Szerotonin: a jólét és a boldogság anyaga

Lehet, hogy hallottál a szerotoninról, különösen a jólét és a boldogság érzésével kapcsolatban. De valóban tudja, mi ez az anyag és hogyan viselkedik?

Vivian Estefan, az Edmundo Vasconcelos Kórház komplexusának endokrinológusa elmagyarázza, hogy a szerotonin egy neurotranszmitternek nevezett vegyület, amelyet az agyban fejlesztenek ki a jó közérzet, a boldogság és a nyugalom érdekében. "Mint más neurotranszmitterek, ez felelős az agy és a test közötti kapcsolatért" - mondja.

Érdemes megjegyezni, hogy a szerotonin az agyban természetesen előforduló anyag, azonban bizonyos helyzetekben a szerotonin szint alacsony lehet, ami olyan tünetekhez vezethet, mint például szomorúság, fokozott éhség és depresszió.


Clarissa Fujiwara, az elhízás és anyagcsere-szindróma kutatásával foglalkozó brazil szövetség táplálkozási osztályának táplálkozási szakember azt is elmagyarázza, hogy a szerotonint a gasztrointesztinális traktusban (TGI) bőségesen termelik enterokromaffin sejtek, és főként vérlemezkékben tárolják. a vérkeringés. "Meg kell azonban jegyezni, hogy a szerotonin nem tud átjutni a vér-agy gáton, tehát az agyban használt szerotonint elő kell állítani benne" - mondja.

Az alábbiakban jobban megértetted, hogy a szerotonin hogyan hat, mik a legfontosabb jelei annak, hogy a szerotonin szintje alacsony a testben, és hogyan lehet azt természetesen növelni.

Olvassa el még: Az 5HTP egy wellness serkentő, és súlyos veszteséggel járhat.


Hogyan hat a szerotonin a testben?

A szerotonin, mint egy neurotranszmitter, arra képes, hogy az idegsejtek jelezzék egymást és a test többi sejtjét, és ez nagyon fontos az életfunkciókhoz. Nézze meg fő funkcióit az emberi szervezetben:

Elősegíti a wellness: A szerotonin a jó közérzetért felelős neurotranszmitter, ezáltal javítja a hangulatot, és segíthet a betegségek, például a szorongás és a depresszió leküzdésében.

Javítani az alvást: Renato Lobo, MD, a táplálkozástudományi hallgató, a fogyás, az izomtömeg-növekedés és a sportteljesítmény terén, elmagyarázza, hogy mivel a szerotoninból a test melatonint termel, amely alváshormon, ez is kapcsolatban áll közvetett a minőségi alvással.


Segítség a fogyásban: A jó szerotoninszint sok szempontból segíthet a fogyásban, mivel ezek a teljes érzéshez kapcsolódnak, és leküzdhetik a szorongást és a túlzott étkezést, valamint a minőségi alváshoz kapcsolódnak, amelyek szintén fontosak a fogyás folyamatában. .

A testhőmérséklet szabályozásában működik: A testhőmérsékletet, amelyet a központi idegrendszer (CNS) szabályoz, szintén erősen befolyásolja a szerotonin szint.

Olvassa el még: 10 élelmiszer, amelyek segítik az érzékenységet

Ezen túlmenően, bár további kutatásokra van még szükség, a vizsgálatok kimutatták a migrén tünetei és a fejfájás csökkentését azokban az emberekben, akiknek megfelelő szerotoninszintje van.

8 tünet, amely azt jelzi, hogy alacsony a szerotoninszintje

Vivian kifejti, hogy ennek a neurotranszmitternek a hiánya rossz érzéseket, például szomorúságot és depressziót okoz az ember számára. Ez a helyzet különböző okokból fordulhat elő. „A rossz és sokkoló információk fogadása szerepel az okok listájában, mert az agy blokkolja a termelést. A rendszeres alvás hiánya mellett, mivel ha nem alszik elég órákat, másnap megszakad a szerotonin termelése is? - mondja.

Egy másik ok a rossz étrend. • Az étkezési hiány, akár alultápláltság, akár kiegyensúlyozatlan étrend miatt, szintén zavarja. Ezért ismert, hogy a 3 óránként fogyasztott, kiegyensúlyozott szénhidrátokkal, zsírokkal, fehérjékkel ellátott étrend serotonin termelését serkenti. A neurotranszmitter hiánya szomorúságot, depressziót és súlygyarapodást okoz, mivel az agy szerotonint igényel, még ételek, például csokoládé révén is, hangsúlyozza az endokrinológus.

Renato Lobo rámutat arra, hogy néhány emberben változások lehetnek ezen neurotranszmitter vonatkozásában (például kisebbek lehetnek), és ez depressziót vagy depressziós tüneteket okozhat. "Az antidepresszáns gyógyszerek pontosan gátolják ezen neurotranszmitter lebomlását" - mondja.

Mindegyik eset egyedi, de az alábbiakban felsoroljuk azokat a tüneteket, amelyek az alacsony szerotoninszinthez kapcsolódhatnak:

Olvassa el még: 13 tipp az egészséges élethez idegrendszer nélkül

  1. szomorúság;
  2. depresszió;
  3. elhízás;
  4. A szénhidrátok túlzott vágya;
  5. Álmatlanság és egyéb alvászavarok;
  6. Migrénák és egyéb fejfájások;
  7. Premenstruációs feszültség;
  8. Fibromyalgia.

Fontos hangsúlyozni, hogy csak az orvos tudja értékelni az egyes eseteket, és szükség esetén megjelölheti a megfelelő kezelést.

Hogyan lehet természetesen növelni a szerotonint?

Vannak olyan jó szokások, amelyek a mentális jóléthez és az általános egészséghez kapcsolódva elősegítik ezen neurotranszmitter szintjének növelését. Nézd meg:

Egészséges táplálkozás

Vivian rámutat arra, hogy kiegyensúlyozott étrenddel természetesen növelhető a szerotonin szint, anélkül, hogy kizárnák a fehérjéket és a szénhidrátokat, előnyben részesítve a teljes kiőrlésű gabonát.

Clarissa táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy a szerotonin egy indolamin, amely enzimatikus reakciókkal, például a triptofán hidroxilációjával és karboxilezésével történő transzformáció eredményeként jön létre. Vagyis ennek a neurotranszmitternek a termelése és szintje a testben a triptofán táplálékforrásának bevitelével függ össze. Fontos szempont, hogy a triptofánt esszenciális aminosavnak kell besorolni, ezért az emberi szervezet nem képes előállítani, ezért élelmezés útján kell előállítani? - tanácsolja.

Rendszeres alvás

Clarissa kifejti, hogy a rendszeres alvás elegendő mennyiség és jó minőség szempontjából egy másik fontos összetevő a neurotranszmitterek és a központi idegrendszerre gyakorolt ​​hatásuk szabályozásában, ideértve a szerotonint is. Dokumentálták, hogy a krónikus alvásmentesség növelheti a pszichiátriai állapotok, például depresszió és szorongás kockázatát, ami annak a ténynek köszönhető, hogy az alvásmentesség megváltoztathatja az 5-HT1A szerotonerg receptor funkcióját, ezáltal megváltoztatva a szerotonin? - mondja.

Olvassa el még: 10 egészséges szokás, amelyet el kell fogadnia

Fizikai aktivitás

Clarissa rámutat arra, hogy a fizikai aktivitás a megnövekedett perifériás béta-endorfinszintekkel, a jobb alvással és a pszichés jólét előmozdításával jár. Bár a fizikai aktivitás még nem tisztázott, az a bizonyos fokú 5-HT receptorok érzékenységének növelésével és a szerotonin megnövekedett szintjével összefüggésben lehet azzal, hogy növeli a szerotonin központi és vér szintjét azáltal, hogy további triptofán ezen neurotranszmitter szintézisére? - magyarázza.

Más tevékenységek, amelyek kielégítik az embert, például a meditáció, szintén bizonyítják a szerotonin szint természetes növelésének módját. Ezt javasolta a Cambridge-i Egyetem tanulmánya, amely meditáció után mutatott javulást depressziós emberek körében.

8 alapvető élelmiszer serotonin előállításához

Clarissa rámutat arra, hogy a triptofánt tartalmazó fő élelmiszerek teljes fehérjékkel rendelkeznek, azaz az esszenciális aminosavak a test megfelelő működéséhez megfelelő arányban vannak jelen. Az alábbiakban a táplálkozási szakember példákat említ. "Meg kell jegyezni, hogy ezek általános ajánlások, és az individualizációnak kell érvényesülnie, mivel a mennyiségek esetről esetre eltérőek lehetnek" - mondja.

  • Hús, baromfi (például csirke és pulyka) és hal? egy átlagos adag felel meg egy átlagos 100 g filének
  • Tojás? naponta átlagosan két nagy tojás felnőttek számára (érdemes megjegyezni, hogy azoknak az egyéneknek, akiknek ellenőrizniük kell az LDL-koleszterinszintet, ajánlott napi egy tojássárgáját korlátozni, és alternatívaként fogyaszthatók). tojássárgája + két tojásfehérje)
  • Tejtermékek (tej, sajt és joghurt)? naponta három adag (egy adag egyenlő egy 200 ml pohár tejhez és joghurthoz és egy közepes sajt szelethez)
  • Hüvelyesek (például csicseriborsó és bab)? átlagosan 4 evőkanál adag főételként, például ebéd és vacsora
  • Gabonafélék (például zab, árpa és rozs)? átlagosan 4 evőkanál adag főételként, például ebéd és vacsora
  • Olajmagok (diófélék, mandula, dió, földimogyoró és mogyoró)? 1 adag felel meg 1 csésze (kávé)
  • Gyümölcsök (banán, avokádó, kókuszdió és szárított gyümölcsök, például datolya, barack és szilva)? körülbelül három adagot osztottak el a nap folyamán
  • Zöldségek (például spenót, vízitorma, fokhagyma, brokkoli, karfiol és kelbimbó)? 1 csésze ekvivalens tea fogyasztható az étkezés során

Clarissa táplálkozási szakember kifejti továbbá, hogy a triptofán szabadon keringhet a plazmában, és főként az albuminhoz, egy szállító proteinhez kötődik. A vér-agy gátban a szabad triptofán versenyben áll más aminosavakkal a szállításért. És akkor a szénhidrátok adjuvánsok, mivel közvetett módon elősegítik a triptofán átjutását a vér-agy gáton.Az egyik hipotézis az, hogy ez azért van, mert mivel a szénhidrátbevitel után növekszik az inzulinszint, az aminosavak metabolizálódnak, kivéve a triptofánt? amely az albuminhoz kötődik, és az inzulin változatlan marad?

"A versengő aminosavak arányának csökkentése növeli annak esélyét, hogy a triptofán átjut a vér-agy gáton, és ennek következtében a szerotonin szintézise alakul ki az agyban" - tette hozzá a táplálkozási orvos.

Meg kell jegyezni, hogy a komplex szénhidrátok bevitelét kell előnyben részesíteni - mondja Clarissa táplálkozási orvos. Ebben az esetben a gumók, például a burgonya, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hüvelyesek és a nap folyamán elosztott gyümölcsök jó választás.

A Clarissa hangsúlyozza, hogy az adagok megjelölése olyan tényezőktől függ, mint az életkor, a fizikai aktivitás szintje és más egészségügyi feltételek. A fenti részek példák egy egészséges felnőtt számára.

Lehetséges kiegészíteni?

Vivian endokrinológus rámutat arra, hogy nincs szerotoninpótlás. "Azok a drogok, amelyek állítólag ezen transzmitter stimulánsai, nem bizonyítják hatékonyságukat, mivel nem hatnak az agyra" - mondja.

"Ismert tény, hogy a hangulat-stabilizátorok és az antidepresszánsok fiziológiás hatással bírnak, mivel olyan anyagok, amelyek átjutnak az agy gáton, és a belső neurotranszmitterek stimulálásával hatnak." Ezek a gyógyszerek hatékonyak és biztonságosak-e, mert ismerik az egyes betegek számára szükséges mennyiséget és a mellékhatásokat? - teszi hozzá az endokrinológus.

Vivian azt is hangsúlyozza, hogy az antidepresszánsok és a hangulat-stabilizátorok alkalmazását több esetben indokolták, de ehhez orvosi értékelést és általános vizsgákat kell elvégezni. • Az orvosnak nagyon közel kell lennie a beteghez, mivel ezeknek a gyógyszereknek mellékhatásai lehetnek. A legjobb módszer tehát a szerotonin termelésének stimulálása természetes úton? - mondja.

Ebben az értelemben természetesen meg lehet tenni az olyan ételek bevitelének növelését, amelyek triptofánt tartalmaznak, amelyek viszont átalakítják magukat. a szerotoninban.

A hidroxitriptofánt (vagy 5-HTP) - magyarázza Clarissa - egyes esetekben kiegészítésként alkalmazzák. "Hangsúlyozni kell, hogy csak óvatosan és egy képzett egészségügyi szakember útmutatásával szabad alkalmazni a megfelelő kezelést, amely adjuváns lehet a hangulati rendellenességek, például a szorongás kezelésére" - mondja.

Az 5-HTP-t általában az afrikai fa magjából nyerik. Griffonia simplicifolia, mivel a neurotranszmitter szerotoninjának a prekurzora a központi idegrendszerben való szintéziséből? ”- teszi hozzá a táplálkozási szakember.

Szerotonin felesleg

Clarissa elmagyarázza, hogy fontos figyelembe venni, hogy az 5-HTP és antidepresszáns gyógyszerek orvosi tanácsok nélküli és megkülönböztetés nélküli használata okozhat az úgynevezett szerotonerg szindrómát? súlyos állapot, mely mentális, neuromuszkuláris és autonóm hiperaktivitási rendellenességekkel nyilvánul meg.

Vivian endokrinológus rámutat arra, hogy a szerotonin többlet a testben általában túl sok antidepresszánssal jár, és akár halálhoz is vezethet. "Ebben a válságban a betegnek olyan tünetei vannak, mint a túlzott verejtékezés, szédülés, ájulás, hasmenés és szívmegállás" - mondja.

Most már tudja ezt a szerotonint? különösen jól ismert a jólét biztosításáért? Természetesen stimulálható, különösen a megfelelő táplálkozás révén.

Azt is érdemes hangsúlyozni, hogy csak az egészségügyi szakember tudja diagnosztizálni és megjelölni a megfelelő kezelést, ha a szervezetben alacsony szerotoninszint mutatkozik.

2014.02.03.Hogyan emeli a szerotonin (jó közérzetért felelős hormon) szintet az önismeret? (Március 2024)


  • Megelőzés és kezelés
  • 1,230