A hideg napok melegítéséhez semmi jobb, mint a menü hozzáadása tápláló levesek és finom. Amellett, hogy nagyon egészséges, forró húsleves Kevés kalóriájúak és tápanyagok széles választéka van.
Ha zöldségekkel egészítik ki, amelyek kiválóan alkalmasak a szervezet megfelelő működésére, a levesek még gazdagabb ételekké válnak ásványi anyagokban, antioxidánsokban, rostban és vitaminokban.
Hogy készítsen egy tápláló leves és teljes, az ideális, ha magában foglalja a három fő élelmiszercsoportot: gabonafélék, gabonafélék és kenyerek; magas fehérjetartalmú ételek; és végül zöldségek, amelyeknek ugyanabban a receptben lehet egynél több fajtája.
Az ételek jó textúrája és kombinációja egy jól koncentrált és ízletesebb levest is eredményez.
A zöldségeket megfelelő mértékben kell főzni. A főzés ideális pontja az, hogy az ételt kicsit keményen hagyja anélkül, hogy elérné a „morzsolódást”. Csak a leveshez adott só- és zsírtartalommal kell ügyelni.
az a levesek táplálkozási előnyei hozzájárul a test nagy napi vízellátásához, ösztönzi a zöldségek fogyasztását (amelyek hidegebb napokon kicsit megmaradnak), a testünk védelmét olyan vírusos betegségekkel, mint például az influenza, és meghosszabbítja a telítettség érzetét étkezés után.
az levesek ehetők kezdőként, saláták helyett vagy akár egyetlen étkezésként ebédre vagy vacsorára. A kezdõ leveshez inkább a könnyebb változatot, például a növényi krémeket és a húsleveset, a pálma és a borsó szívét válasszuk. A teljesebb étkezés érdekében élvezze a leveket, például borscsot és krémsajtot vagy marhahúsos tököt, amelyek gazdag fehérjékben, szénhidrátokban, zöldségekben és hüvelyesekben.
NoCarb minestrone leves Koroknai Zsuzsitól (Április 2024)
- Étel, Tél
- 1,230
