Egy új, 2003 és 2013 közötti tanulmány körülbelül 6000 embert vizsgált meg, hogy megtudja a kapcsolat a nyers fokhagyma bevitel és a tüdőrák előfordulása között, és megállapította, hogy ha hetente kétszer fogyasztják, akkor a kockázat csökkenthető A nem dohányzókban 44%, a dohányosokban 30%.
Mivel a dohányzás a tüdőrák vezető oka, a fokhagyma hatása elképesztő. A rákmegelőzési kutatásban közzétett tanulmány úgy véli, hogy ennek oka az allicin, amely felszabadul és aktiválódik, amikor a fokhagyma-szegfűszeg összetörni vagy vágni és levegőnek van kitéve. Nincs bizonyíték arra, hogy a főtt fokhagyma hasonló hatással bírna.
A kutatást végző tudósok szerint a fokhagyma valójában megelőző szerepet tölthet be a tüdőrák ellen.
Az egyik tipp a megfelelő étkezéshez, ha salátát készít frissen apróra vágott paradicsommal, hagymával, sóval és némi citromlével. Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát és olívaolajat. Vagy dobjon egy darab nyers fokhagymát egy turmixgépbe 1 csésze olívaolajjal és 1/3 csésze almaecettel, egy csipet tengeri sóval és mustárral, hogy szép salátaöntet készítsen.
Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy (Április 2024)
- rák
- 1,230
