Ízrügyek és kulcsfontosságú szerepet játszanak a testben. A só- és cukorízű ételek, de ha túl sokat használnak, az egészségre káros lehet.
só
Gondoljon kétszer, mielőtt egy csipet sót fogyasztana az étkezéshez. Anélkül, hogy rájössz, túlzásba kerülhet és több sót fogyaszthat, mint amennyire szüksége van. A túl sok só számos betegséget okozhat, mint például szívproblémák, vesekő, magas vérnyomás, és akár a test folyadék-visszatartását is okozhatja.
De ahhoz, hogy ne károsítsuk az egészséget, többre van szüksége, mint a sótartó asztalról történő eltávolításához. A sófelesleg elkerülése érdekében tartsa szemmel a sós koncentrációt a feldolgozott ételekben, amelyek a nagy gazemberek.
A legveszélyesebb termékek a szószok, fűszerek, instant tészta, chips, pácolt ételek és kolbászok (szalámi, kolbász, kolbász). A szupermarketekben történő vásárláskor a kalória és a koleszterin ellenőrzése mellett ellenőrizze a termékek összetételében a nátrium mennyiségét is.
Az egy embernek legfeljebb öt gramm sót kell fogyasztania, amely egy sekély teáskanál egyenértékű. Ha hozzászokott sok sóhoz, akkor az a tipp, ha fokozatosan csökkenti annak mennyiségét, hogy az íz alkalmazkodjon és visszaéljen a gyógynövényekkel és fűszerekkel, például fokhagymával, hagymával és citrommal.
cukor
A sütemények, cukorkák, üdítőitalok összetételében jelen van, és a szupermarketek polcán különféle formában elérhető, például kristálycukor, porcukor, barna cukor, könnyű és organikus. A sok változat közül a finomított cukrot az egészségre legveszélyesebbnek tekintik, ha túlzottan fogyasztják.
A cukor szintén része az egészséges táplálkozásnak, de nem szabad túlzásba hoznia, mert nem nyújt rostot, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat, és magas kalóriatartalmú.
A túl sok kalória hozzáadása az étrendhez, a túl sok cukor egyensúlyhiányt okozhat az egészségben és hozzájárulhat a különféle betegségek kialakulásához. A súlygyarapodás a legjelentősebb sérülés, és a szív-érrendszeri betegségek kialakulásának kockázati tényezője. A cukor továbbra is a legfontosabb oka annak, hogy a caries és a cukorbetegség hajlamos a betegség kialakulására.
A legjobb, ha a cukortartalmat amennyire csak lehetséges csökkenteni, de ez nem jelenti azt, hogy kivonja az édességeket a menüből. A kulcs az, hogy ellenőrizzék a kanál édesítésére szolgáló kanalat, és mindig takarékosan használják. A kiegyensúlyozott étrend fenntartása érdekében a napi bevitel nem haladhatja meg az öt evőkanálot.
The Guy Who Didn't Like Musicals (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230
