Zöldségleves: 7 finom, lélekmelegítő recept

Kezdőlap> iStock

Ízes tele a zöldségleves színes és tápanyagokban gazdag étel. Ehhez csak nagyon jó kombinációt kell készítenie, és élveznie kell az egyes összetevők ízét. Ez is kiváló választás a meleg téli napokhoz.

Sokoldalúan nagy mennyiségű zöldség közül választhat, hogy az eredmény tökéletes legyen az ízlelőbimbóinak. Nem is beszélve más összetevőkről, amelyek játékba kerülhetnek, mint például a hús vagy a tészta. Kíváncsi vagy? Tehát nézd meg a recepteket!


Alapvető zöldségleves

összetevők

  • 2 salsa kasszava;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 édes burgonya;
  • 300 g tök;
  • 150 g kasszava;
  • 200 g darált hús;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 1 szál olívaolaj vagy olaj;
  • 1 liter víz;
  • 1 keresztre vágott hagyma;
  • 1 teáskanál dehidratált petrezselyem;
  • 1 teáskanál oregánó;
  • 1 teáskanál dehidratált hagyma;
  • 2 teáskanál sót;
  • ½ teáskanál sáfrány;
  • 1 teáskanál paprika;
  • Egy csipetnyi bahiai fűszer.

Lépésről lépésre

  1. Vágja a zöldségeket a kívánt módon. Book;
  2. Indítson el egy főzőlapon a darált húst olívaolajjal és fokhagymával. Ezután adjuk hozzá az összes többi ízesítőt;
  3. Amikor a hús aranyszínű, adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket és a vizet;
  4. Jól keverje meg, és próbálja meg a húslevest, hogy kiderítse, vajon a sót ki kell-e korrigálni;
  5. Fedjük le az edényt, és amikor felveszünk, számoljunk 10 percig.

Tálalja a levesét nagyon melegen, hogy élvezze az átadott hőt. Ha tetszik, fedje le reszelt sajttal, és használjon tekercset köretként.

Egyéb zöldségleves receptek

Szeretne tudni a jól elkészített zöldségleves készítésének más módjairól és összetevőiről? Tehát nézd meg az alábbi recepteket:

1. Zöldségleves hússal és tésztával


Olvassa el még: Bableves: 8 egyszerű és finom recept ízletes ételhez

A zöldségek, a tészta és a marhahús kombinálása nagyszerű módja annak, hogy egy ételt készítsenek, amely jól lekerekített és nagyon ügyes. A tipp: manioc, sárgarépa és Ave Maria tészta. Ezen elemek mellett csak olajra, vízre, sóra és hagymára van szüksége.

2. Krémes zöldségleves


A krémes textúrájú leves elkészítéséhez főzzön maniokot és sárgarépát, majd a keverõben a zöldségek egy részét a főzõvízzel keverje fel. Ezután össze kell kevernie a megmaradt zöldségeket és a főtt és aprított csirkét. Tehát csak fejezzük be a fűszereket, és a tányér készen áll a fogyasztásra.

3. Zöldségleves baba számára

Az édes burgonya, a kelkáposzta, a chayote, a sárgarépa és a sütőtök az összetevők, amelyeket e leves elkészítéséhez választottak. Mindezeket az olívaolajjal pirított hagymában főtték. 6 hónapos csecsemők számára ajánlott, a tipp az, hogy a tányért tálalás előtt a zöldségeket szitába helyezzük.

Olvassa el még: 19 csirkeleves recept az étkezés felmelegítéséhez

4. Növényi leves a főzőlapon

A főzőedényben készített ételek a praktikusság szinonimái, igaz? A recept javaslata a tök, a zöldbab, a sárgarépa, az izom vagy a hátsó steak és néhány fűszer kombinálása. Alapvető áttekintéssel és kevés idővel a konyhában nagyon ízletes ételeket kap.

5. Turmixos zöldségleves

Más íz elérése érdekében a recept első lépése a zöldségek sütése. Padlizsán, színes paprika, cukkini, paradicsom, hagyma, sárgarépa fokhagymával, oregánóval, sóval és olívaolajjal fűszerezzük, és a sütőbe együtt helyezzük. Ezután mindezt főzzük és megverjük egy turmixgépben. Ha szeretne, akkor fenntarthat egy adagot az étel borításához.

6. Fitt zöldségleves

Olvassa el még: 20 húsleves recept a test felmelegítéséhez télen

Az egészségesebb táplálkozásra vágyók számára nagyszerű lehetőség egy zöldségleves hozzáadása a menübe. Ezenkívül a curry hozzáteszi egy kis fűszer, amely különbséget tesz a végső ízben.

Nézze meg, hány finom zöldségleves lehet kipróbálni a konyhájában? Most csak válassza ki a kedvenc recepteit és menjen el a konyhába! De ha szereti ezt a meleg ételt, akkor megtanulhatja, hogyan kell elkészíteni borsólevest.

Frankfurti leves / Szoky konyhája / (Április 2024)


  • 1,230