Az ősi idők óta a keleti népek által ismert fahéj nyugatra érkezett a portugál navigátorokon keresztül, akik nagy távolságokat haladtak át az Indiába, hogy fűszereket szerezzenek, köztük az értékes fahéjat.
A fahéj, amelyet a főzés során meglepő íze miatt nagyon elismernek, nemcsak a kellemes ízét kedveli. A legfrissebb tudományos felfedezések a fahéjat az egészséges és funkcionális ételek szintjére helyezik, elősegítve számos fontos biofunkciót.
A tea előnyei: Miért működik ilyen jól a fahéj?
A fahéj szár vagy por változatban található, és mindkettőből elkészíthető a nagyra becsült tea. Yamily Benigni, az dietetikus és az Emagrecer Certo blog szerzője kideríti, hogy a tea verziónak számos egészségügyi előnye van, ezek közül a legfontosabb az idő előtti öregedés megelőzése, a fogyás elősegítése és a koleszterin szabályozása.
A fahéjat tartalmazó tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik a testben a szabad gyököket és megakadályozzák az idő előtti öregedést, valamint termogenikus anyagok, amelyek elősegítik az anyagcserét a kalóriák elégetésében. A fahéjas tea hozzájárul az LDL-nek nevezett rossz koleszterinszint csökkentéséhez, amely természetes gyulladáscsökkentő és javítja a vérkeringést? - mutat rá.
Az atléták egy csoport, amely nagyban részesülhet a fahéjból mind a tea, mind a por változatban.
Yamily rámutat arra is, hogy vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a fűszerfogyasztás enyhíti az erős izomfájdalmakat olyan tápanyagoknak köszönhetően, mint a szacharóz és a tannin.
Fahéj: szövetséges a cukorbetegség ellen
A legújabb tanulmányok rámutattak arra, hogy a fahéj fontos szövetségese a vércukorszint szabályozásában. Yamily szerint ezek a tanulmányok még nem állnak elegendő módon ahhoz, hogy a cukorbetegek abbahagyhassák az előírt gyógyszereik szedését.
"De a tanulmányok kimutatták, hogy a fahéj fogyasztása fontos egyensúlyt teremt a vércukorszint szabályozásában" - mondja.
Milyen fajtája és formája van a fahéj fogyasztása?
Azok számára, akik nem akarnak fahéjas teát inni, a szakértő elmagyarázza, hogy minden fajta előnyökkel jár a test számára, de a por vagy a szár változatának van néhány olyan tulajdonsága, amely különbözik a tea változatától :? A szárban vagy porban található fahéj emésztõ és stimuláló. , tartalmaz kalciumot és küzd a fáradtság, a depresszió, a megfázás és az izomfájdalmak ellen ?, felsorolja.
Lenyeléskor meg kell jegyezni, hogy egyes emberek érzékenyebbek a porra, mint a teára. "Ennek oka az lehet, hogy a fahéjpor kicsit koncentráltabb, mint a szár" - mondja a szakértő.
"Ha a teát porból készítik, akkor a napi 6 gramm-ot nem haladhatja meg, azaz egy fél teáskanál, mert koncentráltabb" - mondja Yamily. A tasak verziója akár két csésze is elfogyasztható naponta - de figyelemre méltó, hogy minden, ami meghaladja a kockázatot.
Milyen kockázatokkal jár a fahéjas tea fogyasztása?
A táplálkozási szakember feltárja, hogy a tea túlzottan rosszul működhet. A káros hatás az a túlérzékenység, amelyet a visszaélés okozhat, az allergiák és a gyomorfalak ingerlékenysége mellett.
"Növekszik a pulzusszám, mert hőtermelő, és más esetekben el kell kerülni a műtét előtt néhány nappal, mert ez zavarhatja egyes antikoaguláns gyógyszerek működését" - mérlegeli.
A terhes nők egy másik csoport, amely mérsékelten (vagy egyáltalán nem) kell inni fahéjat, mivel Yamily szerint méh összehúzódásokat és a koraszülés veszélyét okozhatja.
A szakértő szerint egyeseknek még mindig bélrendszeri kellemetlensége lehet a teázás miatt, aki szerint minden egyes esetben nagyon fontos az orvosi és táplálkozási megfigyelés, amely jelzi a lenyelni kívánt legjobb mennyiséget és változatot.
Ellenjavallatok
A táplálkozási szakember szerint a terhes és szoptató nőknek kerülniük kell a fahéjat, ha nem hozzászoktak hozzá.
Ha a nő már használ teát, ideális a fogyasztás csökkentése az említett időszak alatt. A figyelmet az anyai összehúzódások okozzák, amelyeket az ivás okozhat.
A késő menstruációs nők esetében a tea jó szövetségese lehet: "A méh összehúzódásainak kivételével a fahéj serkenti a vérkeringést is" - tanácsolja.
A fahéjas tea ellenjavallt azoknál az embereknél is, akik vérnyomáscsökkentő gyógyszereket vagy antikoagulánsokat szednek, mivel a fahéj segíti a vérkeringést - vagyis vékonyítja a vért - amint azt a táplálkozási szakember kijelenti.
A fahéjas tea mérsékelt fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat. Forduljon orvoshoz, és nézze meg, melyik a legjobb változat és mennyiség a test számára, és kihozza a legtöbbet e varázslatos ételből.
Isteni tea különlegesség diétásan! (Április 2024)
- Élelmiszer, cukorbetegség, fogyás
- 1,230
