Ismerje meg az új fehérje diétát biztonságos és motiváló eredményekkel.

Bár nem titok, hogy a fogyás az egészséges táplálkozás és a testmozgás kombinációjából származik, kevés embernek nehéz ezt megtenni.

Néhányan, akiket már a tradicionális módszer elriaszt, a végén új típusú diétákat keres, amelyek gyorsabb, hatékonyabb, de biztonságos fogyást is ígérnek.

És nem manapság az úgynevezett? Fehérje diéta? jó megoldásként szerepelnek azok számára, akik gyorsabban akarnak lefogyni.

Renata Brasil, az egészségügy és stylist edzője megjegyzi, hogy a fehérje diétákat hatékony módszernek tekintik a fogyásnak. Amikor csökkenti a szénhidrátokat (különösen az egyszerű szénhidrátokat), akkor csökken a véráramban lévő glükózmennyiség. Ily módon arra kényszeríti a testét, hogy működjön az ételben lévő zsír és a testében tárolt zsír előnyein. Egyszerűen fogalmazva: ha kevesebb cukrot fogyaszt, a tested zsírt használ fel energiaforrásként. Ha a test zsírt használ energiaforrásként, lefogy?

Az is tény, hogy ez a fajta étrend még mindig vitát vált fel. Olyan kérdések, mint "a valóban biztonságos a fehérje étrend"; abba kellene hagynom a szénhidrátok fogyasztását egyszerre? Milyen ételek megengedettek az étrendben? ? Később nem fogom visszaszerezni az összes elveszített súlyt ?? stb Ez néhány a témával kapcsolatos kétely.

Olvassa el még:? 17 kg-ot vesztettem el éhezés vagy edzés nélkül?

Gondolkodva az alábbiakban ismeri a különféle protein-diétákat és megérti, hogy miért lehet hatékony még azok számára, akik fogyni szeretnének.

Miért fontosak a fehérjék?

Mielőtt jobban megismerné a fehérjefogyasztást, kritikus tudnia kell, hogy mennyire fontos a fehérje a fogyás folyamatában.

Luciana Spina, endokrinológus doktor, a Rio de Janeiro Szövetségi Egyetem endokrinológiai doktorátuma, a fehérjefogyasztásra szakosodott orvos, a PronoKal (Brazília) tudományos munkatársa hangsúlyozza, hogy a fehérjék az emberi test alapvető tápanyagai. Amellett, hogy a test szöveteinek alapját képezik, a fehérjék egyben energiaforrás is. A víz kivételével a fehérjék a legelterjedtebb molekulák a testben, amelyek az összes sejt, főleg az izmok fő szerkezeti alkotóelemei? - mondja.

Az orvos szerint a fogyás során a fehérjék fontos energiaforrásként és az izomszövet fenntartásában.

Luciana szerint a következő élelmiszerek képezik a fő fehérjeforrásokat:

Olvassa el még: 10 egészséges alternatíva az édesség iránti vágy megölésére

• Hús és baromfi (marhahús, sertéshús, csirke, pulyka, nyúl, fürj és béka);
• hal;
• tenger gyümölcsei;
• kagyló;
• Egg.

Renata Brasil hozzáteszi, hogy a fehérje emésztés a leghosszabb és a legtöbb munkaigény az összes élelmiszerkategória közül, és ez a lassú emésztés késlelteti a gyomor ürítését, és növeli az elégedettség és a telítettség érzetét.

Miért hatékony a protein diéta azok számára, akik fogyni akarnak?

Luciana kifejti, hogy a fehérjetartalmú étrend nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend, ahol a súlycsökkenés sebessége nagyobb, mint a hagyományos étrendnél, mivel ez fontos motivációs tényező a kezelés betartásának.

"Ugyancsak ketogén étrend, a szénhidrátbevitel éles csökkentése miatt, amely elősegíti az éhségérzet csökkentését és növeli a jólét érzetét, ugyanakkor elősegíti az étrend betartását" - tette hozzá az orvos.

A protein-étrend további fontos előnye, Luciana szerint, a sovány tömeg (vagy izomszövet) megőrzése, amely elősegíti az energiacserét, és hozzájárul a hosszú távú fogyás fenntartásához.

A fehérjetartalmú étrend különféle típusai

Kevés ember tudja azonban, hogy különféle típusú fehérje-étrend létezik. Rendkívül fontos, hogy ismerjük a közöttük levő főbb különbségeket.

Olvassa el még: 10 tevékenység 100 kalória elégetésére az edzőterembe való belépés nélkül

Luciana rámutat arra, hogy vannak régebbi módszerek, amelyeket hagyományosan hiperproteikus étrendnek neveznek, és a közelmúltban alkalmazott módszerek a fehérjetartalmú táplálkozáson alapulnak. "A hiperproteikus étrendben az ideális követelmények feletti fehérjebevitel növekszik, ami növelheti a húgysav szintjét és a vesék túlterhelését okozhatja" - mondja.

A magas fehérjetartalmú étrendben az orvos hozzáteszi, hogy fokozott a zsírtartalom, ami növelheti a koleszterinszintet, elősegítve a zsír lerakódását a májban. "Nem mindig szükséges olyan vitaminok és ásványi anyagok kiegészítése, amelyek olyan mellékhatásokat részesítnek előnyben, mint a gyengeség, fejfájás, szédülés, görcsök, vérszegénység és hajhullás, különösen, ha több, mint 15 napot végeznek," kiemeli.

A fehérje étrendben, amint azt Luciana kifejti, a fehérjebevitelt az ideális igényekhez igazítják a kiegyensúlyozott fehérjeegyensúly fenntartása érdekében (0,8-1,2 g / kg ideális / nap), elkerülve a vesék túlterhelését. "Nagyon magas biológiai értékű fehérjebevitelen alapszik, és van vitamin / ásványi anyag kiegészítés, amely biztosítja a szükséges szintet és elkerüli a káros hatásokat, ha hosszabb ideig teljesítik őket" - mondja.

A fehérjetartalmú étrendben, az orvos hozzáteszi, a zsírbevitel az extra szűz olívaolajra korlátozódik, és a koleszterinszint csökken, ezáltal hozzájárul az egészségesebb lipidprofilhoz.

"A fehérjetartalmú étrend manapság hatékony, egészséges fogyási módszernek tekinthető, amely jó közérzetet, motiváló eredményeket és nagyobb esélyt jelent a hosszú távú fogyás fenntartására" - mondja Luciana.

Olvassa el még: 10 gyors és egészséges napi snack ötlet

Hogyan kell betartani a fehérje diétát?

Luciana elmagyarázza az étrend főbb fázisait:

1. Először orvosi konzultációt kell végezni klinikai értékeléssel és laboratóriumi vizsgálatokkal. "A diéta megkezdése előtt és annak teljesítése során javasolt a tesztek elvégzése a vitamin- és ásványianyag-kiegészítők megfelelőbb kielégítése érdekében" - mondja az orvos.

2. Ezután megkezdi az első lépést, ahol szénhidrát-korlátozás, súlyos kalória-korlátozás és ketogenezis folyamat zajlik, amely elősegíti a gyors fogyást, teltségérzettel és jó közérzettel.

3. A kívánt cél kb. 80% -ának elvesztése után megkezdődik az élelmiszer-újraedolgozás második szakasza, ahol továbbra is fennáll a kalória korlátozása, és a szénhidrátokat fokozatosan vezetik be a menübe.

4. Végül a karbantartás harmadik szakasza, ahol egyensúly van a fogyasztás és a kalóriabevitel között, a súly fenntartása érdekében.

Engedélyezett ételek

Luciana kiemeli, hogy milyen típusú ételek megengedettek a fehérje étrendben:

• fehérjék;
• zöldségek;
• zöldségek;
• Extra szűz olívaolaj korlátozott mennyiségben (10 g / nap).

• A fehérje-kiegészítők (például a tejsavó) használata az ilyen típusú étrendben kedvező egy vagy több étkezés helyett, prioritássá téve a magas biológiai értékű fehérjék bevitelét, csökkentve a telített zsírok bevitelét, elkerülve a monotonitást és lehetővé téve a gyakorlatiasságot. napról napra? Mi javítja az étrend betartását? - teszi hozzá az orvos.

Tiltott ételek

Luciana kiemeli azokat az ételeket, amelyek nem engedélyezettek az ilyen típusú étrendben:

• rizs;
• burgonya;
• tömege;
• kenyér;
• gyümölcsök;
• Gyümölcslevek;
• édességet
• Cukor általában;
• Zöldségek, mint például a sárgarépa és a répa.

Végül Luciana rámutat, hogy ezek a fő iránymutatások, de a protein-étrend menüt egyénre kell szabni, és az egyes egyének igényei szerint kell összeállítani, lehetőleg az endokrinológus és a táplálkozási szakorvos közös ellenőrzése mellett.

A nehéz napokon fogyassz magnéziumot. Hidd el, segít! (Március 2024)