Tippek a fagyasztó szervezéséhez

A jól szervezett fagyasztó mellett amellett, hogy megkönnyíti az életet valami kivonásánál, elengedhetetlen az élelmiszerek minőségének fenntartásához, valamint baktériumoktól és szennyeződésektől való mentesítéséhez.

Manapság az időhiány és annak szükségessége, hogy mindent gyorsan és mindig kéznél lehessen, hozzájárul a piacon elérhető fagyasztott termékek növekedéséhez. A hús, hal és baromfi mellett számos különféle tészta, kész ételek, kolbászok, desszertek, gyümölcsök, zöldségek és még italok is megtalálhatók.

A napi rohanás arra készteti a háziasszonyokat, hogy nagy mennyiségben készítsen ételt, és mindent hagyjon a fagyasztóban, hogy felgyorsítsa az ételeket. Az élelmiszerek fagyasztása, beleértve a maradványokat, szintén a kár elkerülésének egyik módja azáltal, hogy friss ízű, színű és aromájú élelmiszert tart fenn.


Ilyen módon a fagyasztó hasznossága megkérdőjelezhetetlen mind a nagy családdal rendelkezők, mind pedig az egyedül élők számára, valamint annak szükségessége, hogy mindig a szervezetet és a megfelelő ételeket megőrizze.

Ennek a feladatnak a kiaknázása és megkönnyítése érdekében néhány hasznos tippet választottunk ki, amelyeket ma már a gyakorlatban el lehet kezdeni.

takarítás

A fagyasztó megszervezésének első lépése a tisztítás, amelyet legalább hathavonta el kell végezni az élelmiszer minőségének fenntartása és a készülék élettartamának meghosszabbítása érdekében.


A tisztítást mindig ki kell húzni a hálózati aljzatból, és soha nem szabad bekapcsolni, ezért a legjobb a takarítási napokon, és megragadja a lehetőséget, hogy a teljes hűtőszekrényt megtisztítsa. Ha a fagyasztó fagymentes modell, akkor nem fog jég keletkezni, különben meg kell várni a leolvasztást, távolítsa el a vízmaradékot, és elkezdje a tisztítást.

A fagyasztó tisztításához a legmegfelelőbb megoldás 1 evőkanál szódabikarbóna és 1 liter meleg víz keveréke. A szódabikarbamid baktériumölő hatású, és kiküszöböli a penészt is.

Az oldatot tiszta ruhával kell felvinni, majd teljesen megszárítani. Soha ne használjon olyan termékeket, mint alkohol, tisztítószerek, oldószerek, ecet, vegyszerek és tisztítószerek. Miután teljesen tiszta és száraz, újra bekapcsolhatja a fagyasztót.


elválasztás

Ha a mélyhűtőben fiókok vannak, akkor a tanács az, hogy minden egyes ételt kategóriákra bonthassanak, azaz a fiók húst hordjon át, egy tésztát, egy zöldséget, egy édességet és desszertet stb. Ez megakadályozza a baktériumszennyeződést, a szagokat és az ízeket összekeverednek. Próbálja meg a kész ételeket a nyers ételektől is tartani.

Ha a fagyasztónál nincs fiók, akkor ezt a szétválasztást kis kosarak, vagy edények és műanyag csomagolások segítségével végezheti el.

csomagolás

A fagyasztótér optimalizálásának egyik módja egyes termékek, különösen a karton eredeti csomagolásának feladása a belső csomagolási kapacitás növelése érdekében. Ehhez elengedhetetlen, hogy a termék lejárati idejét megőrizze a műanyag csomagoláson. A terméket kommentálhatja vagy címkézheti, hogy ne kockáztassa a megadott fogyasztási dátum túllépését.

A csomagok kiválasztásakor előnyben részesítse azokat, amelyek alkalmasak a mélyhűtőbe. A piacon számos eldobható lehetőség van, vagy sem.

részek

Az ételek kis adagokra történő elosztása a fagyasztáskor megkönnyíti a kiolvasztás folyamatát, és megakadályozza, hogy a felhasználásnál többet oltsanak.

A csirkefilét, a halat és a steaket külön-külön műanyag zacskókba kell helyezni, de ügyeljen arra, hogy a levegőt távolítsa el a csomagolásból, hogy ne zavarja a fagyasztást. Ugyanezt az eljárást lehet elvégezni az őrölt marhahús esetében is, kis mennyiségben elválasztva és kis műanyag zacskókba helyezve.

A babot, a szószokat, a húslevest és a leveket fel kell osztani a fogyasztáshoz szükséges adagokra műanyag edényekben, fedéllel, amelyek teljesen lezárják a levegőt.

ártalmatlanítása

Az ételeket a lejárati sorrend szerint rendezze el, az elsőket láthatóbb és könnyebben elérhető helyeken hagyva. Tehát ne felejtse el róla, és kerülje el, hogy sok dolgot le kell vetnie a hátáról, amíg meg nem kapja azt, amit igazán akar. Egy másik tipp, ha a steakeket vízszintesen egymás mellé helyezzük.

Ha megtölti a fagyasztót, az veszélyeztetheti kapacitását és megnehezítheti a levegő keringését, ezért vásárlás előtt ellenőrizze, van-e szabad helyed.

Mindig emlékezzen arra, hogy nem minden ételt lehet fagyasztani, és mindegyiknek van határideje a fagyasztóban tartózkodáshoz.Ezeknek a tippeknek a követésével és az élelmiszerek -18 ° C-on vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten történő tárolásával az ételei mindig a várt minőség és ízlés megőrzése alatt állnak.

Olcsó és hatékony takarítási TIPPEK! (Lehet 2024)


  • Konyha, Szervezet
  • 1,230