oka az, hogy a nagyobb pörkölés miatt a gabona koffeinje megéghet. - A koffein több mint 60 növényben található.
Nem csak a kávébab tartalmaz koffeint. Néhány tealevél, kóladió és kakaó szintén tartalmazzák az anyagot. A stimuláns természetesen megtalálható a növények sokféle változatában, a levelekben, a magokban és a gyümölcsökben. - Nem minden kávé tartalmaz azonos mennyiségű koffeint
A Közérdekű Tudományos Központ nemrégiben készült jelentése szerint a népszerű márkák eltéréseket mutattak a bemutatott koffein mennyiségében. - Az átlagos amerikai napi 200 mg koffeint fogyaszt.
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség (FDA) szerint az amerikai felnőttek 80% -a fogyaszt naponta 200 mg koffeint, amelyet a test még mindig tolerál. A napi 500 mg-nál nagyobb adagok már olyan szövődményeket hozhatnak, mint ingerlékenység, álmatlanság és gyors pulzus. - Egyes országok ennél is többet fogyasztanak.
Egy nemrégiben megjelent BBC cikk szerint Finnország az a legnagyobb koffeinfogyasztás, ahol napi 400 mg-ot fogyasztanak. Az FDA szerint világszerte az emberek 90% -a valamilyen módon fogyaszt koffeint. - Az ételekben koffeint is találhat
Az FDA jelentése szerint a koffeinbevitelünk több mint 98% -a italokból származik. Ezek azonban nem az egyetlen anyagforrás. Egyes ételek, például a csokoládé, tartalmazhatják, valamint bizonyos gyógyszerek összetételét.
Bakiparádé | Avagy ilyen, amikor nem megy | hormonmentes (Lehet 2024)
- 1,230
