Ahogy közelebb jutunk a nyárhoz, úgy érezzük, hogy megemeli ezt a finom desszert fagylaltot, vagy akár egy napos késő délután.
Nem tagadható, hogy a fagylalt ellenállhatatlan, igaz? A probléma az, hogy a tésztás fagylalt ipari változata egyáltalán nem érdekli az egészségünket.
Ezekben az ételekben gyakran magas a cukortartalom, amelyet a test nagyon gyorsan felszív és glikémiás tünet generál, röviddel később éhes lesz, és elősegíti a zsír felhalmozódását a hasban.
Ezenkívül az ipari fagylalt sok telített zsírt tartalmaz, amelyek felesleges fogyasztása esetén elősegítheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.
És természetesen azoknak, akik szeretnének néhány kilogrammot elveszíteni vagy akár súlyt is fenntartani, a tömeges fagylaltok általában nem jó választás, mivel nagyon kalóriasek lehetnek. Például száz gramm csokoládé fagylalt 207 kalóriát kínál.
Olvassa el még: 57 házi készítésű fagylalt recept a forró napok frissítésére
Mindez azonban nem azt jelenti, hogy egész nyárát fagylalt kortyolgatása nélkül kell eltöltenie! Ha ennek az élvezetnek az egészségesebb változatát keresi, kipróbálhatja a méregtelenítő fagylaltot, egy zöldléval készített zúzott fagylaltot.
A tipp a youtuber Flavio Giusti, a VegetariRANGO csatornából származik. Írja le az összetevőket, és lépésről lépésre ellenőrizze a következőket:
összetevők
A zöldlé tésztához tartozó fagylalt elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 4 kelkáposztalevél
- ½ nagy ananász
- ½ csésze menta
- 1 darab körülbelül 2 ujjú gyömbér (opcionális)
- ásványvíz
- 1 evőkanál emulgeálószer
- 1 evőkanál semleges ötvözet
- melasz vagy biocukor (opcionális)
Ezen összetevők mellett szükség van egy turmixgépre és egy keverőre is. Kövesse a bemutatót:
1. Az összes hozzávaló mosása után apróra vágja a káposztaleveleket, kockázza meg az ananászot és aprítsa le a gyömbért
2. Helyezze a káposztát, az ananát, a menta és a gyömbért egy turmixgépbe, és adjon hozzá néhány ásványvizet, hogy sima legyen.
3. Szűrjük le a keveréket egy szitán, és csak 500 ml folyadékot adagoljunk a turmixgépbe.
4. Adjon hozzá 1 evőkanál semleges ötvözetet és verje még egy percig.
5. Fagyasztja meg a keveréket, és fagyassza be
6. Csiszolja a fagyasztott levet egy kanállal, amíg meg nem kap karcolódást, és tegye a keverő edénybe
7. Adjon hozzá 1 evőkanál emulgeálószert, és 10-20 percig verte a legnagyobb sebességgel. Ha szükséges, adjon hozzá szerves cukrot vagy melaszt
8. Helyezze vissza a keveréket a fagyasztóba, és várja meg, amíg lefagy.
Ha szeretné megtekinteni az egész folyamat részletes magyarázatait, csak játssza le a következő videót:
Olvassa el még: Végül is a jégkrém egészségre káros vagy rossz?
Ezt a méregtelenítő fagylaltot diuretikum-összetevőkből, például ananászból és mentaből készítik, valamint gyömbérrel rendelkezik, amelynek hőgén tulajdonságai vannak. Nem is beszélve a káposztáról, egy méregtelenítő növényről, amely sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és még mindig harcol a gyulladás ellen.
Tehát a desszert fogyasztása révén segíti a testét a folyadékretenció megakadályozásában, és a puffadás csökkentésével segíti a méreganyagok eltávolítását.
Ha igazán szeretne hagyományos fagylaltot enni, ne feledje, hogy az egészséges táplálkozás titka mérsékelt. Egy kis csokoládé fagylaltgömb időnként nem lesz ilyen probléma.
How to Detox from Alcohol - How to stop drinking - Part 1 (Április 2024)
- alkalmasság
- 1,230
