Sokan azt mondják, hogy nincs semmi jobb, mint a hideg pizza a reggelire. Oké, nem azért vagyunk itt, hogy megvitassuk senkinek az ízlését.
De rámutatnunk kell arra, hogy egy nagyon forró pizza, frissen a sütőből, valami nehéz ellenállni, nem igaz? De hogyan kaphat egy ilyen pizzát, amely ropogós és friss másnap?
Lehet, hogy látott néhány tippet, amelyek arra utalnak, hogy a maradék pizzát felmelegítik a mikrohullámú sütőbe egy pohár vízzel együtt, vagy melegítik a darabokat a sütőbe. A probléma az, hogy ezek a technikák nem mindig működnek nagyon jól: vagy a pizza megsérül, vagy kenyérpirítóssá válik, mint kellene.
Nyilvánvaló, hogy a Reddit felhasználók új technikát fedeztek fel a pizza melegítésére másnap, amely ígéretesé teszi a szelet ropogós és ellenállhatatlanságát. Találkozunk?
A megfelelő módon melegítse fel a pizzát
A Reddit csalási diagram szerint nem kell mikrohullámú sütő vagy sütő, hanem tapadásmentes serpenyő és tűzhely. Az első lépés az, hogy a serpenyőt közepes és magas hőmérsékleten hevítik.
Olvassa el még: 24 dolog, amit téved tévedhet a konyhában, és amit még csak nem is tud
Ezután helyezze a hajnalos pizza szelet egyenesen a nem tapadós serpenyőbe olaj vagy olívaolaj hozzáadása nélkül. Hagyja a pizzát kb. 2 percig melegedni, vagy amíg észre nem veszi, hogy a pizza alja ropogós.
Itt az ideje, hogy adjunk hozzá két csepp vizet a serpenyőbe, de ne hagyjuk, hogy a folyadék megérintse a pizzát, hogy ne veszítse el ropogóságát. Csökkentse a hőt, és fedje le a serpenyőt, hagyva egy percig melegedni. Ez a trükk az, hogy elősegítse a sajt újbóli lágyulását.
Az utolsó perc után kapcsolja ki a tűzt, nyissa ki a serpenyőt, és kész! Itt egy darab pizza a ropogós kéreggel, a puha peremmel és az olvasztott sajttal, szinte vadonatúj és készen áll az Ön élvezésére.
Tipp eredete
Tudjuk, hogy az interneten elterjedt sok trükkö nem működik jól a valós életben? Bárki, aki megtisztíthatatlan alapanyag-összetételt ért el, miután megpróbálta követni a Pinterest cupcake-dekorációs oktatóanyagot, nagyon jól tudja, miről beszélünk.
De ezúttal úgy tűnik, hogy a tipp jól jön, mivel a pizza melegítésére vonatkozó lépésről-lépésre a Roberta Pizzaria menüjéből származik, amely egy nagyon népszerű létesítmény Brooklynban, New York-i szomszédságában.
Olvassa el még: 18 rizsgolyó recept a maradék ízletes újrafelhasználására
New York egy pizzákról híres város, tehát érdemes kipróbálni, nem? Mondja el nekünk az eredményt a megjegyzésekben!
How to get healthy without dieting | Darya Rose | TEDxSalem (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
