A madármag a mediterrán régióból származó fű. Ebből extrahálnak egy jól ismert és a madarak etetésére általánosan használt vetőmagot. A madármag tápanyag-tartalmú, és egy ideje fogyasztják az emberek, akik fogyni szeretnének, vagy akár segítenek a betegségek leküzdésében egy „madármagtej” elnevezésű keverékben.
Végül is, mi az a madármaj?
Az ital újdonság az egészséges táplálkozás világában. Paula Castilho táplálkozási szakember szerint ez olyan tápanyagokban gazdag élelmiszer, mint például az E- és B-komplex fehérjék és vitaminok.
Sok előnye van
A madártej kiemelkedik természetes gyulladásgátló erejével, amely elősegíti az immunrendszert és kiegyensúlyozza a test alapvető funkcióit. Ezenkívül antioxidáns hatással rendelkezik, amely megakadályozza a korai öregedést, és elősegíti a testsúly fenntartását. Az élelmiszer szövetséges a koleszterin és a cukorbetegség elleni küzdelemben, csökkentheti a magas vérnyomást és javíthatja az izomtónusot.
És cselekedete itt nem ér véget: A madarak tejje a szív- és érrendszeri betegségek és még sok más, mint például a gyomorhurut, a magas vérnyomás és a májbetegség, például a májzsugorodás elleni küzdelemben javallt. Vesekő vagy húgyúti fertőzésben szenvedő embereknek is előnye lehet ennek a tejnek a lenyelésében, mivel diuretikum hatása van, amely elősegíti a méreganyagok eltávolítását és csökkenti a folyadék visszatartását.
Fogy az ital?
Paula Castilho táplálkozási szakember szerint, ha a cél az, hogy lefogy, a madármagtej segíthet, mivel a zsírsejtek gyulladásosak. A szakértő azonban tisztázza, hogy a többi ételhez hasonlóan, ő is önmagában nem csodákat csinál: össze kell kombinálnia a bevitelét az egészséges szokásokkal, a megfelelő étrenddel és a fizikai tevékenységek gyakorlásával. A táplálkozási szakember kiemeli a vizelethajtó hatást, amely csökkenti a duzzanatot.
Csináld otthon!
Paula Castilho elmagyarázza, hogy a madármagtej otthon is elkészíthető. Nagyon egyszerű. Az első lépés a magok megfelelő tisztítása. Ezután önt kanál madármagot öntsünk egy pohár vízbe, hogy megnedvesítse és 24 órán át áztassa hűtőszekrényben. Másnap a madármagot újra meg kell mosni. Szűrjük le a vizet, és cseréljük ki egy liter szűrt vagy forralt vízzel. Bekeverjük egy turmixgépben körülbelül négy percig. Szűrje le és ingyen éhezjen 20 perccel étkezés előtt.
Ne feledje: ugyanazon a napon kell elkészíteni és fogyasztani, hogy elveszítse tulajdonságait. A táplálkozási szakember kijelenti, hogy napi körülbelül két pohár madármag-tejet fogyaszt. A tejet inni lehet fahéjjal vagy felvertek gyümölcsrel.
- élelmiszer
- 1,230
