A bio zöldségfélék, a különféle gabonafélék fogyasztása és az extra kanál cukor csökkentése nem mindig az egyetlen ürügy az élelmiszer-újraélesztés elől. Mindig az új szokások elfogadása a polcokon kezdődik, és gyakran ez a rész indokolja: elvégre az egészségesebb termékek értéke a kívántnál magasabbnak tűnik.
Mindenekelőtt az esztétikai okok miatt fontos azt gondolni, hogy ez a fejfájás a tányérján kezdődhet, akár élelmiszer-allergia, akár akár olyan termékek túlzott fogyasztása miatt, amelyek például káros anyagokat, például zsírokat tartalmaznak.
Noha ezek a gondozások zavarónak tűnhetnek, a jó étkezés nem olyan nehéz, és nem feltétlenül kell bántania a zsebét.
Tehát mi lenne az egészségesebb táplálkozás leállítása és elkezdése anélkül, hogy sokat kellene költenie rá?
Vásárlás
Ez egy csábító pillanat bárkinek, aki most új szokásokra kezd fogadni. A kekszet tartalmazó csomag ellenállása és az elkészített ételek kihagyása kihívás, különösen azok számára, akiknek gyorsan kell enni és szeretik a gyakorlatiaikat. Mindazonáltal, ahogyan Bárbara Rodriguez, a Nutri Import munkatársa, a Vila Velha-ban emlékeztet bennünket, hogy a funkcionalitást egészséges táplálkozás kíséri, "meg kell szervezni, hogy tápláló ételeket kapjon otthon és a munkahelyen egyaránt".
Olvassa el még: 10 okos módszer az élelmiszer-maradékanyagok újrafelhasználására
1. Bevásárlólista
Nyilvánvalónak tűnik, de ha otthon hagyja el a meghatározott célokat, sokkal könnyebb járni a polcokon. Ha nem mindig van listája a kezében, az azt jelenti, hogy a táskák csak az emlékezetébe kerülő termékeket fogják kapni, ám a papíron elrendezett cikkek segíthetnek az egészségesebb ételekre összpontosítani, és kétszer is elgondolkodni egy-egy sült chips csomagolásában.
Egy másik trükk, amelyet érdemes megkísérelni, az, hogy nem éhesnek érzi magát vásárolni, ami mindent annyira étvágygerjesztővé tesz. Így kevésbé valószínű, hogy impulzív lesz, és olyan embereket fogyaszt, amelyek nem illenek az egészségesebb és táplálóbb étrendbe.
2. Olvassa el a címkéket
Bár ez nem túl kényelmes intézkedés, Barbara Rodriguez rámutat arra, hogy a termékcímkék olvasása jó módszer lehet arra, hogy elkerülje az egészségkímélő összetevőket. A szakértő rámutat arra, hogy a táplálkozási információk nem csupán kalóriák: "például egy nulla szódanak nulla kalóriája és nulla tápanyaga van, tartósítószereket és színezékeket tartalmaz" - teszi hozzá. A nátriumot és a zsírokat olyan elemekként is említik, amelyeket el kell kerülni azoknak, akik egészséges táplálkozást akarnak.
3. Szezonális gyümölcsök és zöldségek
Időnként jobb, ha elenged bizonyos követelményeket, és fogadjon azzal, ami a leginkább megfizethető. Természetesen nem minden természetes termék vonzó mindenki számára, de válassza ki az időből? Biztos lehet abban, hogy az íz jobb, mint a zöldség vagy gyümölcs esetében, amely a vásárláskor nehezebbnek található. Emlékeztetve arra, hogy minél nehezebb élelmet találni, annál nagyobb az érték.
4. Általános és ömlesztett termékek
A szakosodott létesítmények és a helyi termelők jó alternatívák lehetnek a természetes termékek keresésekor. Gazdaságosabb lehet, ha kisebb mennyiséget vásárol, amely megfelel az Ön igényeinek, mint hogy befektessen egy lezárt, címkézett csomagba a piacon.
Olvassa el még: 11 konzerv, amelyet kerülni kell
Ugyanez vonatkozik azokra a termékekre, amelyeket általában egyes márkák forgalmaznak, és általános generációkban is megtalálhatók, például a reggeli gabonapelyhekben. Sok piacnak megvan a saját terméksorozata, ideértve a.
5. Fagyasztva, konzervként
A látszólag ellentétben a fagyasztott zöldségek evése nem az egészséges táplálkozás ellensége. Az olyan termékek, mint a konzerv kukorica és a borsó, nem tartanak fenn tápanyagokat és tartósítószereket tartalmaznak, míg a fagyasztott csomagolás az alacsony hőmérséklet miatt hajlandó megtartani ezeket.
6. Készenléti lehetőségek
Csakúgy, mint a konzervek elkerülését, Barbara táplálkozási tanácsos azt javasolja, hogy a szóda- és tartályleveket is dobják el. Lehetséges pótlás a fagyasztott gyümölcspép vagy maga a természetes gyümölcslé.
Például a fogyasztásra hámolandó gyümölcsök esetében a szakértő javasolja azok gyakorlati változatát: "vannak csomagolt és liofilizált gyümölcsök, amelyek olyan darabok, amelyek alacsony hőmérsékleten átmentek és megtartják a pigmentációt és az eredeti formát".
Megtakarítás, tárolás és fogyasztás révén
Mivel az egészséges táplálkozás a romlandó élelmiszerek fokozott fogyasztását vonja maga után, fontos tudni, hogy a termékek hogyan tartósíthatók jobban, hogy élettartamuk meghosszabbodjon és fogyasztása jobban élvezzék.
Olvassa el még: 14 tipp a főzési szokások megváltoztatásához és az egészségesebb ételek elkészítéséhez
7. Adagok
Az ömlesztett vagy ömlesztett élelmiszerek számára jó ötlet, ha kisebb adagokra osztják el őket a könnyebb tárolás és fogyasztás érdekében. Egyes termékek akár fagyasztva is maradhatnak.
8. Rendeljen a hűtőszekrénybe
Ki soha nem felejtette el a fiók alján található gyümölcscsomagot, és későn tudta meg? Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében ajánlatos a romlandó ételeket a többi cikk elé hagyni a hűtőszekrényben. Ez a taktika más lehetséges kísértésekkel szemben is ellenáll, mint például a Dawn? Pizza. vagy a hétvégi sütemény többi része.
9. Tenyésztés
Ha van egy kis hely otthon és egy kis föld, akkor ez is nagyszerű módja az egészséges táplálkozás biztosításának, és ha a helyi termelőktől zöldségek vásárlása már gazdaság, akkor képzelje el, hogy saját ételeket termeszt! Egy kis kert termesztése nem sok munka, és segít abban, hogy mindig friss termékeket kapjon otthon.
Ideje az ételek elkészítéséhez
Az idő elkészítése a főzéshez is megváltoztatja az új étkezési szokások elfogadásának folyamatát. A lehetőségek kibővítése mellett az előítéletek lebontásában és az új összetevők kipróbálásában is segíthet.
10. Néha kevesebb több
Az étkezési oktatás egyik legszembetűnőbb pontja a naponta elfogyasztott ételek mennyisége. A bevitt anyagminőség mellett fontos, hogy naponta gyakrabban is étkezzen kisebb részletekben, megkönnyítve ezzel a jobb étkezés lehetőségét és a jobb anyagcserét.
Olvassa el még: 15 módszer a narancshéj újrafelhasználására
11. A főzés művészete
Elkerülhetetlenül azoknak, akik szeretnek főzni, legalább egyszer észre kellett venniük, hogy a jó étkezés legjobb módja az, ha saját ételeket készít, vagy legalább valamilyen módon ellenőrzik, hogy mit fognak fogyasztani. Az éttermekben való étkezés nem mindig jó lehetőség, mivel nehéz megismerni a kiválasztott étel összes felhasznált összetevőjét.
12. Természetes édességek?
Néha úgy tűnik, hogy egy kis cukor csodákat hozhat, de a desszert mindezt megváltoztathatja vacsora után, de egy csokoládé vagy töltelékkel töltött pite nem felel meg az egészséges étkezési szokásoknak. Ezekben az esetekben a gyümölcsökben és néhány zöldségben található természetes cukrok előnyösek, főleg azért, mert vitaminokban gazdagok, és ezért táplálóbak.
13.? És egész termékek
A finomított ételeknek a teljes kiőrlésű ételekkel történő helyettesítése szintén remek lehetőség az egészséges étkezés biztosítására, különös tekintettel a gabonafélékre és a gabonafélékre. Ennek oka az, hogy a feldolgozás gyakran csökkenti a termékek rostmennyiségét.
14. A serpenyőben
Könnyű tipp? különösen azok számára, akik szívesen vállalkoznak a konyhában? És ami nem árt a zsebében, az az, hogy inkább a természetes fűszereket részesíti előnyben, hogy több íz legyen az ételek számára. Barbara Rodriguez elmagyarázza, hogy az olyan összetevők, mint az Oregano, a paprika, a curry általában antioxidáns alkotóelemekkel és nulla kalóriával rendelkeznek.
Ha el kell menekülnie a nátriumtól, egy másik érdekes lehetőség a só helyett citrom használata, különösen a salátákban.
Egyéb szokások, amelyeket elfogadhat
A fenti tippek nagyon fontosak azok számára, akik egészségesebb étkezési stílust kívánnak alkalmazni, ám az egyszerűbb hozzáállást sem szabad elfelejteni!
15. Ivott vizet?
Az étkezés során fontos elkerülni a folyadékbevitelt, főleg azért, mert ez a szokás meghígíthatja a gyomornedvet, és így reakciókat okozhat, például gyomorégést, valamint megtévesztést? a gyomrod, így teljesnek érzi magát, mielőtt valójában vagy. Ez eleinte jónak tűnik, de ily módon a tápanyagok gyorsabban metabolizálódnak, és az éhezés hamarabb visszatér.
Az étkezések között ajánlott, hogy ne igyon gyümölcslevet vagy üdítőt. A szomj elhárításához a víz továbbra is az ember legjobb barátja, és ideális esetben átlagosan két liter folyadékot kell fogyasztani naponta.
16. További színes ételek
Ha nem biztos abban, hogy egészségesen táplálkozik-e, akkor jó értékelést kell végeznie arról, hogy mennyi a színes étkezés.A zöldségeket, gyümölcsöket és zöldségeket különféle fajtákban lehet enni, és ideális esetben az egyes ételeket különféle étkezéseknél kell fogyasztani.
Ezek a természetes lehetőségek gazdagok vitaminokban, antioxidánsokban, rostban, kalciumban és vasban, többek között az emberi testben helyettesítendő elemek között.
Ha továbbra is mérlegeli az egyes életmód értékeit, Barbara Rodriguez táplálkozási tanácsos egy utolsó részletre hívja fel a figyelmet: "A zöldségek, gyümölcsök és zöldségek, például a gyorsétterem, például olcsóbb és mindig táplálóbb lehetőségeket kínálnak."
Számos megfigyelésre van szükség azok számára, akik jobban szeretnének enni. Eleinte tűnhet túl bonyolultnak, de mint minden új szokás esetén, az alkalmazkodás idő kérdése, és legalább ebben az esetben az előnyök megtérülnek!
A vegán táplálkozás gyógyító hatásai (Március 2024)
- Étel, Főzés, Diéták
- 1,230
