Az olasz szalma, más néven brazil szalma, a hagyományos olasz édes olasz-brazil változatának tekinthető, szalámi di cioccolato (csokoládészalámi), ahol a csokoládét aprósüteményekkel töltik meg és szalámi alakúvá alakítják.
Az olasz szalma bizonytalan eredete ellenére helyet és csodálókat szerzett országunk minden részén. Keksz hozzáadása a tejhez vagy a kukoricakeményítőhez a brigadeiro-ban praktikus és könnyen elkészíthető édességet eredményez, amely még a legigényesebb ízeknek is tetszik.
Noha a hagyományos recept e két összetevőn, a brigadeiro-n és a kekszen alapszik, a brazil kreativitása mellett, a cukorka sokoldalúvá vált, különféle formátumokban és ízkombinációkban készülve.
Nézze meg az olasz szalma receptek néhány lehetőségét, különböző értelmezésekkel, hogy otthon kipróbálhassa és élvezze:
Hagyományos olasz szalma
1. Olasz szalma recept: Csak 5 összetevő felhasználásával a recept tulajdonosa képviselheti ennek az édességnek az egyszerűségét: egyszerűen adjon keksz darabokat a hagyományos brigadeiro-ba, tegye rá vajjal zsírtartó tűzálló anyagba, vágja a kívánt méretre, és adja át finomított cukornak. . Könnyebb, lehetetlen.
Olvassa el még: 22 Nest Candy recept a napok édesítéséhez
2. Hagyományos olasz szalma: A hagyományos recept egy másik lehetősége, a szerző hangsúlyozza az esküvőktől a pékségekig terjedő cukorka praktikusságát és sokoldalú előnyben részesítését. Itt az olasz szalmát brigadeiro alakba gördítik, és porcukorba engedik, garantálva az ínyenc megjelenést.
3. Olasz csokoládé szalma: Ebben a receptben vajas kekszet választanak, hogy még édesebb íze legyen. A brigadeiro ízét hangsúlyozza az a döntés, hogy a brigadeiro receptben sötét csokoládét használnak. Finom!
4. Olasz Brigadeiro szalma: A recepthez Daniele Noce blogger tejfölt használ a sűrített tej mellett. A sötét csokoládé ismét szerepel a receptben, biztosítva, hogy az édességet ne érintse túlzottan. Hogy még szebbé tegye, a szerző úgy döntött, hogy nagyobb darab sütit használ.
5. Olasz szalma csokoládé porral: A recepthez a csokoládé porot használták mind a brigadeiro előállítása, mind az édesség finomítása során, az egész olasz szalmát megszórva.
6. Olasz tej kekszszalma: A legszemélyesebb és legfinomabb olasz szalma elkészítéséhez ez a recept mogyorós krémmel készített brigadeiro-t hoz. A harmonikus kombináció érdekében tejkekszeket használtak. A locsoláshoz a csokoládépor még több ízt ad az édességnek.
Olvassa el még: 70 csodálatos desszert recept a nap édesítésére
Olasz szalma, különböző összetevőkkel
7. Olasz Nutella szalma: Itt a dandártábornok a lehető legkönnyebb. Csak főzzük a sűrített tejet és a Nutella-t kb. 2 percig. Adja hozzá a süti darabokra, tegye tűzálló anyagba, hogy felvágja, és megszórja cukorral. Egyszerű és praktikus.
8. Olasz olasz dandártábornok: a dandártábornok fehér és a csokoládétorta. Ez az alkalmazkodás nem lett volna képes jobban kidolgozni! A brigadeiro esetében csak sűrített tej, tejpor és margarin. Addig tüzet addig, amíg le nem esnek a serpenyő aljáról. Érdemes kipróbálni!
9. Olasz mandulaszalma: Itt a brigadeiro aprított sötét csokoládé felhasználásával történő előállításán kívül a vanília esszenciát, valamint a pirított és hengerelt mandulát is hozzáadja, hogy ez a különleges érzés a cukorka legyen.
10. Olasz földimogyoró szalma: Ebben a receptben a kukoricakeményítőt és a földimogyoró sütiket használtuk, ezzel biztosítva az olasz szalmának nagyobb ropogóságát és ízét.
11. Olasz dulce de leche szalma: Ennek a finom olasz szalmának a készítéséhez a szerző egy dulce de leche-t készít, konzerv tej kannát főzve a főzőkészülékben, a dulce de leche keverését egy kondenzált tej kannával, ami addig tüzet, amíg le nem jön az edényről. Végül az apróra vágott csokoládé chips biztosítja a tányér éles megjelenését.
12. Dulce de leche és sütik: újabb recept a? Brigadeiro-val? dulce de leche. Ebben a verzióban a csokoládé chip cookie-k használata helyett a recepttulajdonos lágy sütiket ad hozzá az édességhez, így még ízletesebbé válik.
13. Dió olasz szalma: Annak érdekében, hogy ezt az olasz szalmát még különlegesebbé tegyék, hozzáadták a diókat, egy C, E-vitaminban és szelénben gazdag olajos magvak, amelyek elősegítik a test védekező képességét, és az édességet textúrájú textúrával hagyják. és egy különleges íz.
14. Olasz oreo szalma: A fehér brigadeiro tészta alapján a szerző újításokat készít a híres csokoládé chip cookie segítségével. Megszórjuk, finomított cukor. Amellett, hogy könnyű megtenni, minden bizonnyal örömmel fogja élvezni azokat.
15.Olasz tejpor szalma és csokoládé öntettel: Ennek alapján kapsz fehér brigadeiro-t, amelyet tejpor, margarin és sűrített tej keverékéből készítenek. A választott keksz kukoricakeményítő volt, és annak érdekében, hogy még több varázst és édességet adjon az ételhez, a darabolás után a szalmát belemerítik az olvasztott csokoládéba. Szép és finom.
16. Olasz szalma kávéval: Ebben a verzióban a sütik őrlik a processzorban, így jelenléte kevésbé lesz kifejezett. Az ízesítés érdekében az édességhez oldható kávéskanál kerül hozzáadásra a brigadeiro-hoz, így különbség van a végeredményben.
Olasz szalma csokoládé nélkül
17. Június szalma: Szokatlan változat, kiváló lehetőség a júniusi ünnepekre. A keveréket itt kukorica brigadeiro, guava töltelék és a feldolgozóban lévő zúzott süti alkotják kenyérként. az édességet. Az eredmény elképesztő!
18. Olasz kókuszos szalma: A főleg csókokból készített tésztával ez az olasz szalma előkészítésekor nem tartalmaz csokoládét, de ugyanolyan ízletes, mint a hagyományos. Édességek előállításához és a finomításhoz reszelt kókuszdiót használjunk.
19. Olasz citromos szalma: A szerző szicíliai szalmának nevezte, dulce de leche-rel. A recept szicíliai citrommal rendelkezik az étel legfontosabb elemeként. A különbség az, hogy a szalma két négyzetét összekapcsoljuk a dulce de leche töltelékkel. A keverék finom és tiszteletlen.
20. Olasz dulce de leche szalma: A hagyományos dandártábornok ismét elveszíti helyét a dulce de leche helyén. A recept azt javasolja, hogy nyomás alatt főzött sűrített tejet használjunk, hogy még édesebb legyen az édesség. A választott keksz kukoricakeményítő volt, és a szóráshoz a választott finomított cukor volt.
21. Olasz szenvedélyes gyümölcs szalma: A szenvedélyes gyümölcs brigadeiro készítéséhez egyszerűen adjunk hozzá koncentrált gyümölcslevet a sűrített tej és a margarin ismerős keverékéhez. Forraljuk tűzön, amíg le nem jön az edény aljáról. Adja hozzá a cookie-kat darabolva és finomított cukorral édességet.
22. Funkcionális olasz dulce de leche és citromszalma: A recepthez a szerző olyan funkcionális összetevőket próbált felhasználni, mint a zöld banán biomassza, kókusztej, mandula növényi tej és gluténmentes keksz. Az eredmény: cukorka, hogy azoknak is táplálkozzanak, akik étrenden vannak, vagy valamilyen étkezési korlátozással rendelkeznek.
23. Olasz Guava és sajtszalma: a híres Guava-Cheese keverék vagy a? Romeo és Júlia felhasználásával? Könnyű és finom recept készült. A két kiemelt alkotóelem mellett egy csésze kesudiót és apróra vágott mandulat adnak hozzá, így az édesség még ízletesebb és ropogóbb lesz.
Olasz szalma különböző bemutatókban
24. Csomagolt olasz szalma: a recept hagyományos, de a kiszerelés nem annyira. Ahhoz, hogy az édességet még étvágyabbá tegyék, mi lenne, ha csomagolnánk rá brigadeiro formájában, és különféle színű és mintázatú edényekben szolgálnék fel?
25. Olasz szalmás pite: Ez a verzió az olasz szalma szerelmeseinek hibája. Ez kör alakú, leszerelhető aljzattal van összeállítva. A különbség az egész sütemények használatának is köszönhető, csak tejbe mártott és rétegekben elrendezett.
26. Vegán olasz szalma: Csak növényi alapanyagokból készült, ez az olasz szalma sokoldalú és ízletes ételnek bizonyul, még adaptációkkal is. Ideális azok számára, akik nem fogyasztanak állati ételeket vagy korlátozott étrendű csoportba tartoznak.
27. Jeges olasz szalma pite: Ezt pite alakban szolgálják fel. Ez az olasz szalma öntettel jégkrémmel, tejszínhabbal és csokoládés cseppekkel jár, így az étel vizuálisan hibátlan és ínycsiklandó.
28. Italian Scoop Straw: Szeretne részletesebb bemutatást? Ezután tálaljuk az olasz szalmát csészében. Ezt a verziót megolvasztott sötét csokoládéval és dulce de leche-vel, kukoricakeményítő-kekszével készítjük, és meghintjük porcukorral.
29. Gluténmentes és laktózmentes olasz szalma: Laktózmentes összetevők, például speciális sűrített tej, mandulatej, zöld banán biomassza és gluténmentes kekszek felhasználásával az étel adaptálódik a laktóz- és a celiakia intoleranciához.
30. Könnyű olasz szalma: Ha korlátozott kalóriatartalmú étrendet tart, akkor ezt az édességet hibásan is elfogyaszthatja. A recept zöld banán biomasszát, barna cukor- és csokoládéport tartalmaz, egészséges összetevőket, amelyek kevesebb kalóriát garantálnak az ételhez.
Függetlenül attól, hogy a hagyományos változatot választja, vagy akár hozzáigazítja, néhány összetevőt megváltoztat, vagy újat hozzáad, az olasz szalma édes, könnyen elkészíthető és egyedi ízű, ideális különleges alkalmakra, vagy amikor édesség sürgetése támad. Válassza ki kedvencét, és kezdjen dolgozni!
Gyors és egyszerű tésztavacsorák (Lehet 2024)
- 1,230
