Gyömbértea: segít a fogyásban, és számos egészségügyi előnyt kínál

Lehet, hogy soha nem hallottál a mangarataia-ról, de kóstoltál-e ételt vagy italt, amely gyömbért tartalmaz? Az élelmiszer legnépszerűbb neve.

Az ázsiai őslakos gyömbér a főzésben és az orvostudományban egyaránt használt gyökér, mivel nem mindenki tudja, hogy számos terápiás előnyt kínál. Ezen felül nagyon népszerű azok között, akik kiegyensúlyozott étrendet követnek és fogyni akarnak.

Figyelembe véve a gyökér előnyeit, a gyömbértea egyre inkább kiemelkedő szerepet játszik azokban az emberekben, akik szeretnék vigyázni testükre és egészségükre.


De elvégre segít-e a gyömbértea valakit, aki fogyni akar? Milyen előnyei vannak az egészségnek? Tegye fel kérdéseit az alábbiakban!

A gyömbértea előnyei

Clarisse Zanette és Keli Vicenzi asszisztensek, a Fátima / RS klinikai gyakorlatban folytatott fitoterápiás posztgraduális diploma koordinátora és a VP / UNICSUL funkcionális fitoterápiás posztgraduális hallgatói rámutattak, hogy a teák a tea felhasználásának egyik módját képviselik. háztartási felhasználásra szánt gyógynövények, és azok előnyei a felhasznált növény tulajdonságaival függnek össze. "Mint például a gyömbér esetében, amely gyulladásgátló, emésztési tulajdonságokkal rendelkezik stb.", Kommentálják.

Olvassa el még: 10 egyszerű trükk a méregtelenítéshez és az egészséges fogyáshoz


Lucyane Crosara, funkcionális táplálkozási, gyógynövényes, antropozófus és vibrációs terapeuta rámutat arra, hogy a gyömbér frissen vagy szárazon is felhasználható. "A főzés (tea) elkészítésekor további összetevőket kinyerhet" - mondja.

Az alábbiakban ismeri a gyömbér fő előnyeit:

Termogenikus: Clarisse és Keli elmagyarázza, hogy a gyömbér termogenikus élelmiszer, mert növeli a testhőmérsékletet, felgyorsítja az anyagcserét és megkönnyíti a fogyás folyamatát.


Javítja az emésztést: Jól tekintik a gyömbérteát otthoni gyógyszernek? hányingerre, mert a gyomor-bélrendszer pihentetése mellett az emésztést serkentő szer, amely segíti a hányinger megszüntetését és megakadályozását.?

Védje a szívet: Lucyane rámutat arra, hogy a gyömböt szív- és érrendszeri védőnek tekintik.

Olvassa el még: Matchá: segít a fogyásban, és több tulajdonsággal rendelkezik, mint a zöld tea

Védi a megfázás és az influenza ellen: A táplálkozási szakemberek, Clarisse és Keli elmagyarázzák, hogy a gyömbér olyan gyökér, amely teaként felhasználva segít az influenza, a megfázás és a köhögés kezelésében. Ennek oka az, hogy erősíti az immunrendszert azáltal, hogy küzdi a vírusokat, amelyek ezeket a problémákat okozzák.

Antioxidáns: Lucyane rámutat arra, hogy a gyömbértea antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik (amelyek megakadályozzák a sejtek öregedését elősegítő szabad gyökök képződését).

Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik: A gyömbérnek gingerol nevű anyag van, amely antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, védi a testet a baktériumoktól és a gombáktól. A gingerol továbbra is felelős a gyökér fűszeres ízéért.

Rákellenes hatással rendelkezik: Lucyane arra is rámutat, hogy a gyömbének rákellenes tulajdonságai vannak, így az egészség nagy szövetségese.

Csökkent vércukorszint: Lucyane rámutat arra, hogy a gyömbérnek hipoglikémiás hatása van (csökkenti a vércukorszintet).

Gyömbér tea lefogy?

Lucyane szerint a gyömbértea mindenki számára segíthet, ha fogyni akar. "Ennek oka az, hogy növeli az anyagcserét, ami hatékonyabb kalóriaégetést jelent" - mondja.

Ezenkívül, a funkcionális táplálkozási szakember rámutat, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása segíti a test jobb működését, "amely csökkenti a fogyás elleni ellenállást (főként a krónikus gyulladás okozza)."

Mivel megkönnyíti az emésztést, megkönnyíti a tápanyagok felszívódását. Egyes tápanyagok hiánya szintén súlygyarapodást idéz elő. Az abszorpció biztosítja a hatékony zsírbontást? - tette hozzá Lucyane.

Hogyan lehet elkészíteni és fogyasztani a gyömbérteát?

A gyömbért porként vagy gyökérként (természetes alakja) lehet megtalálni. Lucyane azt javasolja, hogy gyömbérteát készítsenek a gyökérrel. Nézze meg a nagyon egyszerű lépésről lépésre:

  1. 1 teáskanál reszelt gyökérkészítményt forraljon fel 150 ml vízzel;
  2. Forrás közben kapcsolja ki a hőt és áztassa 5 percig;
  3. Szűrjük le a teát és tálaljuk melegebbre.

"Azt javaslom, hogy vegye be naponta kétszer, általában 30 perccel ebéd és vacsora előtt" - mondja Lucyane.

A funkcionális táplálkozási tanácsadó rámutat arra, hogy az ideális nem édesítés.Egy másik lehetőség, szerinte, gyömbérpor felhasználása a tea készítéséhez. Ebben az esetben egy teáskanál port használjon ugyanannyi vízhez.

„Láttam az iparosított gyömbérteákat, de édesítve jönnek (cukorral vagy édesítőszerrel), ebben az esetben a terápiás hatás nagy része elveszik. Nem is beszélve arról, hogy kerüljük az édesítőszereket és a tartósítószereket? - tette hozzá a funkcionális táplálkozási szakember.

A táplálkozási szakemberek, Clarisse Zanette és Keli rámutatnak, hogy a gyömbértea napi fogyasztása nem haladhatja meg a 300 ml-t. "És nem szabad folyamatosan fogyasztani több mint 30 napig" - hangsúlyozzák.

A gyömbértea ellenjavallatai

Lucyane rámutat, hogy kerülni kell a felesleges gyömbérteát, aki:

  • Epeköve van;
  • Gyomorirritációt okoz;
  • Magas vérnyomás;
  • Antikoagulánsok vagy vérkoagulánsok.

"Ennek oka az, hogy a gyömbér zavarhatja ezeket a folyamatokat" - mondja.

Receptek gyömbérteával

Lucyane megjegyzi, hogy egyeseknek a gyömbértea íze erős. "Ebben az esetben érdekes hozzáadni citromcseppet, vagy akár 1 darab ananászot felforralni?" nagyon finom és megsokszorozza emésztési hatását? - mondja.

Teát felhasználhat olyan készítményekben is, mint a rizs főzése, a halak és a garnélarák főzése. Egzotikus ízt ad az étkezésnek, és hozzáteszi a gyömbér összes előnyeit ?, hozzáteszi a funkcionális táplálkozási szakember.

Clarisse és Keli rámutatnak, hogy sok recept alapulhat gyömbérteán. Mint például a zöldlé. Ahelyett, hogy vizet használnának alapjául, teát használnak?, Magyarázzák. Írja le a táplálkozási szakemberek által megadott receptet:

Zöld lé gyömbér teával

  • 200ml gyömbér tea
  • 1 levél káposzta
  • 1 mentalevél
  • ½ alma
  • 2 ananász szeletek

előállítás: Vegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe. Ezután szűrjük le és igyunk fagylaltot.

? Más receptek, amelyek alapján gyömbérteát használhatunk, a sütemények. Csésze tej helyett gyömbérteát használunk, tiszteletben tartva ugyanazt az összeget ?, adjuk hozzá Keli és Clarisse-t. Nézze meg az alábbi receptet:

Amarant sütemény

  • 3 tojás
  • 1 csésze demerara vagy fruktózcukor
  • 4 evőkanál olaj
  • ½ csésze gyömbér tea
  • 1 pohár kókusztej
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1 csésze manioc-keményítő
  • 1 csésze barna rizsliszt
  • 2 evőkanál amaránt bab
  • 2 evőkanál zöld banánliszt

előállítás: Vegyük a tojássárgáját cukorral és olajjal, amíg krémes lesz. Adjunk hozzá kókusztejet, banánliszt és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá teát, adjunk hozzá rizsliszt, manioc-keményítőt és amarantot. Végül adjuk hozzá az élesztőt, amelynek teljes evőkanálnak kell lennie. Vegyük meg a tojásfehérjét és óvatosan adjuk hozzá a tésztát. Öntsük olajozott serpenyőbe és süssük előmelegített kemencében 10 percig 200 ° C-on.

Gyömbértea-lehetőségek megtalálhatók

A piacon megtalálható néhányféle gyömbértea (és más íz), különösen a tasakokban. Ötletek lehetnek egy fárasztó napra, amikor nincs ideje otthon teát főzni, vagy dolgozni, kirándulásra stb. De ne feledje, hogy az ideális a tea saját gyökérből vagy gyömbérporból történő elkészítése.

Nézze meg az alábbi galériát a gyömbérteákkal kapcsolatban:

Gyömbér, szegfűszeg és fahéj tea 1,60 dollárért a Natue-n

Bio zöld tea, citrom és gyömbér 19,50 R dollárért a Natue-n

London Citrom és Gyömbér Tea testvérpárjai 8,90 R $ért a Sensis Store-ban

Yerba Mate, citrom- és gyömbértea 9,90 dollárért a Bela Vida Natural-nál

Fekete tea, gyömbér és fahéj 1,50 dollárért a Natue-n

Zöld tea, ananász, menta, hibiszkusz és gyömbér 3,00 R dollárért a Natue-nál

Alma, szegfűszeg, fahéj és gyömbértea 4,90 R $ért a Natue-nál

Ananász, menta, zöld tea és gyömbér tea 3,90 R $ért a WG Produtos Natural-nál

Zöld tea Narancs aromájú Fepor Ringerrel, 4.59 USD cukorkában

Most már tudja, milyen előnyöket nyújthat a gyömbér tea az egészségének, de ne feledje: fogyasztásának nem szabad túlzottnak lennie. Ezért a legjobb módja az, ha mindig táplálkozási tanácsot kér, ha felveszi Önt az étrendbe!

Mindent a fahéjról | Fahéj | Kiszely Csenge (Március 2024)


  • élelmiszer
  • 1,230