A görögdinnye egy frissítő, ízletes gyümölcs, olyan tulajdonságokkal, amelyek nélkülözhetetlenek a testünk egészségéhez. Körülbelül 93% víz, alacsony kalóriatartalmú. Egy szelet megközelítőleg 33 kalóriával egyenlő, ami könnyűnek, de teljesnek minősíti. Tudjon meg többet a görögdinnye előnyeiről és arról, hogy miért olyan fontos a gyümölcsfogyasztás.
Gazdag tápanyagokban, amelyek nagyon fontosak a testünk számára, a görögdinnyeben található a rost, a szénhidrátok, az A, C és B6 vitamin, foszfor, kálium, kalcium, magnézium és vas. A pép vöröses színében nagy koncentrációban van egy erőteljes antioxidáns, úgynevezett likopin, amely semlegesíti a szabad gyököket (a testre ártalmas és a bőr öregedéséért felelős anyagokat).
Ez hozzájárul a jobb inzulinérzékenységhez és segíti a betegségek, például a magas vérnyomás, prosztata, endometrium, tüdő- és emlőrák megelőzését.
A görögdinnye élelmezésbe vétele továbbra is segíti a test hidratálását nagy mennyiségű víz miatt, és hozzájárul a koleszterin, a rheumatoid arthritis és az ortoarthritis csökkentéséhez.
A görögdinnye előnyein túl nem szabad elhanyagolni a gyümölcsmagokat is, mivel ezek egészségre nézve jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek. Gazdag cinkben, ásványi anyagban, amely elősegíti a test immunitását, és zsírsavakban, amelyek hozzájárulnak az anyagcserének megfelelő működéséhez a hormonok szabályozásával.
A görögdinnye édesített ízét a fruktóz képezi, amely egy természetes szénhidrátcukor-forrás, amely a testben energiatárolóként működik, és elősegíti az agy, az idegek, a csontvelő és a vörösvértestek optimális működését. Mivel zsír- és koleszterinmentes, a görögdinnye segít szabályozni a vérnyomást azáltal, hogy megakadályozza a test ritmuszavarát, és nélkülözhetetlen az izmok összehúzódásában. Ugyancsak felelős azért, hogy a vízmolekulákat a sejtekhez hozzák, segítve az alacsonyabb testhőmérsékletet.
A görögdinnye befolyásolhatja a nemi életet is. Citrulint tartalmaz, egy aminosavat, amely fogyasztásakor argininné alakul, amelynek funkciója a vérkeringés javítása,
nitrogén-monoxid-előállítás, hatékonyan ellazítja az ereket, elősegíti a libidó javulását és segít megelőzni a férfiak szexuális impotenciáját.
És itt nem ér véget. Mivel gazdag vízben és természetes cukrokban, a gyümölcs is hozzájárul a testnedvek, például a nyál, a hüvelyi ürítés és a sperma édesebbé és illatosabbá tételéhez.
Senki sem tudja ellenállni egy szelet hideg görögdinnyenek, különösen forró napokon. A tanulmányok szerint azonban a likopin és a béta-karotin tulajdonságai a gyümölcsben szobahőmérsékleten történő fogyasztása esetén még jobb. Tehát az ideális az, ha a görögdinnyét néhány percre hagyja a hűtőszekrényből, mielőtt elfogyasztja. A nyitást követő tartósításhoz és a fény és az oxigén érintkezéséből adódó vitaminveszteség megelőzéséhez csomagolja a görögdinnye jól és hűtse le.
A görögdinnye különféle módon fogyasztható, akár természetes, akár lé formájában, hozzáadva a gyümölcs salátához, akár finom desszert habként. Csak ne felejtsük el fogyasztani a magvakat is, amelyek vitaminokban gazdagak.
A sárgadinnye egészségügyi hatásai (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
