Az olasz eredetű recept, a bruschetta úgy tűnik, hogy abból a lehetőségből született, hogy kihasználhassa a maradékot. Hagyományosan egyszerűen készítik: egyszerűen csak barna szelet kenyeret készítsen a sütőben vagy a serpenyőben, dörzsölje be a fokhagyma gerezdjét a szeletbe, majd töltse fel apróra vágott paradicsommal, bazsalikommal és olívaolajjal.
Idővel azonban a bruschetta olyan népszerűvé vált itt Brazíliában, és a brazil emberek kreativitásának köszönhetően, akik szeretnének belépni a konyhába, a recept számos változatot kapott, az alapvetőtől a legkifinomultabbig, de mindig megtartva azt a javaslatot, hogy könnyű és ízletes előétel legyen.
Tehát ma nincs több szabály! Ropogós kenyér szeletre bármit felhasználhat!
A Bruschetta remek választás, ha otthoni barátokkal találkozik, mint például egy vacsoraszünet, például egy szombat délutáni aperitifként vagy akár egy kis vasárnapi éheztetésre, vagy valami más iránti vágy kielégítésére. a hét folyamán.
Végül is a Bruschetta bizonyítja, hogy néhány dolog ugyanolyan finom, mint egyszerű, és ez a legjobb arány a mindennapi életben. Merítsen ihletet az alábbi receptekből és hozzon létre bruschettákat, amikor egy praktikus és ízletes előételre gondol.
Olvassa el még: 38 gombareceptet, amellyel a konyhában ringathat
hagyományos
1. Paradicsomos Bruschetta: Könnyű bejegyzés, amely nem szennyezi sok ételt. Csak apróra vágja a paradicsomot, és adjon hozzá további összetevőket! Használ olasz kenyeret, bazsalikomot, olívaolajat, fokhagymát, sót és fekete borsot.
2. Hagyományos integrált Bruschetta: Jó tipp, amikor házlátogatást kap. Egészséges és könnyen elkészíthető előétel. A paradicsom és a bazsalikom ízek kombinációja csodálatos, és valószínűleg mindenkinek örül!
3. Paradicsom és bazsalikom Bruschetta: Ennek a praktikus és ízletes ételnek a készítéséhez olasz kenyeret, fokhagymát, extra szűz olívaolajat, paradicsomot, frissen apróra vágott bazsalikomot, sót és fekete borsot használnak ízlés szerint.
4. Paradicsom és Chili Bruschetta: Elegáns és ízletes ételekhez! Szüksége lesz olasz kenyérre, fokhagymára, parmezánra, paradicsomra, bazsalikomra, extra szűz olívaolajra, sóra, fekete borsra, sárga és piros paprikára.
5. Mozzarella Bruschetta paradicsommal: Először szilárd kenyérre lesz szüksége (például rusztikus ciabatta). Ezen felül alapvetően krémsajtot, paradicsomot, mozzarella sajtot, oregánót, sós virágot és olívaolajat fog használni.
Olvassa el még: 31 egy edényes recept csak a mosogatógép utálására
6. Paradicsom és parmezán Bruschetta: Elegáns és mindenki számára barátságos étkezés, ideális a barátok számára! Csak olasz kenyérre, érett paradicsomra, bazsalikomra, olívaolajra, sóra, fokhagymára és reszelt parmezánra lesz szüksége.
7. Brie és Paradicsom Bruschetta: Ez nem csak recept, hanem néhány tipp a jó bruschetta készítéséhez! És az első az, hogy válasszon ropogós kenyeret kívülről és húsos? Belül, a fokhagyma és az olívaolaj használatán kívül, azon összetevők között, amelyek különbséget tesznek a végeredményben!
8. Paradicsom, bazsalikom és sajt Steppe Bruschetta: Könnyen elkészíthető és ideális, ha otthon látogat. Csak olasz kenyérre, érett paradicsomra, fokhagymára, paradicsomszószra, apróra vágott sztyeppsajtra, friss bazsalikomra, olívaolajra, sóra és fekete borsra van szüksége.
9. Kecskesajt és cseresznye paradicsomos bruschetta: Különleges bruschetta, amelynek összetevői megváltoztatják az ízét, például balzsamos ecet, barna cukor, tejföl és fokhagyma.
10. Krémsajt és paradicsom confit bruschetta: Harapnivalóként vagy kezdõként, ezek a bruschetták finoman és gyönyörűen néznek ki! Szüksége lesz édes paradicsomra, fokhagymára, olívaolajra, kakukkfűre, sóra, cukorra, olasz kenyérre és Minas krémsajtra.
Olvassa el még: 18 rizsgolyó recept a maradék ízletes újrafelhasználására
11. Paradicsomos Bruschetta és krémes növényi sajt: Van-e ilyen a növényi sajtnak? a normál (tehéntejből készült) sajtnak van, de nagyon krémes és jól megy a bruschettákhoz. Ez egy vegán recept, amely átlagosan két ember számára szolgál fel.
Gombával
12. Gombakefék: Ideális azokban a napokban, amikor könnyebb, de ízletes ételeket akar. A recept nagyon egyszerű, de meglepően finom ízű, kombinálva a pirított gombát olívaolajban, a gyógynövényeket és a szicíliai citrom citruscukorját a házi paradicsomszósz édességével kombinálva.
13. Krémes gombás Bruschetta és parmezán: Finom illata válogatott gombák és jó parmezán használata miatt. Ezen felül szükség lesz olasz kenyérre, fokhagymára, olívaolajra, vajra, petrezselyemre, fehérborra, sóra, borsra és friss tejszínre.
14.Gomba Bruschetta ementál sajttal: Elegáns és ízletes indítószer barátok kiszolgálására, beleértve azokat is, akik nem esznek húst. Olívaolajat, shitake-t, shimeji-t, apróra vágott metélőhagymát, olasz kenyeret vagy ciabatta-t, ementál sajtot, sót és fekete borsot fog használni.
15. Shitake Bruschetta: Könnyen elkészíthető és ízletes snack, különösen a gomba szerelmeseinek! Szüksége lesz olasz kenyérre, shitakere, sózott vajra, szójaszószra, szezám olajra, fokhagymára és Gruyére sajtra (opcionális) vagy a sajátjához!
Olvassa el még: Tudja meg, melyik a legjobb sajt az étrendben
16. Brie bruschetta sült saláta kitûnõvel és pignolokkal: elegáns ötlet, mégis könnyû elkészíteni! Csak szeletelt olasz kenyeret (vagy ciabatta-t), szeletelt brie sajtot, pignolekat, sült saláta kitûnõt, olívaolajat és fekete borsot használ.
17. Funghi Secchi Bruschetta és steppe sajt: egyszerűen elkészíthető, nincs rejtély! A funghi secchi mellett szükség lesz még néhány szarvasgomba fehér szarvasgomba olívaolajra, amely a receptnek nagyon különleges megjelenést kölcsönöz. De ha jó, akkor jó extra szűz olívaolajat is használhat.
18. Funghi Bruschetta: Ha szereti a gorgonzola-t, akkor ez egy sajt, amely jól megy a shimeji-hez. Itt a tipp! Használ majd shitake-t, hagymát, szezám-olajat, olívaolajat, yakisoba-mártást és olasz kenyeret is.
19. Peperoni és Champignon Bruschetta: A peperoni különféle és finom keveréke, sampinyonval és fekete olajbogyóval, hogy varázst adjunk hozzá. Nagyszerű választás bejegyzéshez. A látogatók imádni fogják!
Sajttal
20. Pear és Brie Bruschetta: Ideális azok számára, akik szeretnék újítani a konyhában, de érdemes tudni, hogy ez egy nehezebb recept. Ezenkívül nem hoz sok eredményt. Két egész körte körülbelül négy nagy bruschettát eredményez.
21. Gorgonzola és mazsolával készült bruschetta: ez a gyors snack, amely mindenkit örül. Szüksége lesz olasz kenyérre, gorgonzolára, fehér mazsolára, vízre és cukorra. Finom és feltűnő ízkombináció azok számára, akik ezeket az összetevőket nagyon értékelik!
22. Füge és gorgonzola bruschetta: a hagyományos bruschetta újításának módja, bájos és nagyon ízletes előétel készítésével. Kísérőjeként egy tipp egy görögdinnye caipirinha, szintén frissítő!
23. Krémsajt és fügebruschetta: ízletes és elegáns aromák kombinációja, hogy lenyűgözze a vendégeket! Használ sötét kenyeret, fügeket, kenyeret, hengerelt mandulat, cseresznye paradicsomot, balzsamos ecetet és cukrot.
24. Bruschetta krémsajt és fekete olajbogyó: Könnyen elkészíthető, ez a bruschetta gyönyörű és jellegzetes aromájú (a fekete olajbogyóra már jellemző). Az olajbogyó mellett rusztikus kenyeret, fokhagymát, ricotta krémet, citromlevet, olívaolajat, sót és fekete borsot fog használni.
25. A gorgonzola és a paprika bruschetta: erős ízek és nagy elegancia. A chili édessége a gorgonzola ízével játszik, és az eredmény egyedülálló és érdekes előétel, amelyet rendkívül jól megrendeltek a barátok közötti különleges találkozón történő kiszolgáláshoz. Mindenki meg fog lepődni!
Kolbász és hal
26. Sonka és Mozzarella Bruschetta: Lehet akár főétel, például saláta kísérettel, vagy előétel a vendégek kiszolgálására! Egy másik javaslat a bruschetta használata jó jó leves kíséretében!
27. Bruschetta pestoval nyers sonkával és sült saláta kitûnõ: Ebben a receptben a ciabatta kenyeret használják, amelynek héja vékonyabb és kissé lágyabb, mint az olasz kenyérnél. Ha ezt a kenyeret is választja, akkor vágja át keresztirányú szeletekre, így nagyobb, hosszabb és tökéletes lesz a választott öntet eléréséhez.
28. Szardínia bruschetta: Ez egy rozskenyér tavaszi hagymával és pácolt szardínia. Különböző és finom, a recept négy embert szolgál fel, és csak egyszerű alapanyagokat fog felhasználni!
29. Mortadella bruschetta, bivaly mozzarella és tapenade: alig több mint 15 perc alatt kész, egyszerűen elkészíthető, különféle és finom. Nagyszerű vendég kiszolgálására! És nagyon jól megy a lagerrel!
30. Parma Ham Bruschetta körtetel: Ízek csodálatos kombinációja. Ideális arra a napra, amikor fogadja a látogatókat, és el szeretne készíteni valami elegáns és ízletes, de praktikusat is!
31. Cus Bruschetta: Lenyűgözően könnyű és ízletes, és könnyen elkészíthető. Szüksége lesz már sózott tőkehalra, lilahagymára, apróra vágott petrezselyemre, fekete olajbogyóra, sárga paprikára, apró paradicsomra és olívaolajra.
32. Tőkehal Bruschetta: Csodálatos a kombináció karamellizált hagymával, apróra vágott paradicsommal és fekete olajbogyóval. De ha inkább, akkor más összetevőket is választhat. A tanács az, hogy a bruschettákat ízletes paprikás mártással tálaljuk.
33. Szalonna, Ricotta és Honey Bruschetta: Szüksége lesz olasz kenyérre (vagy baguettere vagy a kedvelt kenyérre), Ricotta sajtra, olívaolajra, szalonnára és mézre. A ricotta helyettesíthető feta sajttal. És ha fetat használ, akkor nem kell sóval fűszereznie.
34.Mikrohullámú pastrami bruschetta: Könnyen elkészíthető, csak olasz vagy francia kenyérre, pastrami (sonka, bologna, olajbogyó helyettesíthető), hagymára, fokhagymára, parmezánra, paradicsomra, sóra és fekete borsra van szükség. . A harmonizáció érdekében a tipp jó sör!
35. Bruschetta pastrami, provolone, paradicsom- és paprikamaró: tele van személyiséggel és ízével. A fő összetevők mellett krémsajtot, petrezselymet és olívaolajat fog használni. A receptben használt kenyér ciabatta, de kiválaszthatja kedvencét.
36. Szardínia, sült saláta kitûnõ és fűszeres paradicsom bruschetta: egészséges és ízletes opció, valamint praktikus! Csak kenyeret, szardíniakonzervet, olívaolajat, fokhagymát, vad sült saláta kitûnõ és cseresznye paradicsomot fog használni.
kidolgozott
37. Kecskesajt Bruschetta szőlővel és pisztáciával: kifinomult kombináció. Jó választás indulóként szolgálni egy különleges alkalomra. A fő összetevőken kívül mézet fog használni, és a kenyér olasz vagy ciabatta lehet.
38. Brie bruschetta pisztácia és mézzel: egy másik változat, tökéletes ízkompozícióval. Kiváló belépés a barátok fogadására otthon, meg fog lepődni az ízlésről.
39. Nyers sonkás bruschetta: Könnyen elkészíthető, csak olasz kenyérre vagy ciabatta-ra, szeletelt nyers sonkára, szeletelt fügere, olívaolajra és fekete borsra van szükség.
40. Bacon Bruschetta, hagyma chutney és gomba: Ízletes, a recept négy embert vagy két nagyon éhes embert szolgál fel. Szüksége lesz csak miniportobello gombára (vagy ahogyan tetszik), szalonna szeletekre, választott kenyér szeletekre, olívaolajra és hagyma-chutney-ra.
41. Paradicsom, parma és fekete fokhagyma Bruschetta: Ez a recept a fekete fokhagyma különleges érzékét adja, amely intenzív és édes ízű, csodálatos funghi aromával. Jó választás azok számára, akik szeretnének újítani a konyhában és kipróbálni az új ízeket!
42. Paradicsom, cukkini, olajbogyó és mozzarella bruschetta: könnyű és ízletes. Szüksége lesz olasz kenyérre, apróra vágott cukkinire, paradicsomra, olajbogyóra, fokhagymára, mozzarellára, sóra, borsra és olívaolajra.
43. Padlizsán, paradicsom, sárgarépa és mazsola bruschetta: finom és könnyen elkészíthető belépés, ideális a látogatáshoz. Csak padlizsán, mazsola, hagyma, ciabatta kenyér, paradicsomszósz, sárgarépa, reszelt sajt és napon szárított paradicsom fog felhasználni.
44. Bruschetta pite: Könnyű és finom pite francia kenyérrel. Készítheti a legrégebbi vagy az egynapos kenyérrel. A recept egy kis tűzálló anyag számára (17,5 cm x 30 cm) szolgál, 4 főt szolgálnak fel.
45. Kapribogyó és olívabogyó bruschetta: Gyönyörű és ízletes, ez a tökéletes recept egy jó bor kíséretére hétvégén. Az elkészítés egyszerű, és csak olasz kenyeret, túrót, paradicsomot, zöld olajbogyót, kapribogyót, oreganót és olívaolajat fog felhasználni.
46. Peppers Bruschetta: Elegáns és tele ízével. Használ pirospaprikát, zöldpaprikát, cukkini, szárított oregánót, menta, citrom, ecet, fekete bors, olívaolajat, sót, jó fehér kukoricát és fokhagymát.
Ez bruschetta: egy őszinte, fodros étkezés, amely 1001 lehetőséget kínál, és alternatívája a legváltozatosabb alkalmaknak!
Kelkáposzta Fõzelék - Zsebszakács (Április 2024)
- 1,230
