Kezdőlap> iStock
Ki nem szeret csinálni vagy részt venni díszes barbecue-n? Ez az alkalom remek alkalom arra, hogy barátokat gyűjtsön és ízletes ételeket élvezze. És ellentétben sok ember gondolásával, a barbecue nem azonos a hússal, minden ízlésnek megfelelő lehetősége van.
Például a vegán grill főszereplő az állatok szerelmeseinek, valamint azoknak, akik könnyebben ízlik az ízletes ételeket. Ezután nézd meg a csodálatos recepteket a legjobb vegán barbecue számára:
1. Vegán szójafehérje grill és zöldségek
A kabobok mind jók, és ez a szójaproteinnel, padlizsánnal, hagymával, borssal, sárgarépával, paradicsommal, karfiollal és cukkinivel készített változat meglepni fogja. Az ízekkel teli kebab megszerzésének kulcsa az összes hozzávaló félelem nélküli ízesítése. Próbálja ki az olívaolajat, a szójaszószt, a citromlevet, az oregánót, a zöld illatot és a fokhagymát. Ezután csak szerelje össze a kebabot, hagyja néhány percig rácsonni és élvezze.
2. Vegán grill a pácban
Olvassa el még: 15 Youtube-csatorna vegán receptek megismeréséhez
Szeretne megnézni egy vegán kebab opciót, amely továbbra is gazdaságos? Ehhez szüksége van szójahúsra, padlizsánra, paprikára, hagymára és cukkinire. Már a pác, amely egyedülálló tapintást biztosít a szójahúsban és a zöldségekben, gyógynövényeket, citromlevet, fokhagymát, chimichurrit, babérlevelet, olívaolajat és sót vesz be. Amikor eljön az ideje, hogy a nyársat a grillre tegye, az a trükk, hogy vegyen egy köteg petrezselymet, mártsa olívaolaj és gyógynövények keverékébe, és tegye ezt a köteget a nyársra, miközben grilleznek.
3. Teljes vegán grill
És ha valóban szeretné megverni a vegán grilljét, itt van egy sor különféle étel, amelyek kiválóan működnek együtt, és bárkit elégedettek lehetnek. Az induláshoz készítsen zöldséges kabobokat, készítsen cukkinit, paradicsomot, padlizsánt, paprikát, mini-labdákat és gombákat, és fűszerezze őket chimichurri szósszal. Ezután készítsen egy ízletes sült édesburgonyt. Ezen túlmenően egy sült hagyma saláta biztosítja az alapvető édességet. Próbálja ki saját fokhagymás kenyér készítését is, hogy kiszolgálja az egyes barbecue valódi kedvesét.
4. Görögdinnye grill
És azok számára, akik innovációt szeretnének a barbecue-nál, és fogadnak egy frissítő ételre, amely nyár arcán áll, a görögdinnye az Ön szövetségese. A recepthez vágja le a gyümölcsöt közepes szeletekre, majd ízesítse őket olívaolajjal, sóval és borssal. Akkor csak tedd a szeleteket, hogy süssék néhány percig a grillre, mindkét oldalra fordítva. Finom!
Olvassa el még: 35 vegán desszert recept, amelyet kipróbálhat
5. Vegán Kafta
A Kafta egy tipikus arab étel fűszeres húsból. Itt a húst egy őrölt marhahúshoz hasonló szójafehérje váltja fel, és a fűszereket menta, olívaolaj, citromlé, oregánó hagyja. A búzaliszt arra is felhasználható, hogy a nyárs feszesebbé váljon, és ne lazítsa meg a nyársat. Akkor csak tedd a nyársat a grillre és készítsd az ételt!
6. Vegán gyógynövények gyógynövényekkel
És ha fogása kifinomultabb barbecue, miközben mentes az állatok kegyetlensége alól, ne hagyja ki ezt az ételt. Ebben a hamisítvány? Nagyobb zöldséghúsból készül, hasonlóan az egyenletes húsdarab méretéhez. Lépésről lépésre a filét fűszerezzük, lezárjuk és grillezzük. Közben készítsen keveréket növényi vajjal, fokhagymás pasztával és chimichurri-nal is. Ezután távolítsa el a steak-t a grillből, és tegye rá a krémet minden egyes szeletre.
7. Vegán kebab
Olvassa el még: 26 finom vegán recept a napi menühöz
Mivel a vegán nyárs soha nem túl sok, nézd meg ennek az örömnek egy másik receptjét. Az első lépés a növényi fehérje hidratálása és fűszerezése. Néhány perc után a pácban távolítsa el a fölösleges folyadékot. Annak érdekében, hogy minden alkotóelem íze legyen, fűszerezze a zöldségeket is. Innentől kezdve csak össze kell olvasztania az ételt a nyárson, kenyeret kell sütni és sütni. És ha előételként fogja szolgálni a nyársat, akkor jó, ha kisebb pálcákra teszi őket.
8. Grillezett zöldségek
És melyik jó vegán nem szereti a sült zöldségeket, igaz? Itt használták a cabotiá tököt, édesburgonya, padlizsán, paprika és borsópite. A szeletelt és fertőtlenített olívaolajjal, sóval, borssal és rozmaringdal fűszerezze őket. Akkor csak süsse meg őket a barbecue sütőn, és csak olykor forduljon körül, amíg a lényegre nem kerül. Túl könnyű!
9. Vegán Barbecue Farofa
Minden önbecsületes grillben nem hagyhatja ki a morzsákat, igaz? Ez a brazil étel új arcot kap, ha csak növényi ételeket használ.Az ízletes mellett az elkészítése nagyon egyszerű, csak óvatos, készítsen zöld illattal, és ha akarsz egy kis extra fűszert, egy kis himalájai fekete sóval, hogy a hagyományos farofák tojásízét hozzák létre.
10. Vegán grill füstölt tofuval
A Tofu a vegán étrend nagy szövetségese is, és a füstölt változat az erõsebb íze és textúrája miatt a leggyakrabban használt. Itt még egy csodálatos nyársat készítenek, amely még inkább hozzátartozik a többi összetevőhöz, amelyek az édes burgonya, a fehér és a sötét szójafehérje, a padlizsán, a cukkini, a paprika és a lilahagyma. A kebab elkészítésének alapvető módja: különféle ételek rétegeinek létrehozása és a grillezés.
11. Vegán lencse és csicseriborsó kafta
Egy másik nagyszerű lehetőség a vegán kafta számára, amely ezúttal fehérjeben gazdag a felhasznált szemek miatt. A recept elkészítéséhez külön főzött csicseriborsót, citromot, lencséket, reszelt hagymát, fokhagymát, olívaolajat, szíriai paprikát, zaatárt, fahéjat, köményt, sót, zsemlemorzsa, menta és zöld illatú külön kell megkülönböztetni. A hűvös dolog az, hogy ezen a verzión kívül a vegánnak is van egy kis lába abban a kultúrában, amelyből a kafta származik, mivel a csicseriborsót és a lencsét az arab konyha számos előkészítésében használják.
12. Olasz vegán fokhagymás kenyér
Itt egy recept, amely mindenkit lenyűgöz, amellett, hogy a fokhagymás kenyér önmagában isteni, ebben a verzióban kifinomult oldalt szerez. A tölteléket főtt jamszal, tápiócaliszttel, savanyú hintivel, tahinival, citromlével, olívaolajjal, sóval és borssal készítik. A kenyér olasz. A fokhagyma valódi ízlése érdekében verje be a fokhagymát, a petrezselymet és az olívaolajat a processzorba, és ossza rá ezt a tésztát a kenyérre. A szépség sütése után különféle és finom fokhagymás kenyeret biztosít.
13. Krémes vegán fokhagymás kenyér
Már ez a fokhagymás kenyér sem veszíti el a hagyományos változat megjelenését, még az állati eredetű összetevők nélkül sem. Szeletelt miniatáskákkal készül, anélkül, hogy a végére kerülne. Már a fokhagymás krém vegán majonézt, zöldségtököt, darált fokhagymát, táplálkozási élesztőt (a sajt ízére), petrezselymet, metélőhagymát és oregánót fogyaszt. Ezután tegye ezt a fokhagymakrémet a kenyér nyílásaiba, és helyezze a kenyeret a grillre. Nem baj lehetsz!
14. Vegán burgonya és majonéz saláta
A burgonya saláta egy másik, amelyet nem hagynak ki a sütésből, a majonézből, akkor még csak nem is beszélnek róla. Ezért feltétlenül próbálja ki ezt a csodálatos receptet. Külön burgonya, sárgarépa, főtt rizs, víz, zöld illatú, dijon mustár, fokhagyma, koriander, citromlé, olívaolaj, só, savanyúság, olajbogyó, oregano és bors.
Azt akarod mondani, hogy nem ínycsiklandó olvasni ezeket a recepteket? Az egyik ízletesebbnek tűnik, mint a másik, bizonyítva, hogy minden típusú ételhez nagyon tápláló és ízletes vegán változat tartozik. Tehát ne pazarold az időt, és próbáld ki azonnal ezeket a vegán grill verziókat!
Noodles with blackbean sauce (Jjajangmyeon: 짜장면) (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
