Jelenleg egyre nagyobb az aggodalom a lakosság egészsége miatt. Az elhízás személyekre gyakorolt kockázatai minden országban ismertek, függetlenül attól, hogy gyerek vagy felnőtt, férfi vagy nő.
Ebben az összefüggésben naponta olvasunk és hallunk az egészséges táplálkozás betartásának szükségességéről, amelynek célja nem csupán a fogyás vagy a testtartás, hanem a biztonságosabb élet is a rossz étrend által okozott betegségektől.
Ezzel szemben világszerte egyre több gyorsétterem hihetetlen sebességgel jön létre. És ugyanúgy, mint a legtöbb ember attól tart, hogy elkerülje az ilyen ételeket? és enni, amikor csak lehetséges, otthon vagy legfeljebb otthoni ételeket kínáló éttermekben - időről időre, a kísértésből? vagy akár időhiány miatt néhányan harapnivalót vagy más terméket esznek a fenti hálózatok egyikén.
Sabrina Lopes táplálkozási szakember szerint az az ideális, hogy az emberek a lehető legnagyobb mértékben kerüljék a gyorséttermek elfogyasztását, vagy soha nem eszik meg saját egészségükre.
"De mivel a lakosság nagy része nem vas, és néha kísértésbe esik, elfogadható?" e termékek havonta egyszer vagy kétszer történő fogyasztása anélkül, hogy veszélyeztetné az egészség és / vagy a súlygyarapodást. Ez az, ha az ember kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik és rendszeresen gyakorolja a fizikai tevékenységeket? - magyarázza a táplálkozási tanácsadó.
Sabrina Lopes hozzáteszi, hogy a gyorséttermek gyakori fogyasztása súlygyarapodáshoz, magas trigliceridszintekhez, koleszterinhez és vércukorszinthez vezethet, ami fokozhatja a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. "Ennek oka a magas só-, zsír- és szénhidrátmennyiség, valamint ezekben az ételekben a kevés rosttartalom" - figyelmeztet.
Tartsa szemmel a gyorséttermek menüit
De nyugodj meg, minden nem veszített el! Ha egyszerre vagy úgy érzi, mintha enni fogna ezen gyorséttermi láncok egyikén, vagy ha kíséri valakit, aki ezekben a helyeken választott enni, akkor a tanács az, hogy figyeljen a menüre, és törekedjen az egészségesebb lehetőség kiválasztására.
Az alábbiakban Sabrina Lopes táplálkozási szakember arról beszél, hogy mit lehet enni (semmiféle bűntudat nélkül), és mit érdemes elkerülni a Brazíliában elérhető gyorséttermekben. Nézd meg:
1. Mc Donald? S
Bár a Mc Donald? S a közelmúltban kissé megváltoztatta a menüt, hogy kissé egészségesebb lehetőségeket kínáljon, a feldolgozott vagy feldolgozott húsok, szószok és műlevek jelenléte miatt még mindig nem lehet 100% -osan egészséges ételt készíteni. magas nátrium? - mondja a táplálkozási szakember.
Mit kell elkerülni: különösen szénsavas italok, desszertek és szalonna szendvicsek.
Mit kell fogyasztani: saláták szendvicsek és chips helyett; víz vagy juice szóda helyett.
2. Burger King
? A Burger King ugyanazt a példát követi, mint a Mc Donald? S: étlapján salátával rendelkezik, de rántott csirke- és nátriummártással kíséri. Ennek ellenére a saláta a kissé egészségesebb lehetőség. Az összes gyümölcslé konzerv, ami egyértelművé teszi a nátrium mennyiségét és az iparosodás folyamatát? - mondja a táplálkozási szakember.
Mit kell elkerülni: burgonya vagy hagymakarikák, szalonna szendvicsek és egyéb kalóriatermékek, valamint szóda és desszertek.
Mit kell fogyasztani: csak a szendvics, a burgonya vagy a hagyma gyűrű nélkül. És lehetőleg a snack helyett a saláta.
3. Metró
"Az ételeket kínáló gyorséttermek között a Subway az, amely egészségesebb és minőségesebb ételeket kínál, de a fogyasztótól függ, amikor elkészíti a szendvicset vagy kiválasztja a salátát" - mondta Sabrina Lopes.
Mit kell elkerülni: A saláta idején érdemes félretenni a savanyúságot és az olajbogyót, mivel ezek nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak. Maradjon távol a feldolgozott vagy berakott húsoktól. Kerülje a süteményekkel és chipekkel, valamint szódaval készült kombók elkerülését is.
Mit kell fogyasztani: előnyben részesítik a teljes kiőrlésű kenyeret, a lehető leg természetesbb tölteléket összeállítva feldolgozott vagy beágyazott hús nélkül. A sajt legyen az étel, amely a bemutatott lehetőségek közül a legkevésbé kalória. És végül, használja a természetes gyógynövényeket és fűszereket, és ne használja őket vissza, mártások helyett.
4. Bob? S
"Bob" S ugyanazt a vonalat követi, mint a Mc Donald "S" és a "Burger King", salátái vannak a menüben, de további feldolgozott húsokkal és nátriummártással. A sérülés enyhítésének lehetősége az, hogy elkerüljük a forgácsot, a szódat, a desszerteket és a szalonnát? - mondja Sabrina táplálkozási orvos.
Mit kell elkerülni: chips, szódavíz, desszertek és szalonna.
Mit kell fogyasztani: Saláta a szendvics helyett.
5. Giraffa? S
A Giraffa S rendkívül rugalmas menüvel rendelkezik, amely minden ízlésnek megfelel, a szendvicsek mellett a gyermekek ételeit és ételeit is tartalmazza. Ez valamivel egészségesebbé teszi az ételt, mert elkerülhetjük a szendvicseket és a zsíros adagokat? ”- hangsúlyozza Sabrina Lopes.
Mit kell elkerülni: zsíros hús és kolbász. „És fusson el a parmigianától és a stroganofftól, mert amellett, hogy nem rendelkezik salátával, tejfölt, sajtot vagy sült ételeket tartalmaz, amelyek hizlalnak. El kell menekülnünk az adagoktól, a desszertektől, a turmixoktól és a hamburgerektől is? - mondja a táplálkozási tanácsadó.
Mit kell fogyasztani: Az ételek választékában inkább a Brazília és a Brasileirão, a Grillezett és a Könnyű tippek sorozatot részesítse előnyben. "Ez a négy lehetőség egy teljes étkezés salátával, fehérjével és szénhidrátokkal, de légy tudatában annak a hús típusának, amelyet a tányérra felvesz" - tette hozzá.
6. Habibák
A Habib az arab ételek gyorsétterem, ahol az emberek általában esfihákat keresnek. Ebben az időben az az ideális, ha a lehető legszokásosabb ételt fogyasztjuk kiegészítő nélkül? - mondja Sabrina.
Mit kell elkerülni: szendvicsek, sós harapnivalók, desszertek és üdítőitalok.
Mit kell fogyasztani: spenót, csirke és fehér sajt. "Ugyanakkor az a legjobb, ha a menüben található arab ételeket vagy a beirutot választjuk" - tette hozzá a táplálkozási tanácsadó. További egészséges ételek a saláta, grillezett saláta filé és gyümölcslevek.
7. Spoleto
„Amikor az ételét felállítja a Spoleto-ra, ha egészséges akar lenni, keressen salátákat és húst. De ha nem tudja elkerülni a tésztát és a rizottót, próbáljon meg olívaolajban párolni, válasszon kicsi vagy közepes méretet, kerülje el a négy sajt és fehér szószokat és a kalóriatartalmú összetevőket? - mondja Sabrina Lopes.
Mit kell elkerülni: szalonna, kolbász, sárga sajt és konzervek.
Mit kell fogyasztani: saláták hússal. "A legjobb húslehetőségek azok, amelyekben nincs sajt töltelék" - tette hozzá a táplálkozási szakember.
8. Kína a dobozban
A kínai ételeket mindig sok zöldség alkotja, de rengeteg sült étel, zsír és szójaszósz is tartalmaz. Tehát, amikor a Kínában a Box-ban választja, alaposan nézd meg az előkészületeket? - mondja Sabrina.
Mit kell elkerülni: sült ételek és desszertek. "Az étkezés összeállításakor az ideális az is, ha csak egyfajta szénhidrátot választunk, nem keverjük össze például a yakissobát a yakimesshivel" - tette hozzá a táplálkozási tanácsadó.
Mit kell fogyasztani: elsősorban zöldségek. "Vannak olyan kiemelt menüpontok is, mint például a China Bowl és a China Mix", mondja Sabrina.
9. Garnélarák Villa
? A Garnélarák Villa kiváló választás az étrendünk szempontjából nélkülözhetetlen halak fogyasztására, de az étel kiválasztásakor óvatosnak kell lennünk a választott köretekkel - mondja Sabrina táplálkozási tanácsos.
Mit kell elkerülni: hagyja el az előételeket, sült ételeket, tésztákat, rizottót és desszerteket.
Mit kell fogyasztani: A garnélarák kíséretében mindig a salátákat és a tejszínes és sajt nélküli készítményeket részesítsék előnyben. A menüben lehetősége van arra is, hogy csak salátákat válasszon. Italok kiválasztásakor a természetes gyümölcslevek? - tette hozzá a táplálkozási szakember.
10. Pizza kunyhó
"A Pizza Hut menüje salátákat és csomagolásokat kínál, amelyek jó választás azok számára, akik kissé egészségesebbek maradnak" - mondja Sabrina Lopes.
Mit kell elkerülni: elkerülheti a töltelékeket, például szalonna, catupiry, cheddar, négy sajt, töltött élek stb., fehér szószok, desszertek és üdítőitalok.
Mit kell fogyasztani: Saláták, csomagolások vagy pizzák kevesebb kalóriatartalmú töltelékkel.
Ezek az iránymutatások megkönnyítik az egészséges táplálkozás betartását, még akkor is, ha egyszer vagy egyszer egy gyorsétterembe látogat. Mindig emlékezzen arra, hogy figyeljen a menüre, és jó döntéseket hozzon!
PUTRAJAYA: Malaysia modern city - Beautiful and impressive! ???? (Április 2024)
- élelmiszer
- 1,230