Az élelmiszerről egy népszerű mondás van: "Ami nem öl, az kövér lesz." Egyetért? Mielőtt válaszolna, fontos tudni, hogy egyes ételek nemcsak nagyon zsírosodnak, hanem szó szerint lassan megölik a testét.
Számos elem, amelyet naponta tányérra szállítunk, különösen a feldolgozott élelmiszerek, jelentős mennyiségű toxint és vegyi anyagot tartalmaznak, amelyek idővel károsítják az egészségünket. Ezek az ételek általában az étvágygerjesztőbbek és praktikusabbak az elkészítéshez. Tehát hogyan lehet őket eltávolítani az étrendből? A táplálkozási orvos, Priscila Azevedo szerint nem kell radikálisnak lennie. Minden étkezés megengedett? kivéve azokat, amelyek betegség miatt korlátozottak? mivel mérsékelten fogyasztják?, magyarázza.
Az alábbiakban felsoroljuk a nyolc egészséget károsító ételt. Vigyázzon, és cserélje le őket, amikor csak lehetséges.
1. Mikrohullámú pattogatott kukorica
A mikrohullámú pattogatott kukorica gyakorlatilag minden összetevője káros az egészségére. Tartalmaz genetikailag módosított kukoricamagokat, feldolgozott sót és ízesítő vegyszereket? egy olyan kombináció, amely a test egyik legkárosabb élelmiszereivé teszi.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a csomagban lévő egyes vegyi anyagok elpárolognak és pattogatott kukoricába vándorolnak. Ezek a méreganyagok felhalmozódnak a testben és évekig maradhatnak a testben.
Ha szereti a pattogatott kukoricát, készítse el őket a szokásos módon? serpenyővel. És az ízléshez használjon valódi vajat vagy egyéb lehetőségeket.
2. Fagyasztott félkész ételek
A félkész élelmiszerek tele vannak tartósítószerekkel és nátriummal, amelyek növelik a vérnyomást. Ezenkívül a fagyasztott ételekben magas a telített zsírtartalom, ami növeli a rossz koleszterinszintet, és következésképpen elősegíti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását - hangsúlyozza Priscila Azevedo.
Ezért, a praktikusság ellenére, az ilyen típusú ételeknek nem szabad a napi étlap részét képezni.
3. Nitrátot és nitritet tartalmazó élelmiszerek
A nitritek és nitrátok kémiai vegyületek, amelyeket tartósítószerként használnak sok feldolgozott húsban (más néven kolbásznak), például szalonnában, szalámiban, bolognában és kolbászban. Feladataik a hús piros színének megőrzése és a baktériumok szaporodásának megakadályozása, meghosszabbítva az étel eltarthatóságát.
A testünkben azonban a nitritek és a nitrátok potenciálisan rákkeltő anyagokká alakulnak.
4. Margarin
A legtöbb margarin hidrogénezett folyékony növényi olajból készül, amelyek alapvetően transzzsírok. "Ezeket a zsírokat a test nem ismeri fel, és nem metabolizálja őket" - magyarázza Priscila Azevedo táplálkozási orvos. Ez okozza a zsír felhalmozódását a hasi régióban, elősegíti a rossz koleszterinszint emelkedését és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
Ideális esetben mérsékelten kell fogyasztani, kés kés nélkül. Még egészségesebb alternatíva a margarin kicserélése extra szűz olívaolajra vagy kókuszdió olajra.
5. Nem bio eper
A szakértők szerint egyes gyümölcskultúrákban több mint 13 növényvédő szer jelenlétét azonosították. Az ilyen toxinok által generált egészségügyi problémák közé tartozik a hormonális egyensúlyhiány, amely elhízást, depressziót és csökkent férfi termékenységet okoz.
Amennyiben lehetséges, az ajánlást az ökológiai gyümölcsök és zöldségek választására kell használni.
6. Fehér csokoládé
A tiszta kakaó nagyon jó élelmiszer az egészség számára. Gazdag-e flavonoidokban? Antioxidáns anyagok, amelyek harcolnak a szabad gyökökkel és megakadályozzák az idő előtti öregedést. A fehér csokoládé esetében azonban nincsenek ilyen előnyök. Ennek oka az, hogy csak kakaózsírból, cukorral és vanília esszenciával kombinálva készül.
7. Konzerv paradicsom
A paradicsom savassága miatt a doboz bevonatában használt gyanta növeli a biszfenol-A (BPA) szintjét, egy toxikus anyag, amely befolyásolja a test hormonális egyensúlyát. A tanulmányok azt mutatják, hogy ez az egyensúlyhiány csökkenti a spermatermelést, meddőséghez vezet.
A megoldás az, ha előnyben részesítjük az üvegedényekbe csomagolt paradicsomot.
8. Kardhal
A halfehér hús mindig szerepel a legegészségesebb és leginkább ajánlott ételek listájában az egészség fenntartása érdekében. A kutatók azonban azt találták, hogy egyes fajok fogyasztása növelheti a szívroham kockázatát a higany, például a kardhal magas koncentrációja miatt.
Az ajánlás helyettesíti más típusú halakkal, például tonhallal és lazacsal? például.
Az élelmiszer-gondozásról ismert, hogy rendkívül fontos az egészség szempontjából.A Hippokratész, a gyógyászat atyjának tekintett görög gondolkodó már javasolta: "Legyen étel az Ön gyógyszere". Ezekből a tippekből kiindulási pontot talál néhány olyan elemről, amelyeket ritkanak kell tekinteni (ha nem szüntetik meg őket) a mindennapi menüből.
TERMÉKEK, amiket SOHA többé NEM VESZEL MEG... Miután megtudtad, hogy MIBŐL KÉSZÜLNEK! [LEGJOBB] (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
