Egy ebéd utáni csokoládé, egy délutáni sütemény és egy csokoládés desszert sütemény nagyon csábító, nemde? Valójában sok ember számára a cukor gyakorlatilag ellenállhatatlan.
Ez nem a mai napig: ez az ellenőrizhetetlen cukorfogyasztási vágy az evolúció során az egész kísérletet tett arra, hogy megakadályozzuk az éhezés halálát. A probléma az, hogy a régi időkkel ellentétben ma nagyon sok élelmiszer van a rendelkezésünkre.
Ennek eredményeként a túlzott cukorfogyasztás végül a szívbetegség, az elhízás és a cukorbetegség kialakulásával függ össze.
És ami még rosszabb: egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a magas cukorbevitel még inkább befolyásolja a cukorbetegség kialakulását, mint azt korábban gondoltuk, és ez lehet a betegség egyik oka.
Lehetséges-e a cukorbetegség kialakulása, ha túl sok cukrot eszünk?
Ha gyorsan szeretne választ kapni erre a kérdésre, akkor vegye figyelembe, hogy a cukorbevitel közvetlenül nem okoz cukorbetegséget. Van azonban olyan mód, hogy az anyag túlzott fogyasztás hozzájárulhat e betegség kialakulásához.
Olvassa el még: Figyelmeztetés: Alkoholmentes italok rabja annyira, mint a cigaretta
Míg az 1. típusú cukorbetegség autoimmun betegség, amelyben a beteg testje megtámadja saját inzulintermelő sejtjeit, addig a 2. típusú cukorbetegség akkor alakul ki, amikor a genetikai öröklés, a fizikai inaktivitás és az elhízás olyan tényezőket halmoz fel.
És amint jól tudod, az elhízás egyik oka a rossz étrend? például túlzott cukorbevitel esetén.
A cukor és a cukorbetegség közötti kapcsolat megértése
Noha a cukorfogyasztás nem közvetlenül kapcsolódik a cukorbetegség kialakulásához, bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a cukorbetegség fokozott elérhetősége gyakoribbá teszi a betegséget.
A 175 országból származó 2013. évi amerikai tanulmány szerint minél nagyobb az étrend cukormennyisége, annál nagyobb a cukorbetegség előfordulása a lakosság körében. Pontosabban: egy személyre jutó, napi fogyasztott cukorból származó 150 kalória után a cukorbetegség szintje 1% -kal növekszik.
A kutatás nem a cukor hatását külön vizsgálta, hanem maga a népesség? Más szóval, a tanulmány rámutat arra, hogy kapcsolat van a cukorfogyasztás és a cukorbetegség előfordulása között a társadalom egészében.
Olvassa el még: Ischaemiás stroke: Ismerje meg a kockázati tényezőket, a tüneteket és a lehetséges kezeléseket
Noha a cukor és a cukorbetegség kapcsolatát a tudomány még nem állapítja meg, néhány más betegségnek bizonyosan oka van ezen anyag túlzott bevitele. Néhány példa a szívbetegség, májbetegség, néhány rák, hormonális változások, magas koleszterinszint, policisztás petefészek szindróma és krónikus gyulladás.
A 2. típusú cukorbetegség egyéb kockázati tényezői
Az elhízáson túl, amelyet a túlzott cukortartalom okozhat, a betegnek a 2. típusú cukorbetegség kialakulására más kockázati tényezők is vannak:
- 45 évesnél idősebb;
- A betegség jelenlegi családi anamnézise;
- Szenvedő terhességi cukorbetegség;
- Magas vércukorszintje vagy rezisztens az inzulinnal szemben;
- Legyen hipertóniás;
- Ne gyakoroljon;
- Jelenleg a koleszterin aránya kiegyensúlyozatlan.
Ez azt jelenti, hogy az 1. típusú cukorbetegséggel ellentétben a 2. típusú cukorbetegséget olyan tényezők okozzák, amelyekre életmódunk jelentős hatással van? ezért fontos a fizikai aktivitás rutinjának fenntartása, az egészséges táplálkozás és a rendszeres laboratóriumi tesztek elvégzése.
Ajánlások a biztonságos cukorfogyasztáshoz
A cukor túlmenően veszélyes anyag, amely számos betegséget okozhat, de a testünknek szüksége van-e egy bizonyos mennyiségű glükózra a működéséhez? és lehetetlen lenne az étrendből eltávolítani az összes glükózt.
Ezt szem előtt tartva, az American Heart Association azt ajánlja, hogy a férfiak naponta legfeljebb 9 teáskanál (36 gramm) cukrot vagy 150 kalóriát fogyasztanak. Nők számára az ajánlás napi 6 teáskanál (25 gramm) vagy 100 kalória cukorból származik.
Olvassa el még: Hogyan csökkenthető a rossz koleszterin gyógyszerek nélkül
Röviden: el kell kerülnünk a cukros ételek, például üdítőitalok, feldolgozott gyümölcslevek, kekszek és édességek fogyasztását, és általában csökkentenünk a magas glikémiás szénhidrátok, például a fehérliszt-származékok bevitelét.
Adjon előnyben az olyan ételeknek, mint a teljes kiőrlésű kenyér, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a gyümölcsök, a zöldségek és a sovány húsok, amelyek biztosítják a szervezet megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokat és meghosszabbítják a telítettség érzetét. Idõnként megengedett az édesség, de ez nem lehet szabály.
Cukor es maj 1. resz (Lehet 2024)
- élelmiszer
- 1,230
