Koleszterinszint csökkentő étrend

A koleszterin a szervezet számára fontos tápanyag, ám akkor az egészségre veszélyes, ha a szint magasabb, mint az előírt, vagy genetikai kockázati tényező van. Azoknak, akik küzdenek a magas vér koleszterinszint szabályozása érdekében, és el akarják kerülni a koleszterin által okozott szív-érrendszeri betegségeket, gondoskodniuk kell az étrendről. Néhány egyszerű tipp csökkentheti a koleszterinszintet, és egészségesebbé teszi étkezését.

Mit kell enni a koleszterinszint csökkentése érdekében?

Az állati ételek egész verziója nagy mennyiségű telített zsírt tartalmaz, és koleszterint hoz a szervezetbe. A szervezet koleszterinszintjének szabályozására inkább az alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú változatokat részesítse előnyben. Cserélje ki a sárga sajtokat a fehér sajtokra, például a ricottara és a túróra, a teljes tejre és a tejtermékekre. Kerülje a vaj, a tojássárgája és a szalonna fogyasztását.

A vörös hús magasabb koleszterinmennyiséget mutat, mint a fehér és sovány hús. Ez azonban nem azt jelenti, hogy ezek közül bármelyik fogyasztható akarat szerint. A húst mérsékelten kell bevonni a menübe. Az előkészítés előtt távolítsa el a látható zsírt a vörös húsból, és a fehér húsok, például a csirke esetében távolítsa el a bőrt. A rost csökkenti a zsír felszívódását a bélben és segíti a vér koleszterinszintjének csökkentését. Megtalálhatók gyümölcsökben, nyers zöldségekben, gabonafélékben és zöldségekben.

Tartsa szemmel azokat a termékeket, amelyek a készítményben transz-zsírt tartalmaznak. A transz-zsírok ugyanolyan veszélyt jelentenek, mint a telített zsírok, növelik az elhízás és a koleszterin által okozott kardiovaszkuláris betegségek kockázatát. A repceolaj és az olívaolaj jó példa a transz-zsírtalan ételekre, amelyek táplálkozási társaik lehetnek. Segítik a koleszterinszint csökkentésében, és ízletesebbé és egészségesebbé teszik az ételeket. Azoknak, akiknek ellenőrizniük kell a koleszterinszintet, csökkentsék a menüsütést, még akkor is, ha növényi olajban készültek. Előnyben részesítse a sült ételeket és a pörkölt.

Az egészséges táplálkozási szokások mellett próbáljon ki testmozgást is. A kiegyensúlyozott étrend és testmozgás megváltoztathatja a koleszterin szabályozását.

A koleszterinszint csökkentése ételekkel - HillVital (Április 2024)