A cukor számos élelmiszerben elrejtőzik. Mivel a tudományos közösség az árucikk túlzott fogyasztását számos betegséghez köti, fontos tisztában lenni azzal, amit a tányérra helyeznek a mindennapi életben, hogy elkerüljék a táplálékot, amely a testet károsítja.
A cukorfogyasztás megfelelő ellenőrzése és a kiegyensúlyozott étrend fenntartása mellett olvassa el a feldolgozott termékek címkéit és azonosítsa az olyan összetevőket, mint a glükóz, a maláta, a fruktóz, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, amelyek szinonimák a cukorral.
Nézze meg a Nancy Appleton Lick the Sugar Habit című könyvében leírt 12 lenyűgöző rejtett cukor forrását, amelyet a Care2 cikkben ad ki Michelle Schoffro, szakács, tudományok mestere, PhD, ortomolekuláris táplálkozás és orvosi tanácsadó.
1? Pékség
A pékségekben található legtöbb élelmiszer, például a kenyér, sütemény, sütemény és fánk magas cukortartalommal rendelkezik, még sós is, mert ezekben az esetekben a cukor szénhidrátok útján érkezik.
2? hamburgerek
A hamburgerek ipari előállításakor dehidrált kukoricaszirupot és melaszt adnak a húshoz, kétféle cukor formájában, amelyek amellett, hogy az étel magas kalóriatartalmúak, megakadályozzák a hús zsugorodását főzés közben.
3? lazac
A lazac előtt szükségem van-e omega 3-ban gazdag halra? Kiváló ételnek tekintik a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben, mivel konzervként mártják olyan cukor-oldatba, amely az egészségre nem kedvező. Ezért, ha lazacot fog enni, akkor inkább a frisset részesítse előnyben, vagy alaposan mossa meg a konzervhalat.
4 hús
Számos hűtőszekrény biztosítja a szarvasmarhaféléknek a vágás előtt keverve a takarmányhoz hozzáadott cukrot: a pácolt hús íze és színe. Elemezze a hús eredetét, és keressen információkat az állatok etetéséről, mielőtt a hentesboltba látogat.
5? csirke
Néhány gyorséttermi üzlet cukor- vagy mézoldatot fecskendez be a csirkébe, mielőtt elkészítenék, mint finomságot.
6 só
Elképesztő, mivel akár a sóban is tűnik, cukor található, tehát csökkentse ennek a fűszernek a napi bevitelét.
7 Szalonna és kolbász
A cukrot szalonna és kolbászok, például kolbász, kolbász és különféle húspaszták feldolgozására használják.
8 Marhahúsleves
A kész ételízesítők, például a húsleves, nagyrészt cukrot tartalmaznak. Még az is, amely megköti a kocka és lehetővé teszi, hogy az étel arany színeket és vastag folyadékot kapjon.
9 Földimogyoróvaj
A földimogyoróvaj, még a nem édes változatában is, általában összetételében tartalmaz cukrot.
10? Dehidrált gabonafélék
A dehidratált gabonafélék, például a granola és a gabonafélék általában nagyon nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, mivel ez lehetővé teszi a gabona jobb megőrzését.
11? ketchup
A ketchup a szuper cukorforrás, és az ebben az ételben található kalória közel fele a benne lévő cukorból származik.
12? Áfonya juice
A áfonya juice kiválóan kiegészíti a folyékony és ásványi sókat, és az Egyesült Államokban széles körben használják a menstruációs kellemetlenségekkel küzdő nők enyhítésére. Azonban a lében található kalória több mint 90% -a a cukorból származik.
Let us be Heroes - The True Cost of our Food Choices (2018) Full documentary (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
