Quentão: megtanulják, hogyan lehet elkészíteni az italt, amely mindenki szívét nyeri

A hagyományosan júniusban és származékos feleknek kínált quentão csodálatos és teljesen brazil ital. Összetevői meglehetősen változatosak, de általában borból vagy cachacából és fűszerekből készülnek, kezdve a gyömbértől a fahéjig.

Eredete bizonytalan, de néhányan azt állítják, hogy a test melegítésének céljából a hidegebb téli hónapokban hozták létre, és szolgálja a célját, ért egyet? De függetlenül attól, hogy tagadhatatlan, az ízének és ízének egyedisége.

Hagyományos sajt recept

összetevők

  • 4 csésze cachaça
  • 1 csésze és ½ víz
  • 1 csésze és ½ cukor
  • 1 citrom
  • 50 g apróra vágott gyömbér
  • 3 szegfűszeg
  • 2 sípcsont a boton

Lépésről lépésre

  1. Először tegye a cukrot egy serpenyőbe alacsony lángon és keverje lassan, amíg karamellizál;
  2. Adjunk hozzá vizet, szeletelt citromot, apróra vágott gyömbért, fahéjat és szegfűszeggel a karamellizált cukorhoz;
  3. Keverjük össze az összetevőket, amíg a karamell feloldódik és nem tapad fel a serpenyő aljára;
  4. Ezután kapcsolja ki a hőt, és adjon hozzá rumot, mindent alaposan keverve;
  5. Amikor a cachaça már be van építve, kapcsolja vissza a tüzet, és várja meg, amíg a folyadék felforrósodik és enyhén csökken, majd az ital készen áll a tálalásra.

Nem olyan nehéz, igaz? Ha gondoskodik az egyes összetevők mennyiségéről, és nem túlozza meg a tűz hőmérsékletét és idejét, biztosíthatja az ízletes márványos étkezését.


Egyéb forralt hús receptek

Őrült inni inni, de változtatni szeretne az ízeken? Az alábbiakban bemutatunk néhány csodálatos receptet a forralt bor számára, a gyümölcsös és alkoholmentes italoktól.

Gaucho és paulista quentão

Eliane Prando két csodálatos receptet tanít a márna számára. Az első hagyományosan gaucho, amely száraz vörös bort, cukrot, fahéjat, szegfűszegt és citromot tartalmaz. Míg a São Paulo verzió a cachaça, a cukor, a gyömbér, a citrom-fahéj és a szegfűszeg keverékére fogadott. Lásd a részletes receptet.

Olvassa el még: 45 finom forró ital recept a melegítéshez


Forralt bor vörös borral

Brazília egyes régióiban a nevét tekintve ellentmondásos, a forralt bor (vagy forralt bor) különleges összetevőként szeletelt almát használ, a természetes édesített gyümölcsöt adva az italhoz. A fenti videóban még mindig adsz egy tippet, hogy ne hagyja, hogy a forró túl sokat csökkentsen, elkerülve a felesleges édességet.

Forralt vörös bor, narancslé


Dani Noce kulináris hangulatának elismeréseként megtanítja a forralt bor változatát, amely narancslé, alma, citrom, kardamom, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió és gyömbér tartalmaz. Az ízek ez a kombinációja ízletes és ízesített forralt bornak ad helyet.

Forralt bor, fehérborral, almás csészében

Olvassa el még: 41 Finom júniusi pártreceptek, amelyekkel sikerrel segíthet

Lesz barátaival otthon, és gyönyörű júniusi partit rendez, de újításokat szeretne a bemutatón? Camila Masullo megmutatja, hogyan lehet a szenvedélyes gyümölcsöt beépíteni a receptbe, amely fehérbor, alma, gyömbér és citrom is tartalmaz. Az utolsó érzés az alma, amelyet csészeként használnak az ital kiszolgálására.

Eper forralt bor

Ön abban a hangulatban van, hogy teljesen feltalálja a hagyományos forralt hús recepteket? Ezután próbálja ki a különböző verziót cachaçával és eperrel. Ideális a barátok és a család benyomására.

Alkoholmentes forralt bor, szőlőlé

És ki nem alkoholt hagy ki? Ettől eltérően a szőlőlé kiváló helyettesítője a bornak, és ugyanolyan ízletes forralt bort biztosít. A finom mellett ez a recept felgyorsítja az anyagcserét is, elősegítve az emésztést. A legjobb lehetetlen! Tudja meg, hogyan kell csinálni.

Alkoholmentes forralt bor almalé

Olvassa el még: 18 édes és sós pamamias recept a tökéletes kilátáshoz

Az alkoholmentes forralt bor ebben a verziójában a korabeli gyümölcs az alma. A videó bemutatja, hogyan lehet ezt a receptet rendkívül egyszerűvé tenni. Csak adjon hozzá vizet egy serpenyőbe, mellé cukrot, gyömbért, citromot, narancshéjat, fahéjat, szegfűszeg és végül az almalé. Ez kötelező látni.

Alkoholmentes forralt bor ananászléval

És hogy az alkoholmentes márvány még könnyebbé váljon, miért ne csináljuk ananásszal? Dani Oliveira gyömbérrel, szegfűszeggel, fahéjjal és édesítőszerrel éget a tűzbe, és a fűszerek aromájának felszabadítása után hozzáadja az ananászlevet, és néhány percig hagyja beolvadni, ezzel biztosítva ezt a könnyű és egészséges forralt bort. Lásd itt az előkészítés részleteit.

Forralt forralt gyümölcs

És nem csak egy, hanem négy alkoholmentes tejszínes receptje van.Paula Lumi ananász, alma, citrom, gyömbér, csillagánizs, szegfűszeg és cukor felhasználásához használja a forralt bor páratlan és ízletes fűszerkeverékében.

Forralt hibiszkusz

A hibiszkusz jól ismert teairól és egészségügyi előnyeiről, de tudta, hogy forró vízben is használható? A recept 15 perc alatt elkészül, és gyömbért, dehidratált almát, szegfűszegt, narancshéjat, fahéjat és édesítőszert használ, és természetesen a hibiszkuszt. Ez egy nagyszerű módszer az egészséges termékek beépítésére az étrendbe anélkül, hogy íztelen ételektől szenvedne. Vessen egy pillantást a teljes receptre.

Melyik tetszett a legjobban, és biztos benne, hogy felkészül a következő júniusi partira, amely megjelenik? Mindegyik finom, és semmi sem jobb, mint egy nagyon forró pirítós, amelyet hideg napokon élvezhetünk.

QUENTÃO GOSTOSO E FÁCIL. RECEITAS DE FESTA JUNINA. (Október 2022)


  • Június párt
  • 1,230