Ó, a meleg! Az évszakban úgy tűnik, hogy a napok még tele vannak pillanatokkal a barátokkal és a családdal. A strandok, partik és grillezési cikkek a leggyakrabban szerepelnek a napirenden, és ez gyakran tartós étkezéseket, cukorral töltött italokat és zsíros ételeket eredményez.
Mindezeknek a túlzott hatásoknak a csökkentése érdekében a Marina Donadi dietetikus összeállította a helyettesítések listáját, amelyek segítenek élvezni a móka élményét, lecsökkentik a kalóriát, és egészségesebbé teszik a nyári étrendjét. Nézd meg!
1. Különböző fagylalt
Nincs mód: a fagylalt mindig jelen van a forró napok menüjében. A probléma az, hogy túl sok cukrot, zsírt és kalóriát fogyaszt, ha gyakran látogat a jégkrém üzletbe. De mindennek van megoldása! Mi lenne, ha a fagylaltot egy egyszerű lehetőséggel helyettesítené, amelyet a táplálkozási tanácsadó Marina Donadi javasolta? Ez a banán fagylalt! Finoman néz ki, otthon is elkészíthető, és sokkal egészségesebb! Csak darabolja az érett banánt, fagyasztja meg és verje be egy turmixgépbe. Mivel a gyümölcs természetes emulgeálószerrel rendelkezik, a banán krémes és nagyon ízletes állagot kap! Meghintjük fahéjat a még különleges megjelenésért.
2. Frissítő joghurt
A jégkrém helyettesítésének másik jó módja az, ha a természetes joghurtot hagyja a fagyasztóban, majd megverte gyümölcsrel. A fagylalt ízletes, és meg kell felelnie a vágynak, mielőtt a fagylaltboltba fordulna.
3. Piknik a parkban
Semmi nem ízlik jobban, mint amikor barátait és családtagjait összegyűjtik egy finom, szabadtéri harapnivalóra. De számíthat-e ez a dátum rengeteg édes, sült, krémes és? kalória! Ha szeretné élvezni a pillanatot anélkül, hogy elkerülné a megfelelő táplálkozást, cserélje ki a hagyományos finomságokat az egészséges ételekre! Egy gyönyörű gyümölcssaláta finom, és a forró napokról szól. Ha szezonális gyümölcsöket választja, akkor édesek lesznek, és még cukrot nem is kell hozzáadnia.
4. Egészséges snack
A hagyományos délutáni snack töltött kenyérrel, süteményekkel és pitekkel helyett a természetes szendvicsek elkészítése? Tekercselje barna kenyérrel, reszelt sárgarépával és különféle töltelékekben: ricotta, tonhalpástétom, pulykamell vagy aprított csirkemell. Vágja szendvicset négy darabra, és kap egy finom délutáni snacket!
5. Jó előétel
A közismert véleményekkel ellentétben a pattogatott kukorica kiváló előétel lehet, hacsak nem jár olaj, vaj vagy túl sok só. Az elkészítés nagyon egyszerű módja a mikrohullámú sütő: Az ehhez a kemencéhez alkalmas üvegtartályban adjon hozzá 5 evőkanál pattogatott kukoricát 5 evőkanál vízzel és egy kevés sóval. Fedjük le műanyag borítékkal, fúrjunk ki lyukakat a gőzből, és helyezzük nagy teljesítményű mikrohullámú sütőbe kb. 6 percre (vagy amíg meg nem látszik, hogy megszakad). És ennyi! Íme egy finom, magas rosttartalmú, teljes szénhidráttartalmú snack otthoni filmhez.
6. Természetes felfrissülés
Forró napokon a hidratálás elengedhetetlen. Ilyenkor sok ember üdítőitalokat vagy tartályleveket keres. Mivel ezek természetesen nem a legegészségesebb lehetőségek. A dobozlevek annyi cukrot tartalmazhatnak, mint a szóda. És még a könnyű változatokat színezékekkel, tartósítószerekkel és édesítőszerekkel is fel vannak töltve, egészségi veszélyekkel teli. Mi lenne, ha helyettesítenék őket természetes gyümölcslevekkel? Egyes gyümölcsök még a cukor használatától is eltekintnek! A kókuszdióvíz is finom és nagyon tápláló lehetőség az ipari gyümölcslevek pótlására és a test hidratáltságának megőrzésére.
7. Könnyű grill
A forró napokkal teli-e a naptár medenceparti partira? Ez sok túlzást jelenthet. Mert tudja, hogy étlapját egészségesebbé lehet tenni! Marina Donadi táplálkozási orvos által megjelölt lehetőség az, hogy zöldség kabobokat készítsen. Nagyon ízletesek a grillre főzve, és sokkal könnyebbek, mint a húsok. Könnyű elkészíteni: váltakozva egy nyárson, cukkini kockákkal, hagymával, paradicsommal, padlizsánnal vagy bármilyen más zöldséggel, amelyet kedveled. Szitáljuk őket olívaolajjal, és ízesítsük sóval és borssal. Akkor csak vigye el a grillbe, és várja meg, amíg puha és aranyszínű lesz.
8. Könnyű snack
Helyettesíthetők olyan snack-ek, mint a földimogyoró és a chips, a sárgarépa-botok citrommal? egy finom lehetőség nagyon kevés kalóriával! Egyszerűen aprítsa össze a sárgarépát botokkal és merítse be őket a kinyert citrom keverékbe, sóba és egy kevés vízbe.
9. Tengerparti koktél
A frissítő koktélok nehéz ellenállni a forró napoknak, ám az üvegedények sok kalóriát eredményezhetnek.Kalória megtakarítása érdekében próbálja meg a sűrített tej turmixokat kicserélni kizárólag gyümölcsrázókra. Cserélje ki a finomított cukrot édesítőszerre is.
10. Krémes desszert
Elsősorban vízből áll, a zselatin kiváló választás a nyárra. Tehát mi lenne, ha a hiperkalorikus desszertet felváltan egy ízletes, könnyű zselés recepttel? Egyszerűen oldja fel a kedvenc ízű étkezési zselatin csomagját 250 ml forrásban lévő vízben, várja meg, amíg teljesen kihűl, és keverje meg egy keverőgépben 2 edény sima nem zsíros joghurttal. Várjon, amíg fagy, és kész! Egészséges és ízletes desszerted lesz!
Mit gondolsz a helyettesítésekről? Ezekkel az ötletekkel élvezheti a nyárot az étrend elhagyása nélkül. Jó szórakozás!
A jó emésztés titka (Április 2024)
- Diéta, fitnesz, karcsú, nyáron
- 1,230
