Lúgos víz: A táplálkozási szakemberek felsorolják az előnyeket és megtanítják az elkészítés módját

Az lúgos besorolású vizek azok, amelyek pH-ja 7-nél magasabb, amelyet ideálisnak tartanak a test megfelelő működéséhez. A PH jelentése "hidrogénpotenciál", egy skála, amely az adott oldat savasságának mértékét méri. Az ilyen típusú víz egyik leggyakoribb készítménye a citrom hozzáadása az ásványvízhez.

A Dr. Maria Fernanda Barca klinika táplálkozási szakember, Giovanna Oliveira, elmagyarázza, hogy az emberi test 70-80% folyadékból áll, életkorától és fizikai felépítésétől függően. És a vér pH-ja 7,35–7,45 PH körüli, azaz enyhén lúgos.

Az üdítőitalokban, finomított ételekben, cukrokban, sült ételekben, húsban és feldolgozott termékekben gazdag étrendben, amelyet a lakosság egyre inkább használ, ez a pH-érték megváltozik, ami pH-ját savasabbá teszi.


Ezen túlmenően a rendes víz, amelyet a legtöbb ember iszik, savasabb. A legtöbb savas víz általában további szennyeződéseket tartalmaz. Néhányuk nehézfémekkel szennyezett. Ennek oka az, hogy sok elégtelen forrást használnak a víz elfogadható bakteriológiai szintjének fenntartására, például klór és fluor hozzáadásával, ami még savanyúbbá teszi - mondja. Elmagyarázza azonban, hogy mivel a test természetesen hajlamos az lúgosságra, ez azt jelenti, hogy több lúgos víz és étel fogyasztása előnyös.

7 Az alkáli víz egészségügyi előnyei

A táplálkozási szakember azt is mondja, hogy az lúgos vizet az utóbbi években vizsgálták. Még mindig nincs ok azt mondani, hogy fogyókúra-funkciókkal rendelkezik, ahogy sokan gyakran mondják. De a napi bevitelnek számos előnye van. Néhányat felsorol:

Olvassa el még: Tudja meg, hogyan működik az lúgos étrend


1. Segíti az emésztést:Fogyasztása terápiás előnyökkel járhat a nyelőcső refluxjában szenvedő betegek számára, mivel az ilyen típusú víz letiltja a pepszint, amely egy emésztő enzim.

2. A csontok egészségére hat:Egy Kanadában 2012-ben közzétett tanulmány megállapította, hogy az alkalikus élelmiszerek fokozott fogyasztásának köszönhetően javulhat a csontok egészsége, csökkentve az izomvesztést és a krónikus betegségek, például a magas vérnyomás kockázatát.

3. Több energiát ad:Az lúgosítás növeli az intracelluláris magnéziumot, amely az energiatermelés és a D-vitamin aktiválásához szükséges különféle enzimreakciókhoz szükséges.


4. Javítja a memóriát:Nem csak a víz, hanem az alkalikus étrend hormonális változásokat idéz elő, amelyek javíthatják a memóriát és a megismerést.

5. Csökkenti a folyadék-visszatartást: A nátrium nagymértékben hozzájárul a test folyadék-visszatartásához, így a nap folyó ivóvíz megakadályozza, hogy a test visszatartsa ezt az elektrolitot és más anyagokat.

Olvassa el még: 12 tipp a test méregtelenítésére

6. A bőr feszesebbé teszi: a dermatocosmetics a bőr felszíni ágyain hat, miközben a víz eljuthat a mélyebb rétegekbe; Ezért a legjobb módszer a bőr bujavá tételére, és mégis javítani a ráncok és a feszesebb bőr megjelenését.

7. Megakadályozza a rákot:1931-ben Otto Warburg Nobel-díjas szerint a rák savas környezetben alakul ki; ezért nem alakulhat ki lúgos környezetben.

A szakember szerint azonban az eddig elvégzett kutatások ellenére még mindig nincs konszenzus a lúgos víz szerepéről és annak hosszú távú előnyeiről.

Hogyan készítsünk lúgos vizet?

A legjobb ivóvíz az ásványi anyag, amelyet mesterségesen nem adnak hozzá szódabikarbónához vagy más ásványi anyagokhoz. "Mivel a szódabikarbóna nagyon lúgos, óvatosnak kell lennie, hogy ne jelentsen egészségügyi veszélyt" - magyarázza. A fő tipp, ha hozzáadunk egy kis citromot.

Víz citrommal

A táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy bár egy savanyú étel, a citrom a testtel érintkezve lúgossá válik. "Ebben az esetben hozzáadhat egy fél citromot egy pohár vízhez" - tanítja.

Olvassa el még: Ismerje meg a citrom összes előnyeit

A fogyasztást a nap folyamán kell fogyasztani, és diétától és életkoruktól függően változhat. Még mindig vannak olyan receptek, amelyek sütő szóda, magnézium-klorid és himalájai sót vesznek igénybe, de a fogyasztást egy szakembernek kell irányítania és ajánlnia.

Szüksége van lúgos vízszűrőre?

A vízszennyezés elkerülése végett elmondja, hogy speciális szűrőkre van szükség a szennyeződések terhelésének csökkentésére. ? Vannak olyan szűrők a piacon, amelyek lúgosítják és minimalizálják a szennyeződést.Minőségi szűrők használata a vízklór csökkentésére megóvja Önt a lehetséges egészségügyi problémáktól. Az ionizálószűrő konyhába történő felszerelése segít csökkenteni az ilyen kockázatokat, eltávolítja a vízből a klórt és tisztítja azt? ”- magyarázza.

Ionizált, mágneses és mágneses lúgos víz: mi a különbség?

Sokat beszélnek a lúgos víz különféle típusairól és mindegyikének sajátosságairól is. A táplálkozási szakember jobban magyarázza:

  • Ionizált víz: az összes lúgos víz ionizáltnak tekinthető, mivel az ionizáció az a folyamat, amely a vizet lúgossá teszi;
  • Mágneses víz: A mágnesezés viszont akkor fordul elő, amikor a víz kölcsönhatásba lép a mágneses mezőkkel, de a táplálkozási szakértő szerint nincs bizonyíték arra, hogy ez valóban működik-e, vagy pontosan milyen a folyamat;
  • Mágneses víz: Sokan azt mondják, hogy ez a víz harcol a szabad gyökök ellen, de a szakember szerint erről nincs bizonyított hivatalos információ.

Ellenjavallatok és figyelmeztetések a fogyasztásról

A szakember szerint természetesen lúgosított víz? a citrommal? vagy speciális szűrőkön keresztül nincs ellenjavallata. A vizet és a sütést már professzionálisan ellenőrizni kell.

Ezért a legfontosabb dolog, hogy indulás előtt konzultáljon táplálkozási szakemberrel. Minden személynek sajátos szükségletei vannak és az egészségükhöz kapcsolódó ellátásuk megvan. És a helytelen használat és a kísérő nélküli alkalmazás növelheti a vérnyomást, és még a gyomor megfelelő működését is ronthatja? - figyelmeztet.

Olvassa el még: 20 recept jeges teák energizálására és frissítésére

Nőgyógyászati és hormonproblémák lelki háttere (biologika, ujmedicina) (Április 2024)


  • élelmiszer
  • 1,230