Néhány ember számára ez gyakorlatilag a "jó reggelt" szinonimája. Mások inkább délután iszik, és sokan bevallják, hogy egész nap több csésze iszik? Tény, hogy a kávé a preferenciáktól függetlenül a lakosság többségének életének része.
De nem mindenki érzi magát biztonságban e szokás miatt. Végül is, a kávé jót tesz-e vagy nem káros az egészségére? Mi az ajánlott napi bevitel? Fogyaszthatja mindenki?
Az alábbiakban lehetősége nyílik tisztázni ezeket a kávéfogyasztással kapcsolatos kétségeket, de ezt megelőzően nézze át a megfelelő indokok listáját, hogy ezt a finom és így hagyományos italt fogyaszthassa a brazilok asztalán:
Előnyök a kávé számára
Ha már szereti a kávét, akkor imádni fogja ezt a listát. De ha nem tetszik (vagy csak nincs szokása inni), akkor jó okok lesznek a világ egyik leginkább fogyasztott italának inni.
1. A kávé megelőzheti a betegségeket
Vânia Beletate, a táplálkozási szakember, a klinikai táplálkozás szakértője és az Unifesp bizonyítékokon alapuló orvoslásának mestere elmagyarázza, hogy a kávé, ha túlzottan fogyasztják be, egészségügyi előnyöket hozhat. "Ennek oka az, hogy egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kávé megelőzhet bizonyos betegségeket, mint például a II. Típusú cukorbetegség, alkoholos cirrhosis és Parkinson-kór" - mondja.
A szakember szerint néhány járványtani tanulmány rámutat arra, hogy a kávé neuroprotektív szerepet játszik az Alzheimer-kór kialakulásában. "A koffein mellett a kávéban lévő egyéb antioxidáns vegyületek is alapvető szerepet játszhatnak a betegség elleni védelemben" - tette hozzá.
2. A kávé több energiát ad
Ha a kávét helyesen fogyasztják, valóban nagyon hasznos lehet az emberek mindennapi életében.
Vânia Beletate kifejti, hogy fő pszichoaktív elvének köszönhetően a koffein, a kávé "javítja az éberséget, több energiát szolgáltat és csökkenti az álmosságot és a fáradtságot". Tehát ez egy jó lehetőség, különösen az emberek életében, akiknek nagyon zavaros rutinja van.
3. A kávé növeli a koncentrálódási képességet
A Vânia táplálkozási szakember rámutat, hogy a kávé a koffein jelenléte miatt a nagyobb energiaellátás mellett növeli a koncentrálódási képességét. Így működik azáltal, hogy okosabbá teszi az embert? és készen áll a napi feladatokra.
4. A kávé segíthet a fogyó étrendben
Vânia Beletate rámutat arra, hogy számos emberi tanulmány szerint a kávéfogyasztás súlycsökkenést idéz elő a termogenezis fokozása révén. "Ezen ötleten belül a becslések szerint a napi 6 csésze kávé bevétele körülbelül 100 kcal a napi energiafogyasztás növekedését okozza" - magyarázza.
Azt is gondolják, hogy a megfelelő kávéfogyasztás javíthatja a fizikai tevékenységeket gyakorló személy teljesítményét.
5. A kávéidő még élvezetesebbé teszi a napot
Aki napi ezt a kávét iszik, nagyon azonosulni fog ezzel a tételgel. Ennek oka az, hogy sok ember számára egy csésze kávé bevétele sokkal többet jelent, mint pusztán az ivás.
Szálljon ki az ágyból, és ne feledje, hogy mindenekelőtt "egy csésze kávé vár rád"; tudva, hogy délután közepén még néhány perc pihenést kap, miközben kávét kortyolgatja; felzárkózni egy baráthoz, családtaghoz vagy valaki máshoz, miközben kávét kortyolgat? Ezek olyan részletek, amelyek még sok magyarázat nélkül is ténylegesen megváltoztatják az emberek mindennapi életét!
Ajánlott kávéfogyasztás és ellenjavallatok
Érdemes megjegyezni, hogy ezen előnyök bármelyikének biztosítása érdekében a kávét mérsékelten kell fogyasztani. "Ajánlott naponta 3-5 csésze kávét inni, de vannak kivételek, amikor a kávét nem jelzik" - magyarázza Vânia Beletate.
A fogyasztás ellenjavallt például álmatlanságban, magas vérnyomásban, gasztritiszben és gyomorfekélyben szenvedő emberek számára. • A gyomorégés a kávéfogyasztás után az egyik leggyakoribb panasz. Vajon ez a hatás a nyelőcső nyálkahártya közvetlen irritációján alapul-e? ”Magyarázza Vânia táplálkozási szakember.
"Figyelemre méltó, hogy jó elkerülni a kávét étkezés után, mivel egyes tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy egy csésze kávé étkezés után iszik 40% -kal a nem-hem vas (például bab) felszívódását." - mondja Vânia.
A táplálkozási szakember hozzáteszi, hogy a kávé elkészítésének módja is befolyásolja az egészséget."Kerülni kell az eszpresszó kávét, és előnyben kell részesíteni a szűrt kávészűrő papírt, hogy az italban jelen lévő cafestol és kahweol maradjon a szűrőben, megakadályozva a rossz koleszterin (LDL) emelkedését" - mondja.
A kávét nem szabad túl sok cukorral fogyasztani. Ideális az, ha tiszta, de mivel az emberek nem mindenki hozzászok az erős ízéhez, a tipp az, hogy mérsékelten édesítsük, lehetőleg egy táplálkozási tanácsadó utasításait követve, aki jelzi, hogy mi a erre a legjobb termék (édesítőszer, méz, barna cukor stb.).
Most jó oka van néhány csésze kávé felvételére a menübe, és néhány fontos tipp, hogy ez valóban megfelelő legyen!
VLOG 1.évad 5.extra - Jó reggelt! Kávé big FAIL! (Lehet 2024)
- élelmiszer
- 1,230
