Az egészséges és tápláló tápióka kiváló alternatíva azok számára, akik fogyni szeretnének és kiegyensúlyozott étrendet akarnak tartani, elvégre nem tartalmaznak nátriumot vagy zsírt. Ezen túlmenően a tapioka gluténmentes, így választható a csípős korok számára (akik glutén intoleranciával rendelkeznek).
Nagyon praktikus és könnyen elkészíthető, a tápióka pótolja a kenyeret, és a megfelelő töltelékkel kombinálva komplett ételeket alkot, mind a főétel, desszertként vagy snackként. Nem is beszélve arról, hogy a tapiokaliszt széles körben használható. Vagyis a tápióka tészta előállításához használt gumi felhasználható más receptekben is, például süteményekben és kenyerekben.
A töltelék sokfélesége hatalmas, ezért ezt könnyű ételnek felvenni az étrendbe, és igazítani az ízlése szerint. Ugyanazok a töltések, amelyeket a tápióka esetében használtak, hasonló ételeket tölthetnek fel más ételekkel (palacsinta, pakolások és kreppiocák), mi változtatja meg a tészta receptjét és mindegyikének tápértékét.
Nézze meg a következő 50 tápióka receptet, beleértve az ízletes lehetőségeket, édességeket és más tápióka eredetű ételeket. A tapioca, palacsinta, wrap és crepioca tészta recept mellett. Ha kedveled, juttass el a pontra:
- Receptek sós töltelékkel
- Receptek édes töltelékkel
- Egyéb receptek a tápióka felhasználásával
- Hogyan készítsünk tápióka tésztát?
Sós töltések Tapioca számára
1. Egyszerű vajjal készült tápióka: Ez a klasszikus tápióka recept. A töltelék csak a vaj olvadtja, amelyet a tészta melegít, olykor, mint egy kenyér. Remek választás reggelire.
Olvassa el még: 25 finom gluténmentes recept reggelire, ebédre és vacsorára
2. Sonka és sajt Tapioka: Ez a töltési lehetőség szintén meglehetősen hagyományos, de mindazonáltal ízletes kombináció. A remek dolog az, hogy a sonkát helyettesítheti más? Hideg hús? (pulykamell, bologna) és a sajt lehet a preferencia.
3. Tejszínes csirke és Ricotta Tapioca: A tápióka és a csirke tápláló ételek, amelyek együttesen ízletes és egészséges kombinációt alkotnak. A "teljes fitt" étkezés befejezéséhez a recept a ricottát veszi igénybe. Ne felejtsd el hozzáadni a menüt!
4. Rózsaszín tapioka csirkemell töltelékkel: Mivel a tésztában más összetevő van, ez a tápióka rózsaszínű. A hatást a cukorrépa, a természetes és vitaminfesték adja. A tápióka kitöltéséhez praktikus és ízletes lehetőség a pástétom, amely ebben az esetben csirke.
5. Tuna Tapioca: Ez a recept jó választás nyárra. Frissítő és egészséges tápióka tonhallal és sok salátával (saláta és sárgarépa) van töltve, egyfajta szendvicset képezve. Érdemes kipróbálni!
6. Marha Tapioka: az északkeleti konyha szerelmeseinek ez a recept pontos. A tapioka tészta összekapcsolódik a marhahússal és lédús, tápláló és északkeleti kombinációt képez.
Olvassa el még: 30 egészséges, könnyen elkészíthető recept
7. Mexikói tapioka: Ez a recept a mexikói ételek szerelmeseinek készült. A töltelék őrölt marhahús, bab és bors kombinációja. Ez alternatíva a tápióka elkészítésekor az alapokból való kijáratra.
8. Guacamole Tapioca: Még mindig a mexikói konyha univerzumában van lehetősége kitölteni a tapiokáját guacamole-lal. Ebben a receptben kicsi csónakot készítettek a tésztával, de rajtad múlik, hogy milyen formában van-e a tészta, fontos, hogy kipróbálja ezt a tölteléket!
9. Garnélarák Tapioka: Nagyon nedves és krémes textúrával ez a recept választható a vacsora pótlására. A recept leghosszabb lépése a szósz elkészítése, de megvárásra érdemes!
10. Cod Tapioca: Mint az előző receptben is, ez a recept kissé hosszabb a szósz elkészítése miatt. Könnyen emészthető és vitaminokban gazdag, a tőkehal olyan töltelék, amelyet vacsorára is fel lehet adni, és szuper egészséges kombinációt képez a tapiokával.
11. Gratin Tapioca kenuParadicsommal és bazsalikommal töltve ez egy tápió formájában tálalva tapioka, amelynek előnye a praktikussága. A recept különlegessége a reszelt parmezán sajt.
Olvassa még: Hogyan lehet bevonni a tápiókot a fogyókúra
12. Tapioka pizza: paradicsomszósz, sajt és oregánó. Ez megy bele ebbe a finom, praktikus receptbe, amely vonzó a gyermekek és felnőttek számára. A tápióka tészta nagyszerű módja annak, hogy pótolja a közös pizza tésztát a coeliakiában.
13. Tápióca túrós csipkével: ezt a tápiócát szemmel kell enni, mert az ízlésen felül ez is gyönyörű. A tölteléket túrós sajttal készítik, tehát ez megfelelő és vegetáriánus lehetőség, és a tapioka különleges hatása maga a sajt. Érdemes kipróbálni!
14. Szárított paradicsom Tapioka: Ez is megfelelő és vegetáriánus recept. Az ötlet nem a töltelék, hanem a tészta előkészítésének újítása. A napon szárított paradicsommal keverve a mézga a vöröses szín megszerzésén túl ízét is megkapja, amely nagyszerű kombinációt képez a zöld salátákkal vagy egy fehér mártással.
15. Tapioka lenmag, tojás és paradicsom: A lenmag és a tápióca gumi kombinálásával a tészta még táplálóbbá válik. Ha a rántotta (proteinben gazdag) paradicsommal tölti meg (vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz), ez a tápióka előnyökkel teli opcióvá válik.
16. Tapioka arany lenmag: Ugyanezt a gondolatot követve, hogy fokozza a tészta tápanyagait, ez a recept a tészta arany lenmagával és a klasszikus vaj töltelékkel készül.
17. Tapioka arany lenmag: Ennek a tésztanek is lenmagja van, és wrap-nak nevezik, mert a tészta be volt csomagolva. A lenmag mellett a recept salátát tartalmaz, olyan összetevőket, amelyek rostban gazdagok az ételben.
Édes tapioka töltelék
18. Tapioka kávé Dulce de Leche-vel: Ez egy recept, amely keveredik a feltűnő ízekkel, és tökéletes a kávé szerelmeseinek, mivel a tésztát ebből a különleges alapanyagból készítik. A töltelék a dulce de leche eredménye, amely egyensúlyt teremt a tészta keserű ízével.
19. Tapioka almával és kávéval: Ez a recept nagyon szokatlan összetevőket tartalmaz, de a végeredmény nagyon finom. A ropogós diófélék, a kávé és az alma keveréke a töltelék különleges érzékét adja. .
20. Túró és guajava tapioka: a híres Romeo és Júlia nem hagyhatott ki, mivel nagyon tradicionális tapioka töltelék és az eredmény finom!
21. Banán tapioka és sűrített tej: Nagyon általános gyakorlat, hogy a tapiokot gyümölcsökkel töltik meg, amellett, hogy ízletes, egészséges választás. Ebben az esetben nem olyan egészséges, mivel a recept sűrített tejet tartalmaz, de a keverék ínycsiklandó. Érdemes kicsit elmenni az étrendből és megkóstolni!
22. Banán, fahéj és méz Tapioka: Ennek a tapiokának a fő összetevője a banán is, de más olyan összetevőkkel kombinálva, amelyek nagyszerű gyümölcspárokat hoznak létre: a fahéjat és a mézet. A keverék ízletes és tápláló, fehérjékben és ásványi anyagokban (főleg káliumban) gazdag, antioxidáns hatású (a fahéj és a méz tulajdonságai miatt).
23. Cupuacu Jelly Tapioca: Az édes tápióca töltelésének másik lehetősége az, hogy befektetnek a dzsemekbe. Noha nehéznek tűnik, házi lekvárokat lehet készíteni nagy erőfeszítések nélkül. Ez az opció a cupuassu, az egészségre nagyon kedvező élelmiszer, mivel vitaminokban, tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag. Érdemes belefoglalni az ételbe!
24. Tapioka szenvedélyes gyümölcs zselével: Ez egy újabb zselés lehetőség, ebben az esetben a szenvedélyes gyümölcsből, amely frissítő kombinációt képez a tapiokával. Jó választás nyárra vagy gyors snack!
25. Eper Tapioka sűrített tejjel: Ez egy tapioka, amelynek klasszikus és finom tölteléke van: eper és sűrített tej. A tapioka jól használható délutáni snackként, és szuper könnyű elkészíteni. Ne felejtsd el tesztelni!
26. Eper és kókuszdió tápiókakosár: Ebben a receptben a tapioka tészta kosarat képez, amely töltve van, azonban a tapiokot tetszés szerint töltheti és tekercselheti. Különleges formája miatt desszertként szolgálhat fel.
27. Tapioka könnyű tök cukorka: Ez a recept megtanítja, hogyan lehet elkészíteni egy könnyű sütőtök cukorkát, amely tapioka töltelékként nagyon jól néz ki, és magával hozza a "nagymama házának" ízét.
28. Tapioka sűrített kókusztejjel: ez az édes tapioka klasszikus tölteléke. Egyszerű és olcsó recept, amely kevés alkotóelemet tartalmaz, és otthon könnyű elkészíteni. Nagyszerű desszert lehetőség!
29. A tápióka dandártábornok illeszkedik: Nehéz megtalálni, aki képes ellenállni a dandártábornoknak, ám gazembereknek tekintik azokat, akik le akarnak fogyni. Tanulja meg, hogyan lehet nullcukor-brigadeiro-t készíteni a tápióka töltelékére és hibás étkezésre.
Egyéb receptek a tápióka felhasználásával
A tapioka-töltési lehetőségek mellett számtalan receptet készíthet, amelyekben a tapioka-gumit fő vagy másodlagos összetevőként használják. Nézze meg a tápióka felhasználásának különféle módjait, és lepje meg a különféle receptekkel.
30. Tapioka sajt kenyér: A tápióka segítségével reprodukálható különféle receptek között szerepel a sajt kenyér. A hagyományos recepthez hasonlóan a tápióka sajt kenyér gyors és egyszerű recept, és finom. Jó választás azok számára, akik glutén intoleranciában vannak és szeretik a sajtkenyérét!
31. Sült tápióka kocka: Ez egy nagyszerű recept, amely snackként szolgál, mivel könnyű enni és könnyen elkészíthető. Ezeket a tápiócakockákat sütni is lehet, de ezek sütése egészségesebb lehetőség. Nagyon jól paprikás zselé kíséri őket. Érdemes befektetni!
32. Tapioka Sushi lazac és krémsajttal: A sushi, a keleti konyha egyik legszokásosabb és legfinomabb étele, tapiokával elkészíthető.Az ötlet egy szép és egészséges étel elkészítése sok munka nélkül. Feltétlenül próbáljon ki otthon!
33. Tapioka Sushi lazac, sárgabarack és Ricotta: Ez is egy sushi recept, amelyet tapioka tésztával csomagolnak. A recept a lazacot, a ricotát és a sárgabarackot veszi fel, keverve az ízeket és textúrákat, és egzotikus és egészséges kombinációt alkotva.
34. Crepioca Lasagna : A kérdéses recept krepioka tésztával készült (tapioka variáns tojással és / vagy tejjel), amely több fehérjét tartalmaz, mint a tapioka. A tészta felváltotta a szokásos lasagna tésztát, és szósz, répa, cukkini és sárgarépa rétegei között volt. Teljesen illik!
35. Tapioca Burrito: Egy másik recept, amely keveréke a tapioka és a mexikói konyha. A töltelék mexikói chili babbal, salátával és sajttal, és ha valóban burrito szeretne lenni, akkor odafigyelnie kell a tapioka hengeres formájú hengerlésének módjára.
36. Tapioka labda szárított hússal: Ez az ötlet snackként is szolgálhat, és bár sült, az előnye a gluténmentes tészta.
37. Patty illik: Egy másik recept, amely megnyerte tapioka változatát, a pogácsa volt. A gyors és kevés összetevővel rendelkező recept előnye, hogy az ízlés szerint különböző töltelékeket kap.
38. Tapioca Souffle: Ez a recept megígéri, hogy meghódítja a szemét és az ízét. A pofát szalonnával töltötték, ami miatt ez a recept kevésbé egészséges. De semmi sem akadályozza meg annak helyettesítését egy másik összetevővel.
39. Tapioka és Mango Settee: Haladva az édes receptekhez, de a snack sorát követve, itt egy frissítő és gyönyörű lehetőség a nyárra. Szuper gyakorlat, a recept a mini tapioka elkészítéséből és egy darab mangó elhelyezéséből áll. Díszíthet mentalevélkel.
40. Tapioka kuszkusz: Haladva az édes receptekhez, de a snack sorát követve, itt egy frissítő és gyönyörű lehetőség a nyárra. Szuper gyakorlat, a recept a mini tapioka elkészítéséből és egy darab mangó elhelyezéséből áll. Díszíthet mentalevélkel.
41. Tapioka krém vaníliaval: Szuper könnyű desszert, amelyet nagyon jól kombinálnak a gyümölcszselikkel. Az egyetlen rossz dolog az, ha két órát kell várnia, amíg meghűl, mielőtt megkóstolhatja az édességet.
42. Tapioka kása: Amellett, hogy nagyon egyszerű elkészíteni, ez a recept meleg és hideg is megkóstolhatja, vagyis nyáron vagy télen is elkészíthető, és a legjobban tetszik.
43. Tapioka kaviár: Ez a szágó ismert receptje, amelyet azok számára, akik nem tudják, maniokklisztből készítik, akárcsak a tápióka. Egészséges és finom desszert alternatívája.
44. Tapioka fagylalt: meglepő módon vannak olyan tapioka sorteve receptek is, amelyek szerint a recept tulajdonosa szerint az íz isteni. Azok számára, akik szeretnének kipróbálni új dolgokat, ez egy remek javaslat!
45. Tapioka fagylalt: Azok számára, akik forró napokon szeretnének lehűlni, de nincs türelmük a tapioka fagylalt megcsapolására, lehetőség van egy olyan fagylalt készítésére (más néven sacolé), amely tapiokot is igénybe vesz. Érdemes kipróbálni nyáron!
46. Krémes tápióka dulce de leche és égett kókuszdióval: Ebben a receptben a használt tápióka granulált, nem lisztben van, és dulce de leche-vel és égett kókuszdióval kombinálva vannak, amelyek együtt finomak. A recept tulajdonosa szerint ez az édesség nagyon hasonlít a rizs pudingra, csak jobb.
47. Tejszínes tapioka puding: Ez egy újabb desszert granulált tapiokával, amely nagyon krémes állagú. Amellett, hogy egészséges, a csemege ínycsiklandó, csak nézve!
48. Tapioka puding kókuszdióvalEgyszerű és könnyen elkészíthető ez a tapioka puding ígéretes utánozni a hagyományos puding textúráját. Ennek a receptnek a legnagyobb nehézsége az oldás, de a legfontosabb az, hogy a puding nagyon hideg és szilárd legyen.
49. Tapioka puding dióval és juharszirupdal: Ez egy újabb pudingrecept, de ebben az esetben egy olyan összetevőt tartalmaz, amelyet kicsit nehéz megtalálni, bár a juharszirupot helyettesítheti a mézet, amely megfizethetőbb. Egy gyönyörű és ízletes desszert!
50. Tapioka puding ananász szirup: A tápióka receptek kiválasztásának befejezéséhez egy másik puding receptje, mivel hidratált tapiokával készül. Nedvesebb megjelenésű, ez egy frissítő és egészséges desszert lehetőség.
Hogyan készítsünk tésztát?
Mielőtt megvizsgálná ezeket a tápióka töltési javaslatokat és újításokat, meg kell tanulnia, hogyan kell elkészíteni a tésztát. Nézze meg a oktatóvideókat a tápióka tészta elkészítéséről, valamint a palacsinta, a wrap és a crepioca recepteket, amelyek az előző javaslatokkal is kitölthetők.
Danubius Receptek - Mézesfényű sárgarépa, zöld tápióka, ricotta - Danubius Hotels Group (Április 2024)
- 1,230
