Tény, hogy a szágó sok ember érzelmi emlékét rontja, ami a legtöbb esetben hiányzik a gyermekkorból! A dél-Brazíliára jellemző, különösen az olasz családok asztalánál megjelenő ízletes desszert, ami sok fizet.
Hagyományosan, a szágót vörösborral készítik, ám az idő múlásával és népszerűsítésével új lehetőségek merültek fel annak előállítására: például szőlőlé, tej, ribizli, sok más lehetőség mellett. Érdemes azt is nyáron hidegen fogyasztani, vagy téli napokon forróan.
A desszert különféle érzésekkel is járhat, például fahéj, szegfűszeg, szárított vagy friss gyümölcs felhasználásával az elkészítéskor. Tehát merítsen ihletet az alábbi verziókból, és válassza ki kedvencét!
Hagyományos szágó receptek
1. Klasszikus bor szágó: Hagyományos recept, amely csak szűrt vizet, vörösbort, finomított cukrot és szágót vesz igénybe. Tipp azoknak, akik nem szeretik a szágóból kilépő felesleges gumit, főzzük meg, majd mossuk, mielőtt a borlevesbe hagynánk.
2. Vörösbor szágó szegfűszeggel és fahéjjal: A szegfűszeg és a fahéj különleges szagot és ízet ad a szágónak. Ezen felül vizet, vörös bort és cukrot fog használni. Az elkészítés nagyon egyszerű, és a tipp az, hogy később tejszínhabbal tálaljuk.
Olvassa el még: 70 csodálatos desszert recept a nap édesítésére
3. Könnyű borkocsó: Ebben a receptben puha és száraz vörösbor is használható. De a lágy a megfelelő választás azok számára, akik nagyon édesek! A bor mellett víz, szágó és cukor is felhasználásra kerül. A tipp az, ha fogyasztása előtt hagyja jól lehűlni, hogy megvastagodjon.
4. Vörösbor és vaníliakrém-szágó: Ez a verzió több, mint a hagyományos: a szágót egyesítik vaníliakrémmel. Nem kell drágát száraz vörösbort választani, hanem jó minőségűnek kell lennie, hogy jó receptíze legyen. Az elkészítés egyszerű és a recept nagyon sokat eredményez.
5. Bor-szágó és vaníliakrémlé: Az előző recepttel ellentétben, ez a változat teljes szőlőlét is tartalmazza. A krémet egyszerűen csak tojás, cukor, vanília esszencia, kukoricakeményítő és tej felhasználásával készítik. És lépésről lépésre talál egy tippet a textúra csökkentésére? Sticky? a szágótól
6. Vörösbor szágó, szárított gyümölcs és narancsos tejszínhab: ötlet egy kifinomultabb és ízletesebb desszerthez! A recept négy adagot eredményez, és a sagót a nagyszerű megjelenés érdekében tálba kell tenni, narancsos tejszínhabbal tetejére.
7. Gyümölcsbor szágó: A recept öt részből áll. A szágó készítése után hozzáadnia kell az Ön által választott apróra vágott gyümölcsöket, például alma, ananász, szőlő, eper, narancs? Akkor csak vigyük a hűtőszekrénybe, és jól hűtve tálaljuk.
Olvassa el még: 29 hominy recept, amellyel meghalhat a szenvedély az első kanálban
8. Borsó, cseresznye: Szokásos recept, amely kiváló desszert lehetőség különleges alkalmakra, például karácsonyra és újévre. A díszítéshez csak szágóra, édes vörös borra, cukorra, fahéjrúdra, szegfűszegre, szendvicsre és friss cseresznyere van szüksége.
9. Szőlőlé-szágó: Jó alternatíva azok számára, akik nem szeretnek alkoholt inni és / vagy inkább nem használnak borot a szágó készítéséhez. Ebben a receptben víz, szegfűszeg, fahéj, szőlőlé, cukor és sűrített tej fog felhasználni.
10. Mikrohullámú szágó: Ebben a receptben a szágót praktikusabb, de nem kevésbé hatékony módon készítik! Választhat a szőlőlé vagy a vörös bor felhasználásával a készítményben. Egyszerűen keverje össze az összes összetevőt üvegtartályban és mikrohullámú sütővel öt-hét percig.
Különböző szágó receptek
11. Narancssárga szágó: Egy másik lehetőség azok számára, akik nem szeretik a vörösbort használni a szágóban. Ezt felváltja a narancslé. Ráadásul a fahéj és a szegfűszeg különleges ízt ad a desszertnek, amely finom aromát kap.
12. Jeges kávé szágó angol tejszínnel: különféle, hideg és lágy. Ez nagyon más módszer a szágó készítéséhez, de a siker garantálásával! Fontos útmutató azonban a jó minőségű kávé használata!
Olvassa el még: 10 különféle és ízletes rizs puding recept, hogy az egész család boldog legyen
13. Sago hominy: Ebben a receptben a szágógömbök helyettesítik a kukorica használatát a hagyományos hominy-ban. Ezenkívül tejet, kókuszdiótejet, reszelt kókuszdiót, demerara cukorot, szegfűszegget és fahéjat használnak. Érdemes újítani a konyhában, és kipróbálni ezt az új desszertet!
14. Sago de Ninho Nest: krémes és ízletes desszert, melyet senkinek sem szabad bátorságának hibáztatnia! A receptben felhasznált összetevők csak szágó, tej, sűrített tej, tejföl és Nest-tej.
15.Tejszágó: A recept tippje a szágó főzése, a felesleges gumik eltávolítása, majd csak hozzáadása az édesített forró tejhez. Ez azt is megakadályozza, hogy a desszert túl ragadós legyen. Ezen felül a készítménynek nincs titka!
16. Szágó gyümölcssalátával: Ebben a receptben szágógolyókat helyeznek a gyümölcssalátába. Használhatja például a papaya, a kiwi, az eper, az ananász, a szőlő, a mangó és egyéb gyümölcsöket, amelyek tetszik. A részlet az, hogy a sűrített tej és a kókusztej a desszertet még krémesebbé és finomabbá teszi!
17. Guava krém-acerola szágó: A szágó nagyon más változata, könnyű és frissítő! Enyhe és savanyú ízű acerola, édesebb guajava krémmel kiegészítve. A frissesség kiegészítése érdekében a mentalevél különleges érzetet ad.
Olvassa el még: 12 házi készítésű íz-recept a gyermekkori ízlésről
18. Szicíliai citrom-szágó: Könnyű, frissítő és finom ízű desszertként. Ez a hagyományos szágó variációja, amelyet érdemes kipróbálni. Nem is beszélve arról, hogy az előkészítés nagyon egyszerű!
19. Sago de chia: Funkcionális desszert, amelyet egyszerűen bio szőlőléből és chia magból készítenek. Csak keverje össze mindkét összetevőt, és hűtse három órán keresztül. Tökéletes recept az édes étkezési vágy elpusztításához az étrend elkerülése nélkül!
20. Creamy Peach Sago: Ízletes recept, amely nem csak krémes, hanem frissítő is. Csak szágóra, sűrített tejre, tejföllel, szirupban és őszibarackra van szüksége. Érdemes jól hűtött és mentalevél tetejére tálalni!
Nem számít, ha vörösbort, szőlőlét vagy más kreatív alkotóelemet fog használni a készítményben? A Sago továbbra is sikeres recept és kiváló választás nyári desszertekhez! De ez nem akadályozza meg a hideg napok fogyasztását? Így írja le kedvenc receptjét, és készítsen szágót, amikor úgy érzi!
Cyca revoluta Bonsai (Cycad Bonsai - Sago Palm Bonsai) (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
