Semmi jobb, mint egy finom és praktikus édesség, amely megöli azt a vágyat, hogy enni valamit, ami édesíti az ízlelőbimbóit, nem?
Az alfajor egyike azoknak a biztos lehetőségeknek, amelyekbe befektetni lehet ezekben a pillanatokban, vagy partira vagy különleges alkalmakra szolgálni, valamint születésnapok, babazuhany vagy esküvők emléktárgyaként felajánlani.
Rendkívül könnyű elkészíteni, ez a dulce de leche, a keksztorta tésztának és a csokoládénak a kombinációja ellenállhatatlan, és különféle ízekkel teli. De ezen a hagyományos verzión túl lehetőség van a kreativitás felszabadítására és az új cukorka új értelmezéseinek létrehozására.
Íme 10 egyszerű és finom alfajor recept, kezdve az édesség legismertebb verzióitól a vegán, glutén- és laktózmentes kanáligényektől, és válassza ki kedvencét, akit kipróbálhat!
10 csodálatos recept az alfajor-tól
1. Alfajor of dulce de leche: Megfizethető összetevőket hordozva, ez az alfajor recept ígérete vonzó lesz azoknak, akik szeretik a puha, csiszolt, meglepő és feltűnő ízeket. A titok? A sütő ideje.
Olvassa el még: 20 petit gateau recept az Ön számára
2. Alfajor de brigadeiro: Noha ez tradicionális alfajornak tűnik, ez a gondolat kitöltődik a brigadeiro számára, és nagyszerű választás azok számára, akik nem rajongják a dulce de leche rajongóit vagy nem ellenzik a régi jó brigadeiro-t. Az édesség bemutatásához különleges tapintást adva adjon hozzá sprinkleket a fedéshez.
3. Alfajor bevonat nélkül: Azok számára, akik lágyabb és kiegyensúlyozottabb édességeket részesítenek előnyben, alternatíva lehet az édesítetlen alfajor dulce de leche. A csokoládé habot az alfajor és az édesség oldalán reszelt kókuszdió fölött porcukor váltja fel.
4. Alfajor sütemény: Ha szereti az alfajorot, de szeretné, ha a recept gyorsabb lenne, akkor meg kell várnia a tészta sütését és lehűlését, míg a jegesedés megszárad? Íme egy ötlet: a tészta helyett használjon Maria kekszet. Csak töltsön be, fedje le, hagyja, hogy a csokoládé megszáradjon, és enni!
5. Kókuszdió-alfa folytatása: Az alfajor ezen változata ugyanabban az irányban következik, de a választott süti kókuszdió-folytatása. Az eredmény egy szuper praktikus és finom alfajor, amely megolvad a szádban! Nem hagyja abba a kísérletezést, ugye?
Olvassa el még: 30 praktikus és ízletes recept az egyedül élők számára
6. Alfajor kanál: Ha a tradicionális receptformátumot beolvasztja, ez az ötlet az alfajor elegáns desszertgé való átalakításáról. Az elbűvölő képeken túl ez az alfajor kanál rendkívül egyszerű elkészítése, csak egyesítse a dulce de leche, a kekszek és a csokoládé ganache rétegeit.
7. Vegán csokoládé alfa: Itt újra megjelenik a Maria süti, de vegán változatában, csokoládétorta és ganache keverékével együtt a vegán csokoládé töltelékében és jegesedésében. Bár az elkészítési idő kicsit hosszú, a lépések egyszerűek, és a recept a vegánok és a laktóz intolerancia egyik módja az alfajor elkényeztetésére.
8. Gluténmentes és laktózmentes alfajor: Az étrend-korlátozásokkal rendelkezők számára egy másik alternatíva ez a gluténmentes és laktózmentes alfajor. A tészta és a dulce de leche zöldségfélék hozzávalóin kívül a recept tartalmaz rumot és vaníliát is, hogy az édes különleges ízt adják. Érdemes befektetni!
9. Fit dulce de alfajor: Az alfajor gluténmentes változatában a Maria kekszek helyébe rizskrémek léptek, de az eljárás ugyanaz maradt: kekszek + dulce de leche + kekszek, csokoládé jegesedés és öröm.
10. Alfajor fit: A tésztát rizsliszt, tápióka, földimogyoróvaj, édesítőszer, kókuszdióolaj és vanília-esszencia készítéséből készítik. A töltelék mogyoróvajból és 70% csokoládé habból készül, cukor, glutén és laktóz nélkül. Vagyis nagyszerű választás egy alfajor megkóstolására, anélkül, hogy elhagyná az étrendjét.
Olvassa el még: 40 zselés recept az egészséges édesítés érdekében
Az Alphajor egy szuper praktikus recept, és függetlenül attól, hogy melyik verziót választja el, az az ötlet, hogy az életét kissé édesebbé tegye sok erőfeszítés nélkül. És hogy még jobbá tegye ezt a pillanatot, mindenképpen próbáljon ki új előkészítési módszereket, innoválja a töltelékeket és a feltöltéseket, és készítse el alfajorját!
Classic Argentine Alfajores | Cornstarch Cookie Sandwiches (Április 2024)
- 1,230
