Nehéz megtalálni valakit, aki hideg időben nem ad át egy finom zöldlevest! A legtöbb otthonban, főleg télen, sikeres ez a hagyományos portugál leves, amelyet burgonyából és kelkáposztaból készítenek nagyon vékony csíkokra.
Mivel azonban a kreativitás kulcsszó a konyhában, az idő múlásával a hagyományos recept sok variációja merült fel: például a karfiol helyett a burgonya; szalonna, a pepperoni kolbász helyett; könnyű és / vagy hús nélküli változatok stb.
Vagyis amikor a zöld juiceról van szó, nincsenek szabályok! Fontos az, hogy találjanak összetevőket, amelyek illeszkednek egymáshoz, biztosítva egy levest, amely fenntartja, melegíti (hideg napok esetén) és kérem az ízét!
Bár "esik, mint egy kesztyű" Télen a húslevest az év többi részében is kóstolhatja meg, kevésbé melegként tálalva (csak tálalás előtt hagyja lehűlni egy kicsit) és / vagy ezen a balzsam esténként!
Merítsen ihletet az alábbi receptekből, és készítse el zöld levesét, amikor csak érzi magát, legyen az alap, könnyű vagy kifinomultabb!
Olvassa el még: 24 zöldlé receptje, amelyet hozzáadhat a menüjéhez
Egyszerű és ízletes húslevek
1. Alapvető zöldleves: Ennek az egyszerű receptnek a készítéséhez csak hagymára, fokhagymára, burgonyára, kolbászra, zöldséglevesre, sóra és fekete borsra van szüksége. Nagyszerű választás vacsorára egy hűvösebb napon.
2. Anya zöld leves: egy meleg leves, olívaolajjal öntözve, nagyon jól megy, igaz? Még jobb, ha friss kenyérrel kíséri! A húsleves elkészítése egyszerű, az eredmény ideális étkezés hideg napokra!
3. Egyszerű zöldleves: könnyen elkészíthető, de ízléses! Használ apróra vágott burgonyát, fokhagymát és hagymát, csirkehúst, olajat, sót, fekete borsot, vizet, szeletelt káposztát és füstölt pepperoni kolbászt.
4. Bevert zöldleves: A recept csak burgonyát, káposztát, fokhagymát, hagymát, pepperoni kolbászt, olívaolajat, sót, fekete borsot és köményt vesz igénybe. A tipp a rövid és vékony káposzta aprítása, ami sokkal könnyebbé teszi a leves elkészítését. És hozzáadhat több vagy kevesebb vizet, ahogy tetszik.
5. Krémes zöld húsleves: Szüksége lesz gesztenyés zöldekre, metélőhagymára, burgonyára, sóra, pepperonira vagy szalonnára, szűrt vízre, csirkelevesre és ízlés szerint ízesítésre. Ebben a receptben a húsleves keményebb textúrájú, de ha inkább a vékonyabb húslevest választja, csak adjon hozzá több vizet.
Olvassa el még: 14 tipp a főzési szokások megváltoztatásához és az egészségesebb ételek elkészítéséhez
6. Gyakorlati zöld húsleves: Ízletes, tápláló, könnyen elkészíthető és könnyen megtalálható összetevőkkel ellátott zöld leves az év bármely szakában elkészíthető, de természetesen ez a legsikeresebb tél!
7. Zöld húsleves nyomás alatt: szüksége van hagymára, fokhagymára, olívaolajra, sóra, pepperoni kolbászra, húslevestre, nagy darabokra vágott burgonyára, vízre és darált káposztára. Ezután alapvetően mintegy 12 percig megy a nyomásfőzőbe. Vagyis egyszerű és gyors előkészítés!
8. Zöld húsleves burgonya baroával: egyszerű, színes és nagyon ízletes, ideális recept a hideg éjszakákhoz! Alapvetően baroa burgonyát, pepperoni kolbászt, galléros zöldet, fokhagymát és hagymát fog használni.
9. Zöld húsleves füstölt kolbásszal: krémleves, amelyet ugyanolyan egyszerű és praktikus elkészíteni, mint megnyugtató, finom és nagyon olcsó. Csak négy összetevő van, 20 perc, és sok bók garantálva lesz.
10. Karfiolleves: A hagyományos húsleves kevésbé kalorikus változata segít? Ki akarja tartani a vonalt ?. A recept karfiol, fokhagyma, hagyma, kelkáposzta, víz, só, chorizo és olívaolaj tartalmazza.
Olvassa el még: 17 alacsony szénhidráttartalmú leves receptje a felmelegítéshez és az egészség megőrzéséhez
11. Zöld jam jamleves: Jó tipp azoknak, akik szeretnek változtatni, a yam helyettesíti a burgonyát a zöld leves ezen változatában. Ezen felül szükség lesz hagymára, pepperoni kolbászra, olajra, sóra, szerecsendióra, kelkáposztara és fekete borsra.
12. Zöld kukoricadara húsleves: Ennek a finom levesnek az elkészítéséhez egy jó tanács az, ha magas serpenyõben készítik, mert nagyon tüsszent, és megéghet. Az elkészítés nagyon egyszerű, a recept vegán és 2 főt szolgál fel.
13. Brokkoli zöld húsleves: Ízletes és sima recept, amely a brokkoli mellett burgonyát, maniokot, fokhagymát, pimento-t, pepperoni kolbászt, olívaolajat és sót is tartalmaz.
14. Zöld húsleves azzal, amellyel rendelkezik: A tipp az, ha ezt a húslevest káposzta, sárgarépa, chayote, cukkini, fokhagyma, hagyma, vagy egyszerűen azzal, amit a hűtőszekrényben készít, készítsen! Jó alternatíva, ha levest szeretne fogyasztani, de még nem készített egy nagyon bonyolult receptre!
15. Párolt zöld leves: az elkészítés egyszerű, és az eredmény nagyon ízletes leves.A tipp az, ha pirítunk egy apróra vágott pepperoni rügyet (a saját zsírjában), majd dobjuk a tetejére apróra vágott káposztát, remélve, hogy kissé elhervad.
Olvassa el még: Káposzta: Hogyan lehet ezt a sokoldalú és tápanyaggal töltött zöldséget beépíteni a receptekbe
16. Szeszélyes zöldleves: Ennek az ízléses húslevesnek a készítéséhez burgonyára, portugál kolbászra, szalonnára, hagymára, fokhagymára, babérlevélre, kollagénzöldekre, fekete borsra, olívaolajra és vízre van szükség.
17. Zöld húsleves, apró hús: könnyen elkészíthető, a tipp az, hogy ezt a húslevest pirítóssal vagy meleg francia kenyérrel, és tetején egy szitáló olívaolaj tálalják. Forró étkezés bárki számára, aki hibáztatható!
18. Zöld leves szalonnával: az elkészítés egyszerű és körülbelül 40 percet vesz igénybe, így 4 adagot kapunk. Extra szűz olívaolajat, hagymát, fokhagymát, burgonyát, zöldségfélét, kelkáposztát, sót és fekete borsot fog használni.
19. Zöld húsleves fonott sajttal: gyors és egyszerű húsleves, nagyon ízletes! Nem titok, alapvetően apróra vágott zöldségeket, fűszereket és keverőt vagy turmixgépet fog használni. Ideális hideg és lusta éjszakákhoz.
Készítsen elő húslevest
20. Zöld cukkini leves: egészséges és nagyon ízletes leves. Szüksége lesz cukkinira, hagymára, fokhagymára, chayote-ra, vízre, sóra, olívaolajra és chorizóra.
21. Zöld húsleves paio-val: a paio különleges hűtést ad ennek a húslevesnek! A tanács az, hogy továbbra is használjon jó zöldséglevest, hogy ezt ízletes legyen, és jó olívaolajat használjon a zöldségek pirításához, mivel ez szintén megváltoztatja a végeredményt.
22. Zöld húsleves, kasszava, kolbász és füstölt bordákkal: gluténmentes recept. Ebben a finom húslevesben a kasszava mellett füstölt bordákat, sertéskolbászot, olívaolajat, vizet, hagymát, fokhagymát, borsot, kelkáposztát és zöld illatot fogsz használni.
23. Zöld húsleves szalonnával és paioval: Teljes aromájú húsleves, főleg a szalonna és a paio felhasználása miatt. Ezen felül szükség lesz zöldborsóra, vízre, csirkehúsra, burgonyára és pirítósra.
24. Zöld húsleves pepperoni és szalonnával: Annak érdekében, hogy ez a zöld húsleves több mint teljes legyen, burgonyára, olívaolajra, hagymára, fokhagymára, pepperonira, szalonnára, kelkáposztara, csirkere vagy marhahúsra, sóra és fekete borsra van szükség. .
25. Zöld húsleves paprikával és sertésborda: Nincs titok arra, hogy elkészítsék ezt a húslevest, amely általában a ház mindenkit kedveli! Használ burgonyát, hagymát, fokhagymát, olívaolajat, pepperoni kolbászt, füstölt sertésborda (opcionális), sót, fekete borsot és galléros zöldeket.
26. Zöld húsleves spenóttal, póréhagymával és borssal: Könnyen elkészíthető. Ezt a levest főzőkemencében készítik a főzés felgyorsítása érdekében. A felhasznált különféle összetevők, például hagyma, fokhagyma, kolbász stb., Sok ízt garantálnak a húsleveshez, amely ideális étkezés hideg napokon!
27. Zöld húsleves kis fehérborral: recept a hagyományos portugál zöld húslevesből, amely hat részből áll. Használ burgonyát, kolbászt, kolbászfélét, hagymát, fokhagymát, olívaolajat, tejfölt, zöldségféléket, fehérbort, sót és borsot.
28. Zöld húsleves, apró édes és szőke paprikával: könnyen elkészíthető és tele van ízével. Ha könnyebbnek találja, akkor nem is kell a káposztát pirítania, még a forró húslevesbe is nyersen teheti, de a tipp az, hogy pontosan pirítsa, hogy megkapja a pepperoni ízét.
Könnyű és egészséges húsleves
29. Caldo verde fit: Sajnos azoknak, akik étrendben vannak, a hagyományos portugál leves nem nagyon alkalmas, mivel sok burgonyát és paio-t tartalmaz. De mi lenne az angol burgonya mennyiségének csökkentése az édesburgonya hozzáadásával és a páro eltávolításával ?!
30. Világos zöld húsleves: Ebben a receptben a burgonyát sokkal könnyebb karfiol helyettesíti (sokkal kevesebb szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, és kissé több fehérjét tartalmaz). Ha még enyhébbé kívánja tenni a zöld levest, cserélje a kolbászt egy másik vékonyabb opcióra, például csirke- vagy pulykamellre.
31. Világos zöld húsleves pulykamellel: ennek az örömnek a könnyű változata csak két burgonyát igényel, és a kolbász helyébe pulykamell kerül. Az eredmény alapvetően megegyezik a hagyományos leves ízével, nagyon krémes és ízletes, de kevesebb kalóriával.
32. Zöld méregtelenítő leves: finom, szénhidrátmentes változat. Ezenkívül ez a leves gazdag olyan élelmiszerekben gazdag, amelyek segítenek a méregtelenítési folyamatban, például brokkoliban, galléros zöldekben és citromban. Érdemes kipróbálni!
33. Karfiol alacsony szénhidráttartalmú zöld húsleves: Mivel a karfiol egyes ételekben hagyományosan helyettesíti a burgonyát alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, semmi sem nyilvánvalóbb, mint az alacsony szénhidráttartalmú zöld húsleves kockázata! Az eredmény elképesztő és ugyanolyan kielégítő, mint a burgonya változat.
34. Alacsony szénhidráttartalmú zöld leves chaotával: Finom zöld leves egészségesebb, alacsony szénhidráttartalmú változatban. Szuper könnyű elkészíteni, és olyan finom, mint az eredeti recept. A chayote helyettesíti a burgonyát, és természetesen ízt és textúrát ad a leveshez.
35. Egyszerű vegán zöld húsleves: Ennek a finom vegán húslevesnek a készítéséhez csak fokhagymára, hagymára, burgonyára, vízre, kelkáposztara és sóra van szüksége. Mivel nem tartalmaz kolbászt vagy kenyeret, a hagyományos recepthez képest könnyebb változat.
36.Vegán zöldborsóleves: finom és kalciumban gazdag. Ez a húsleves amellett, hogy tápláló, gyönyörű színű, ezért még azok a gyerekek is, akik nem nagyon rajongók? levesek vagy zöld ételek, megkóstolni fogja!
37. Szerves zöld húsleves: Ez a recept négy adagot eredményez, és szüksége lesz brokkolire, organikus barna rizsre, funkcionális zöld kockára, hagymára, fokhagymára, organikus szűz olívaolajra, sóra, fekete borsra és reszelt parmezán sajtra.
Most, amikor elkészíti a következő zöld húslevesét, már tudja, hogy megszabadulhat egy kicsit a tradicionálistól és elkészíthet többé-kevésbé bonyolult levest olyan összetevőkkel, amelyek kérem! És ahhoz, hogy a húsleves zöld névnek eleget tegyünk, csak emlékezzünk csak a nagyon vékony csíkokra vágott káposztára!
Görög vidékek és ízek 5 rész (feliratos) - Περιοχές και γεύσεις Ελλάδος, 5ο μέρος (Április 2024)
- 1,230
