Manapság trendként vált a szépség és az egészség szempontjából előnyös természeti termékek keresése, a természetből származó vegyületek felhasználásával és teljes hasznos potenciáljuk kihasználásával.
Ennek a gyakorlatnak a példaként megemlíthető a fokhagymaolaj, tudományosan Allium sativum néven ismert, amely allicin nevű anyagot tartalmaz, amely hatóanyag garantálja jellegzetes aromáját, és nagy antibakteriális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Ismert, hogy változó egészségügyi és szépségápolási előnyöket nyújt, és a kezelést igénylő helyszínen történő helyi alkalmazás révén lenyelhető vagy alkalmazható.
Maga a fokhagyma tekinthető erős természetes antibiotikumnak. Sok tanulmány szerint Ázsia a növény valószínű eredete, több mint 6000 éves történelemmel, ételekkel ízesítve és a naturopathiában alkalmazva.
A fokhagymaolaj 9 egészségügyi előnye
A táplálkozási orvos Andrea Marim szerint általános a fokhagymaolajnak a test kezelésére szolgáló hatása, amely belülről kifelé hat. A helyi alkalmazás esetén képes segíteni például a pattanásokat okozó baktériumok leküzdését. Nézze meg a fokhagymaolaj néhány előnyeit, mint a szakembertől kapott információkat:
Olvassa el még: 10 étel, amelyek javíthatják a haj megjelenését
1. Megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket: A nagy adag allicin miatt ez az olaj hozzájárul a jó szív- és érrendszeri működéshez, megelőzve a szívbetegségeket, például atherosclerosis, stroke és még infarktus is.
2. Az öregedés elleni küzdelem: "Van kén, cink és szelén nevű vegyületek, amelyek elősegítik a méreganyagok eltávolítását, előnyös antioxidáns hatásúak, és megelőzik az idő előtti öregedést" - tette hozzá.
3. A kognitív képesség javítása: A fokhagyma adenozinnal rendelkezik, amely stimulálhatja az idegsejtek aktivitását, javítva az azt fogyasztók kognitív képességét.
4. Segít a súlyellenőrzésben: A táplálkozási szakember szerint ez az olaj segíthet a súlycsökkentésben, mivel szabályozó hatással van a zsírsejtek képződésére. Gyulladáscsökkentő hatása gátolja a kalóriák átalakulását az új zsírsejtekben.
5. Gyönyörű és egészséges haj biztosítja: A fellépés célja a növekedés előmozdítása, amellett, hogy garantálja a szálak lágyabb textúráját. A bőrszőrben már elterjedt betegségeket megakadályozzák az olyan elemek jelenléte, mint az E-vitamin, a kén, a C-vitamin, a B6-vitamin és a B1-vitamin, ami a hajat erősebbé teszi.
Olvassa el még: Az Avokádó 11 bizonyított előnye
6. Segít a rák elleni küzdelemben: Mivel számos vitaminnal és ásványi anyaggal rendelkezik, ez az olaj erősíti az immunrendszert. Az antioxidánsok hatása ismét megjelenik a toxinok és a szabad gyökök elleni küzdelemben, mivel segít a betegség leküzdésében.
7. Megkönnyíti a cukorbetegség ellenőrzését: "Ha éhgyomorra fogyaszt, akkor képes fokozni az inzulin felszabadulását a vérben, szabályozva a cukorbetegek vércukorszintjét" - mondja Andrea.
8. A koleszterinszint szabályozásának támogatása: Ennek az olajnak a fogyasztásával a koleszterinszint hajlamos egyensúlyba lépni, növelve a HDL-t, amelyet jó koleszterinnek neveznek, és csökkenti az LDL-t, a rossz koleszterint.
9. Garantálja az egészségesebb bőrt: Antibakteriális hatásának köszönhetően a betegségek, például a ótérezõ és az ekcéma gyorsabban gyógyíthatók ennek a funkciónak a felhasználásával. Pattanások esetén a helyi alkalmazás gyógyít, és enyhíti még a bőrön maradt hegeket.
Hogyan kell fokhagymaolajat használni?
Ezt az olajat extrahálják a zúzott fokhagymából gőzdesztillációval, erősen koncentrált formában, vagy az aprított fokhagymát merítik a választott növényi olajba, így kevésbé koncentrált változatot kapnak. Nézze meg az olaj használatának egyéb lehetőségeit:
Olvassa el még: 12 tisztázta a kókuszdióolajjal kapcsolatos kávéval kapcsolatos kétségeket
Kapszulákban: ? Megtalálható az egészséges élelmiszerboltokban. A helyesebb adagolás érdekében a szakmai útmutatást kell keresni? - hangsúlyozza a táplálkozási tanácsadó. Általában napi bevitelként használják, egy kapszulával ebéd előtt, egy pedig vacsora előtt.
Iparosított krémekben: Andrea szerint "a kozmetikai ipar által gyártott, pattanások kezelésére szolgáló termékek tartalmaznak ezt az olajat összetételükben", és a helyes indikációhoz bőrgyógyász követi nyomon.
Infúzióként: Bár kevesebb hatóanyagot tartalmaz, előnyei is vannak. Elkészíthető forró növényi olajjal, ideális ételek és saláták fűszerezéséhez, vagy hideg olajjal gyógyászati célokra.
Minden esetben hangsúlyozni kell az orvosi indikáció fontosságát, hogy az alkalmazás megfeleljen az Ön igényeinek és a pozitív hatások legyenek.
Hogyan készítsünk házi fokhagymaolajat
Bár lehetőség van kész fokhagymaolaj megvásárlására, a saját verzióját otthon is könnyen elkészítheti. Nézd meg a receptet:
Olvassa el még: 15 élelmiszer fogak természetes fehérítéséhez
összetevők
- 1 érett fokhagymafej (sárgásfehér színű)
- 1/2 csésze extra szűz olívaolaj
készítmény
Ha ez a hideg lehetőség, egyszerűen keverje össze az olívaolajat és a darált fokhagymát, és hagyja két napig pihenni, mielőtt felhasználná. A forró opció esetében az olajat egy serpenyőben alacsony lángon melegítjük, hozzáadva a hámozott fokhagymát, amíg aranybarna lesz, majd a fokhagymát megszűrjük, és csak az olajat választjuk szét. A hűtőszekrényben üvegben kell tárolni.
Mellékhatások és ellenjavallatok
A szakember szerint a fokhagymaolajnak nincs mellékhatása, de ha túlzott mértékben fogyasztja, hányást, hasmenést, émelygést és kellemetlenséget okozhat, ezért ezekben az esetekben orvoshoz kell fordulni.
Kevés ellenjavallata az egyik a szoptató nők számára, mivel ez módosíthatja az anyatej ízét, valamint a 3 éves kortól.
A szakember egyik figyelmeztetése a fokhagymaolaj és a botulizmus közötti kapcsolat. Ennek a kapcsolatnak a legelfogadottabb magyarázata az a tény, hogy a botulizmust okozó baktériumok spórái általában a fokhagymán helyezkednek el, és ha az olajjal borítják, akkor nem lesz oxigén, elősegítve az ilyen baktériumok káros hatását. . Ezért a fokhagymaolaj fogyasztását közvetlenül az elkészítés után feltüntetik, és mindig hűtve tárolják.
Nagy fokú antibakteriális erejével, az immunrendszer erősítésének képességével, valamint az előállítás vagy vásárlás egyszerűségével a fokhagymaolaj kiegészítõvé válik a jobb életminõség elérésében. Tapasztalja meg előnyeit és bizonyítsa hatékonyságát!
Béresné N Kornélia 12. stabilizálás cholican, fokhagymaolaj.wmv (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
