Borsóleves: 6 recept egy finom és tápláló télhez

Kezdőlap> iStock

Ízletes, tápláló és nagyon egészséges borsóleves tökéletes ízlésnek azokon a nagyon hideg napokon. Amellett, hogy nagyon finom, ez a leves nagyon egyszerű főzni.

Szeretné megtanulni, hogyan készítse el ezt a finom ételt otthon? Tehát maradjon velünk a csodálatos recepttel, amelyet különösképpen az Ön számára különítettünk el:


Borsóleves recept

összetevők

  • 1 ½ csésze szárított borsó;
  • a víz;
  • olaj;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • ½ közepes hagyma;
  • 4 csésze zöldségfélék;
  • 1 babérlevél;
  • ½ csésze apróra vágott petrezselyem és metélőhagyma;
  • Só ízlés szerint;
  • Olívaolaj ízlés szerint.

Lépésről lépésre

  1. Egy tartályban adjuk hozzá a szárított borsót, fedjük le vízzel és áztassuk 12 órán keresztül;
  2. Ezután engedje le a folyadékot, mossa le a borsót, és tegye félre a későbbi felhasználáshoz;
  3. Helyezze a főzőlapot közepes lángon, adjon hozzá csepp olajat, darált fokhagymát és hagymát, és hagyja, hogy megbarnuljon.
  4. Adjuk hozzá a borsót és főzzük kb. 3 percig;
  5. Ízesítsen egy babérlevelet, sót ízlés szerint és adjon hozzá zöldséglevest;
  6. Ezután engedje le a hőt, fedje le a főzőlapot és főzze kb. 15 percig;
  7. Amikor a borsó elkészült, adjuk hozzá a petrezselymet és a metélõhagymát, egy csepp olívaolajat és keverjük össze.

Hogy még ízletesebb legyen, a borsólevest ropogós pirítóssal is felszolgálhatják.

Egyéb borsóleves receptek

A borsóleves önmagában elképesztő, képzelje el most, ha más finom összetevőket adunk hozzá ?! Íme néhány más finom recept, amelyet otthon készíthet:

1. Borsóleves pepperoni és ropogós szalonnával


Olvassa el még: 17 alacsony szénhidráttartalmú leves receptje a felmelegítéshez és az egészség megőrzéséhez

Egy recept, amely elkészítésénél figyelembe vesz a pepperoni és a szalonnát, a siker szinonimája! A borsó áztatása után töltse fel őket egy öntsön egy 2 liter vízzel készített serpenyőbe. Adjon hozzá pepperoni és babérlevél. Ezután alaposan ízesítse a pirított hagymát és a fokhagymát, és alaposan keverje meg, hogy ne tapadjon a serpenyő aljára. Végül adjunk hozzá sült szalonnát. Ez ínycsiklandozó!

2. Borsóleves baroa burgonyával


A recept elkészítéséhez baroa burgonya (a híres manioc!), Fokhagyma, hagyma, sáfrány, növényi alapanyag, tengeri só, bors, póréhagyma és természetesen a borsó lesz szüksége. Ez a leves egy finom étel mellett gazdag fehérje- és szénhidrátforrás. Ne felejtsd el kipróbálni!

3. Cukkini borsóleves

Ha továbbra is az étrend mellett szeretne élvezni a csodálatos recepteket, ez a cukkini borsóleves kiváló lehetőség. A szükséges összetevők: szárított borsó, napraforgóolaj, hagyma, fokhagyma, cukkini, csirkehús, víz és fekete bors. A videóban számos értékes tippet adsz az étel elkészítéséhez, például a borsó áztatásának okait és a fűszerek pirításának helyes módját.

Olvassa el még: 19 csirkeleves recept az étkezés felmelegítéséhez

4. Házi borsóleves joghurttal

Más receptektől eltérően itt nem szárított borsot, hanem friss borsót fog használni. Szüksége lesz olívaolajra, mentare, hagymára, házi készítésű húslevestre (csirke vagy zöldség) és házi joghurtra? olyan alapanyag, amely különleges érzetet kölcsönöz a készítménynek. Fontos megjegyezni, hogy a joghurtot éppen időben kell hozzáadni a kiszolgáláshoz. Nézze meg a videót a teljes recepttel, készítse el otthon és élvezze!

5. Vegán borsóleves

Ha ízletes vegán leves lehetőségeket keres, akkor a megfelelő helyre jött. A recept elkészítéséhez megtanulja, hogyan lehet finom vegán szalonnát készíteni kókuszdióval. Kíváncsi vagy? Ezután nézze meg a videót, és kövesse az összes tippet. Meg fog lepődni!

A melegítése még inkább? és a szíved? Télen nézd meg néhány bableves receptjét és vegyen részt ezen az ízfesztiválon.

Olvassa el még: 37 zöldleves recept, mely az egész család kedvére szolgál

Citromos - Gyömbéres - Zabkocka recept (Október 2022)


  • 1,230