Az alapvető napi receptek friss, kifinomult megjelenést és jó kísérést kínálnak a kifinomultabb ételekhez. A rizs erre jó példa.
Az egyik leghíresebb és legfinomabb változata a piamontese rizs. Noha neve Piemont régióra utal, Brazíliában született.
Ez a hagyományos olasz rizottókhoz való alkalmazkodásként alakult ki, különösen azok számára, akik nem találtak arborétás rizst az országban. Annak érdekében, hogy valami hasonlót érjen el a hagyományos változathoz, ez az étel készült, ami öröm!
Íme 10 csodálatos recept számukra, akik el akarják készíteni ezt a finom kíséretét, amely többek között hús, faszósz, medál kombinációjával készül.
1. Klasszikus piamontese rizs
A piamontese rizs klasszikus receptjét nagyon egyszerű elkészíteni, és kevés összetevővel rendelkezik: főtt rizs, vaj, hagyma, szerecsendió, mozzarella és parmezán sajt és tejföl. Az eredmény egy finom ízű krémes rizs.
Olvassa el még: 122 recept mártásokhoz, amelyek növelik az ételek ízét
2. Egyszerű piamontese rizs
Ez a recept nagyon egyszerű elkészíteni, és nagyon gyorsan elkészül. A sampinyon különleges érzékenységet ad hozzá, világosabb ízt adva. Közvetlenül a rizs normál főzése után keverjük össze az összes összetevőt a serpenyőben, és várjuk meg, amíg a sajt megolvad.
3. Piamontese rizs túróval
Ahhoz, hogy még több krémes tehetõ legyen az ételhez, ez a recept túrót igényel, ami a recept még ízletesebbé teszi. Lehet cserélni krémsajtra vagy másfajta krémes sajtra, hogy feladja a receptet.
4. Piamontese rizs parmezánnal
A parmezán sajt különleges ízt ad a piamontese rizsnek! Íze tökéletesen illeszkedik a krém alapú mártás ízéhez.
5. Piamontese rizs parmezánnal és mozzarellával
E két sajt kombinációja szuper különleges ízt kölcsönöz a Piamontese rizs receptjének. Más receptektől eltérően ez a összetétel teljes tejet is tartalmaz.
6. Piamontese rizs arborális rizzsel
Az arborealis rizs a rizottók elkészítésére tradicionálisan alkalmas, és tökéletesen biztosítja az étel krémes színét. Piamontese rizzsel történő felhasználása javítja ezt a tulajdonságot. A recept másik különbsége a csirkeleves használata a rizs elkészítésében.
Olvassa el még: 13 recept fa mártással egy díszes vacsorára
7. Piamontese rizs fehérborral
A receptben szereplő fehérbor szerepet tölt be a receptben használt rizs és sajt íze fokozásában. Egy másik érdekes szempont, hogy a hagymát vajban való bemelegítés után távolítsuk el, hogy ez ne zavarja az étel krémesedését.
8. Piamontese rizs pálinkával és fehérborral
Amellett, hogy kétféle itallal fokozza a sajt és a rizs ízét, ez a verzió a sütőbe kerül, hogy au gratin legyen, ami extra varázst kölcsönöz az ételnek.
9. Piamontese rizs fehérborral, mozzarellával és parmezánnal
Két csodálatos sajt, sampinyonval, fehérborral, hogy fokozza az ízét, és egy szuper egyszerű és praktikus recept az elkészítéshez. Ez garantálja a különleges ebéd sikerét!
10. Vegán Piamontese rizs
Azok számára, akik ezt az életmódot követik, élvezhetik a vegán ételt. Élvezze ezt az isteni Piamontese rizs receptjét állati összetevők felhasználása nélkül. Csodálatos, nem?
Ennek a krémes és ízletes rizsnek a 10 változatával nincs mentsége a tesztelés leállítására!
Olvassa el még: 10 finom és csodálatos garnélarákbobo recept
Chef UNISUAM 10 - Arroz à Piamontese (Április 2024)
- 1,230
